Caseificio Croce Angelo

"Miłość do naszej ziemi to wartość, którą chcemy Wam przekazać".
Tak mówi rzecznik serowarni Angelo Croce, nazwisko, które stało się symbolem jakości i smaku włoskiego na świecie, począwszy od Lombardii. Od 1880 roku firma rozwijała się i przeszła przez dekady, doskonaląc i ulepszając produkcję, nie zatrzymując się nigdy na industrializacji procesów. 

Serowarnia Angelo Croce: historia

Firma została założona przez Paolo Croce w 1880 roku i specjalizuje się w produkcji i sprzedaży produktów mlecznych. Następnie przejął ją Angelo Croce, od którego firma bierze swoją nazwę, a później kontynuował to jego syn Luigi Croce, który z biegiem lat umocnił działalność produkcyjną, sprawiając, że rosła ona coraz bardziej zadowalająco, co przynosiło dumę zarówno Luigiemu, jak i jego współpracownikom; to zadowolenie jest bowiem potwierdzone przez jakość poszukiwanych i szeroko rozpowszechnionych produktów.

Sukces firmy jest obecnie przekazywany przez ojca Luigia jego dzieciom, które do dziś honorują tę działalność. Cztery pokolenia, które były więc zawsze traktowane jako punkt odniesienia i główny cel – autentyczność i świeżość produktu, mające na celu zaspokojenie potrzeb klienta oraz coraz większą chęć do naturalności i prostoty.

To już czwarte pokolenie pracy i pasji, pomysłów i filozofii pracy, to czwarte pokolenie, w którym odnawia się miłość konsumentów do przyjemności smakowania ich sera, a Serowarnia Angelo Croce przynosi na stół to, co najlepsze może nam zaoferować. Niewiele innych potraw, jak ser, może przywoływać tradycje kulinarne, które mają wiekową historię.

Nie przesadzają, jeśli są głęboko przekonani, że żaden inny produkt spożywczy nie odzwierciedla bardziej twórczego ducha naszego kraju: dobre, dobrze wykonane, z wielką tradycją.