Fontana Bio

Erica Fontana wybrała swoją ziemię z Arcè. Architektka, która nie potrafiła oprzeć się wezwaniu najprostszej i najprawdziwszej natury.
Zakochana od dziecka w pracy na polu i w cudzie życia wśród drzew owocowych papy. Rodzinna firma powstała na początku XX wieku nad brzegiem Adygi, w pobliżu wsi Pescantina, a w szczególności w dzielnicy Arcè. Zieleń i błękit wód splątane z dziką przyrodą pełną lip, morwy i dzikich krzewów na brzegach oraz dzikich bzu.
Mały raj, w którym Fontana stosują od 1996 roku surowy protokół ekologiczny z głębokim szacunkiem dla swojej matki ziemi. Proste i codzienne działania, które towarzyszą porom roku w życiu rolników. Piękny stary dziedziniec z odrestaurowanym domem, który wciąż pachnie swoją historią.

Fontana Bio i jej produkty dobre jak robione w Domu!

Zaczarowana oaza, w której Erica w swoich gumowych kaloszach spaceruje po polach i odwiedza swoje rośliny oraz się nimi opiekuje.
Z jej owoców i warzyw przygotowała swoje wyroby: konfitury, dżemy, kremy, soki i syropy. Przepisy znane w murach domku na wsi, przekazywane przez babcię i mamę, a dziś zamknięte w szklanych słoikach.
Erica jest podekscytowana za każdym razem, gdy otwiera jeden z nich…