Due Palmenti

A fazenda Due Palmenti está localizada no coração do leste da Sicília e, mais precisamente, em Pedara, uma pequena vila na província de Catania localizada no sopé do Monte Etna, a uma altura de cerca de 610 m acima do nível do mar, no distrito de Due Palmenti, elemento do qual a empresa &' recebeu seu nome.

Due palmento trata da produção e venda de plantas aromáticas, das quais l&' orégano, sem dúvida, representa a ponta de lança!

Due Palmenti: o verdadeiro orégano siciliano

L&' o orégano é um &' uma erva aromática única que tem vários e muito diferentes usos possíveis na cozinha. L&' O orégano siciliano cresce em latitudes montanhosas e montanhosas e é exatamente esse local em particular que lhe confere um aroma intenso e completamente característico.

Não é por acaso que o termo orégano deriva da palavra grega “oros”, montanha, e “ganos”, alegria, que significa literalmente a alegria das montanhas. Um verdadeiro tesouro da natureza que Due Palmenti decidiu aprimorar também graças à &' ajuda do Spaghetti&Mandolino!

Due palmento e a poesia do território

O contexto territorial em que Due Palmenti está imerso é rico em história e tradições rurais transmitidas de pai para filho, geração após geração. Colinas verdes, casas de fazenda, vilas nobres e terraços são o pano de fundo de uma paisagem que parece aos viajantes estar sem tempo e espaço.

O Monte Etna fica alto e majestoso ao fundo, mas age, ao mesmo tempo, como uma mãe afetuosa e atenciosa que oferece as condições ideais para o cultivo dos produtos da terra.

O clima característico do território do Etna, caracterizado por invernos amenos e moderadamente chuvosos e verões quentes e ensolarados, combinado com solos arenosos e leves, ricos em microelementos, derivados de fluxos de lava cuja origem se perde nas brumas do tempo, tornam este lugar encantador, particularmente adequado e adequado para hospedar uma grande variedade de culturas típicas locais.

Entre elas, certamente se destacam as ervas aromáticas, que, graças aos fatores edafoclimáticos que acabamos de descrever, são capazes de liberar cheiros, sabores e aromas particularmente perfumados e intensos, únicos em seu tipo em comparação com as variedades cultivadas em outros locais.

Due palmento e l&' atenção ao l&' meio ambiente

L&' A empresa Due Palmenti tem como objetivo principal oferecer a seus clientes produtos e serviços agrícolas com altos padrões de qualidade por meio da implementação de uma forma de agricultura sustentável com baixo impacto ambiental.

Esse método de cultivo visa, por um lado, o &' obter produtos saudáveis e genuínos e, a partir do &' por outro, o aprimoramento das características territoriais típicas e das tradições locais, tentando combinar melhor tradição e

inovação.