Berlucchi

Guido Berlucchi & C. S.p.A. è włoską winnicą założoną w 1955 roku przez Guido Berlucchi, Franco Ziliani i Giorgio Lanciani we Franciacorta, regionie winiarskim przeznaczonym do produkcji win białych musujących, w Lombardii. Firma jest wyspecjalizowana w produkcji win musujących metodą klasyczną, czyli winem gazowanym uzyskanym dzięki fermentacji w butelce (chcesz odkryć jak schłodzić butelkę szampana w kilka minut?).
 

Wspaniałe wina firmy Berlucchi

Wina Berlucchi są znane z elegancji i wyrafinowania. Była to jedna z pierwszych firm, które zaczęły produkować wina musujące metodą klasyczną, używając starannie wyselekcjonowanych winogron Chardonnay i Pinot Noir z najlepszych winnic we Franciacorta. Oprócz win musujących, Berlucchi produkuje również wina spokojne, takie jak Pinot Grigio i Moscato, uzyskiwane z winogron uprawianych w regionie Brescia i innych regionach Włoch. 
 

W 1961 roku Berlucchi wprowadza pierwsze szampan musujący z Franciacorta

Franciacorta to DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), która identyfikuje wina musujące metodą klasyczną produkowane w regionie Franciacorta, obejmującym prowincje Brescii, Bergamo i Cremony. Franciacorta była pierwszym włoskim winem musującym, które otrzymało DOCG w 1967 roku. Berlucchi znacząco przyczyniła się do promocji i rozwoju DOCG Franciacorta, stając się jedną z najbardziej reprezentatywnych firm w tym regionie. 

Trudno opisać unikalność Franciacorta, nie znając eklektycznego Franco Ziliani, winiarza, który wraz z szlachetnym i wyrafinowanym Guido Berlucchi zmienił los całego regionu, czyniąc go jednym z najbardziej cenionych obszarów dla win metodą klasyczną na świecie. 

Produkcja tego wina odbywa się zgodnie z metodą klasyczną, to znaczy wykorzystując wyłącznie moszcz z winogron Chardonnay, Pinot Bianco i Pinot Noir oraz fermentując wino w butelce przez co najmniej 18 miesięcy.

Dziś Franciacorta uważana jest za jedno z najlepszych win musujących we Włoszech (zobacz różnice między Prosecco, Franciacorta a winem musującym) i jest ceniona na całym świecie za swoją elegancję i wyrafinowanie.

Berlucchi, wielokrotnie nagradzana firma we Włoszech i na świecie

Berlucchi stała się jedną z najbardziej znanych i cenionych winnic we Włoszech i za granicą, a jej wina były nagradzane w licznych międzynarodowych konkursach. Na Decanter World Wine Awards, prestiżowym międzynarodowym konkursie nagradzającym najlepsze wina na świecie, Berlucchi zdobyła wiele złotych medali. Również na International Wine & Spirit Competition, Berlucchi wyróżniła się, zdobywając liczne pierwsze nagrody, tak samo jak na Vinitaly, najważniejszych targach win we Włoszech. Na koniec ich wina zdobyły bardzo wysokie oceny zarówno w Wine Spectator, jak i Wine Enthusiast, dwóch prestiżowych przewodnikach winiarskich, które selekcjonują i recenzują najlepsze wina na świecie.

To tylko niektóre z nagród zdobytych przez Berlucchi, która otrzymała wyróżnienia również w innych ważnych międzynarodowych konkursach.

Firma Berlucchi i duch ekologiczny

Firma Berlucchi, aby zapewnić produkcję win wysokiej jakości w sposób odpowiedzialny, bardzo dba o zrównoważoność ekologiczną i rozpoczęła różne projekty ochrony ekosystemu oraz ochrony gatunków zwierząt obecnych we Franciacorta.

Firma promuje odpowiedzialną uprawę winogron, stosując zrównoważone techniki uprawy, aby zmniejszyć wpływ na środowisko i zachować jakość winogron używanych w produkcji win. Wdrożyła również różne środki w celu zmniejszenia zużycia energii, takie jak wykorzystanie paneli słonecznych i odnawialnych źródeł energii, oraz w celu ochrony ekosystemu poprzez recykling i ponowne wykorzystanie materiałów, aby zmniejszyć wpływ na środowisko swoich procesów produkcyjnych. Kolejnym punktem, na którym firma się skupiła, jest ochrona bioróżnorodności poprzez tworzenie siedlisk dla dzikiej fauny i wspieranie projektów ochrony gatunków zwierząt obecnych w regionie.

Palazzo Lana i winnica Berlucchi, oszałamiające połączenie

Jedną z cech charakterystycznych tej renomowanej firmy jest Palazzo Lana, historyczny budynek znajdujący się we Franciacorta, który mieści winnicę Berlucchi.

Palazzo Lana to budynek o dużym znaczeniu historycznym i architektonicznym, zbudowany w XVIII wieku na życzenie hrabiego Antonio Lana. Na przestrzeni wieków pałac był siedzibą różnych działalności, od produkcji jedwabiu po wina. W 1961 roku Berlucchi nabyła pałac i przekształciła go w nowoczesną i funkcjonalną winnicę, wyposażoną w nowoczesne technologie, aby zapewnić najwyższą jakość produkowanych win.

Dziś Palazzo Lana jest ważnym punktem odniesienia dla produkcji win musujących metodą klasyczną w regionie Franciacorta, a także mieści salę degustacyjną i restaurację wysokiej jakości.