Conte de Quirra

Poznaliśmy Andreę dzięki wspólnemu przyjacielowi, a pierwszą rzeczą, która nam się spodobała, była jego zdjęcie profilowe na WhatsApp: morze Villa Simius, Sardynia. Między szacunkiem a zdrową zazdrością skontaktowaliśmy się i zrodziła się przyjaźń jeszcze przed współpracą: Andrea jest jak jego wina, hojnym, prawdziwym, autentycznym Sardczykiem.
Potem opowiedział nam swoją historię i dlaczego jest Conte de Quirra, oto ona poniżej.

Pasja winiarska Villa Simius

Firmę założono w 1956 roku dzięki pasji Paolo Mazzotti i produkcji winogron wysokiej jakości. Na przestrzeni lat, dzięki postępowi technologicznemu i pracy Andrei, syna Paolo, firma się doskonali i coraz bardziej koncentruje na jakości.

Wina z serca Sardynii

Linia win Conte de Quirra jest inspirowana nazwanym tak samym Zamkiem średniowiecznym Quirra, znajdującym się na wschodnim wybrzeżu Sardynii, w pobliżu morza. Tutaj, z ogromną starannością, winogrona wysokiej jakości są zbierane ręcznie i przenoszone do winiarni na delikatne macerowanie. Z tradycyjnych winnic firmy powstają autentyczne wina, takie jak Cannonau, Monica uzyskana z małej i starej winnicy oraz Sangiovese o dużym ziarnie, każde niosące ze sobą bardzo wysoką jakość, która objawia się w wspaniałych czerwonych winach Conte de Quirra.

Conte de Quirra: elegancja i wyrafinowanie z Dama Nera

Wśród nowych perełek firmy wyróżnia się Vermentino, który elegancko otacza Dama Nera. To wyjątkowe wino charakteryzuje się szczególnym przetwarzaniem i dojrzewaniem w starych beczkach dębowych, nadając życie prestiżowej "Dama Nera Superiore". Tylko ograniczona liczba butelek jest przechowywana przez 4 miesiące w poziomie, w skarbcu willi, przed sprzedażą. Prawdziwa radość dla najbardziej wyrafinowanych podniebień. Firma Mazzotti jest synonimem jakości w branży winiarskiej i winiarskiej. Z ufertelnej ziemi Sarrabus, kontynuują podbój nowych rynków zarówno na poziomie krajowym, jak i regionalnym, dzięki doskonałym winogronom uprawianym z pasją w Villa Simius. Ich poświęcenie i tradycja sprawiają, że wina z Villa Simius są niezbędnym odkryciem dla miłośników dobrego wina.