Casale Villa Chiara - Cantina Rossi Daniele

Il Casale Villa Chiara Torgiano jest agroturystyką, która na swojej posesji ma winnice i sady oliwne. Stąd powstaje mała winiarnia Cantina Rossi Daniele, która oferuje doskonałe wina umbrijskie wysokiej jakości.

Casale Villa Chiara: mała rzeczywistość, wielkie produkty

Cantina Rossi Daniele jest małą winiarnią w Torgiano, w prowincji Perugia, w Umbrii, w sercu zielonej Italii.

Casale Villa Chiara to stary, odrestaurowany dom przekształcony w przytulną i komfortową wiejską rezydencję z ogrodem, winnicą, sadem oliwnym i basenem. Na posesji znajdują się również winnica i sad oliwny, w których produkowane są wina i oliwa umbrijska o wysokiej jakości.

Główną postacią winiarni jest Daniele Rossi "Winiarz z pasji", winiarz, który sygnuje wina z kasyna swoim logo złożonym z D i R, które rysują beczkę widoczną na etykietach.

W Winnicy uprawiane są na 4 hektarach, bez użycia produktów chemicznych, głównie Sangiovese i Merlot, ale także Chardonnay, Grechetto di Todi i Trebbiano Spoletino.

Cantina Rossi Daniele: umbrijskie wina wysokiej jakości

CRU winiarni Rossi Daniele to Montescosso Rosso Umbria IGT, powstałe z winogron w proporcji Merlot 70% i Sangiovese 30%.

Montescosso Vino Rosso Umbria IGT Torgiano dojrzewało w dębowych beczkach i następnie miało miejsce w butelce, prezentuje intensywny rubinowy kolor, o zapachu owocowym z nutami przypraw i jeżyn, harmonijne i o dobrej strukturze.

Jest efektem gleby z dobrą obecnością gliny, bogatej w szkielet, ciepłej i przepuszczalnej, co pozwala uzyskać idealnie zdrowe, dojrzałe i o doskonałej jakości winogrona.

To doskonałe czerwone wino z nutami jeżyn i owoców leśnych, zaskakujące roślinną nutą, ale przede wszystkim słodkimi przyprawami, takimi jak cynamon i wanilia, niemal przypominające wino z Valpolicella.

Montescosso Vino Rosso Classico Umbria IGT to czerwone wino o intensywnym smaku, które zaprasza do spożycia podczas posiłków lub chwil medytacji.
Wino uznane i nagradzane również przez nagrody The Wine Hunter.