Amedei

Amedei jest włoską firmą produkującą czekoladę najwyższej jakości, uważaną przez wielu ekspertów branżowych za jedną z najlepszych na świecie. Założona w 1990 roku przez Cecilię Tessieri, Amedei szybko zdobyła międzynarodową reputację dzięki swojemu zaangażowaniu w jakość i rzemiosło w procesie produkcji.

Amedei: czekolada z wysokiej jakości kakao

Firma zobowiązuje się do wykorzystania tylko najlepszych składników, w tym ziaren kakao Criollo i Trinitario, które są wybierane na małych farmach na całym świecie. W ten sposób Amedei zapewnia najwyższą jakość i unikalny, niepowtarzalny smak każdej tabliczki czekolady.

Obróbka ziaren kakao odbywa się w całości wewnątrz firmy, od prażenia po mielenie, aż do temperowania. Ten ręczny proces zapewnia całkowitą kontrolę nad jakością produktu i pozwala uzyskać czekoladę o intensywnym i złożonym smaku.

Kakao Porcelana, rarytas

Amedei oferuje szeroki wybór czekolad, w tym słynny "Porcelana", pierwszą czekoladę na świecie wykonaną wyłącznie z ziaren kakao Porcelana, bardzo rzadkiej i cennej odmiany. Czekolada "Porcelana" charakteryzuje się zrównoważonym smakiem i owocowym posmakiem, z nutami cytrusów i wanilii.

Ale to nie wszystko: w ofercie Amedei znajdują się także "Toscano Black", czekolady gorzkie o zawartości kakao 70%, 66%, 63%, 70% bio oraz "Czekolada mleczna Toscano" o intensywnym smaku i kremowej konsystencji.

Amedei i zrównoważony rozwój

Amedei angażuje się również w zrównoważony rozwój środowiska i społeczeństwa: firma była jedną z pierwszych, która wykorzystała energię słoneczną do produkcji czekolady i wspiera projekty zrównoważonego rozwoju w regionach, z których pozyskuje swoje składniki.
 

Jak poznaliśmy Amedei?

Prosto, dzięki Compagnia del Cioccolato, naszemu partnerowi, który degustuje, a następnie nagradza najlepszych włoskich czekoladników, a Amedei, konkurs po konkursie, zawsze znajduje się w gronie nagrodzonych, zdobywców przynajmniej jednej Złotej Tabliczki.
Krótko mówiąc, jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i szukasz produktu najwyższej jakości, Amedei z pewnością jest świetnym wyborem. Spróbuj jej czekolady i odkryjesz unikalne i niezapomniane doznania sensoryczne!