Ca' Verzini

A Ca' Verzini é a primeira cervejaria agrícola em Val d'Illasi (VR) que oferece excelentes cervejas artesanais feitas com matérias-primas selecionadas e cultivadas por conta própria.

Ca' Verzini: habilidade

A Cervejaria Ca' Verzini nasceu da paixão desenfreada de dois irmãos, Filippo e Alessio, que após uma década de fabricação caseira decidem transformar sua paixão em uma verdadeira profissão.

Eles realizam seu sonho propondo e dando a oportunidade de desfrutar de suas criações cervejeiras particulares e especiais para um público amplo.

A Cervejaria Ca' Verzini está localizada nas colinas de Val d'Illasi, na província de Verona, dentro de um típico pátio rural veneziano de propriedade da família, cujos traços remontam ao século XII, completamente restaurado e modernizado nos últimos anos.

Na cervejaria, diferentes tipos de cerveja artesanal são criados com matérias-primas selecionadas e cultivados por conta própria.

A cevada é cultivada nas terras agrícolas mais planas, enquanto o lúpulo é cultivado nas áreas montanhosas mais adequadas em altitudes mais elevadas, perto da cadeia das Pequenas Dolomitas.

Cerveja Ca' Verzini: cervejas selecionadas

A produção de suas cervejas é realizada com os melhores ingredientes disponíveis em seu território. De fato, apenas as melhores matérias-primas de sua própria produção são escolhidas com base em controles de qualidade, de forma a permitir que elas expressem ao máximo todas as suas características organolépticas.

A filosofia da cervejaria é baseada não apenas no amor pelo território, mas também na matéria-prima. Quest&' Ultima tem uma ótima busca para sempre encontrar a melhor que possa criar o sabor único que as cervejas Ca' Verzini podem oferecer.