Maso Martis

A Maso Martis Company é uma &' uma empresa jovem que se destaca no mundo do vinho por sua originalidade e competência.

Para a família Stelzer, é importante que cada garrafa reflita o ano em que foi produzida e que a atenção com que cuidam da saúde do vinhedo seja a mesma que prestam à proteção de seu ambiente de

vida diária.

Maso Martis: 30 anos de amor e paixão

A

Maso Martis foi fundada em 1990 a partir de uma ambiciosa ideia de negócio de Antonio e Roberta, que tinham como objetivo produzir vinho espumante de método clássico. Naquela época, era um verdadeiro desafio, pois esse tipo de produto de Trentino ainda não havia alcançado a reputação de alta qualidade que tem hoje com a marca territorial Trento DOC.
Atualmente, a produção do método clássico é parte integrante da empresa, que adotou o cultivo orgânico ao longo dos anos, obtendo a certificação ICEA, tanto na vinha quanto na adega, a partir de 2013.

O Maso Martis está localizado em Martignano, no sopé do Monte Calisio (também chamado Argentario) acima de Trento, a 450 m acima do nível do mar: um terreno montanhoso cultivado desde o final do século XIX, excelentemente exposto e acariciado pela brisa da montanha. O solo em que os vinhedos Maso Martis nascem e crescem é principalmente siltoso e calcário, rico em esqueletos na rocha vermelha de Trentino, o que confere aos produtos sua mineralidade

particular.

Maso Martis: mais do que apenas

vinho espumante

A ideia de salvaguardar a salubridade das uvas e do meio ambiente direcionou a empresa para o cultivo orgânico. Os produtos assinados pela Maso Martis, na verdade, vêm de uvas orgânicas produzidas internamente e de pequenos agricultores orgânicos certificados da colina de Trento, mais uma garantia de superioridade para o consumidor final.
Trabalhar com o método biológico significa explorar a fertilidade natural do solo promovendo-a com intervenções limitadas, promovendo a biodiversidade do nosso meio ambiente, limitando ou excluindo o uso de produtos sintéticos e organismos geneticamente modificados (OGM). L&' A Azienda Maso Martis pratica viticultura ambientalmente sustentável e a colheita ocorre estritamente à mão.

Desde 1986, 12 hectares foram cultivados com vinhedos em solo calcário, rico em esqueletos e rocha vermelha do Trentino. A produção atual é de cerca de 90.000 garrafas por ano, das quais 80.000 são dedicadas ao Trento DOC. O Trento DOC é único, assim como o Trentino, um território adequado para a produção de bolhas. O vinho base, necessário para sua produção, é obtido a partir da prensagem suave das uvas Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc ou Meunier.
Trento DOC é sinônimo do método clássico, uma produção que exige muita paixão, muita mão de obra e muita paciência para longas esperas.

Maso Martis nos oferece um excelente Trento DOC que contém l&' a essência, a fragrância, l&' intensidade e leveza do território das

Dolomitas. Esses vinhos espumantes também foram premiados e reconhecidos com o The Wine Hunter Awards.