Roger Brun

Roger Brun jest renomowanym domem szampańskim zarządzanym przez rodzinę, którego nazwa jest synonimem doskonałości i pasji do sztuki wytwarzania szampana. Założona przez Rogera Bruna, ta maison kontynuuje wielowiekową tradycję winiarską i podkreśla unikalny terroir regionu szampana.

Wspaniałe wina firmy Roger Brun

Wina Roger Brun wyróżniają się elegancją, finezją i zdolnością do odzwierciedlania unikalnego charakteru swojego terroiru. Każda cuvée wyraża osobowość swojego winnicy, oferując złożoną paletę aromatów, która obejmuje nuty świeżych owoców i kwiatów, a także zapachy brioche i miodu. W smaku szampany są zrównoważone, z delikatną musującością i trwałym finiszem. Maison szampański Roger Brun oferuje różnorodne cuvées, od Millésimés po cuvées prestiżowe, w tym szampany Blanc de blancs i Rosés. Każda butelka jest efektem pasjonującej pracy i wiedzy rodziny Brun.

W 1952 roku Roger Brun zakłada swoją własną Maison Szampańską

Historia rodziny Brun sięga kilku pokoleń wstecz, kiedy to Roger Brun, zapalony winiarz, postanowił założyć swoją własną maison szampańską w 1952 roku w Ay, w prestiżowym regionie Montagne de Reims. Od samego początku, Roger Brun miał na celu produkcję szampana o wyjątkowej jakości, zwracając szczególną uwagę na każdy etap procesu, od winorośli po butelkę.

Roger Brun: terroir, uprawa i winifikacja

Roger Brun stał się jednym z najbardziej znanych producentów wina, a jego wina zdobyły międzynarodową sławę.Dziś dom wciąż jest zarządzany przez członków rodziny Brun, którzy z dumą kontynuują wartości jakości, autentyczności i poszanowania terroiru.

Terroir

Element podstawowy dla jakości szampanów Roger Brun. Winnice domu zajmują około 20 hektarów, głównie w Montagne de Reims i Vallée de la Marne. Te terroiry korzystają z wapiennego podłoża oraz idealnego mikroklimatu do uprawy odmian winogron szampańskich, w szczególności Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay.

Winifikacja

Winifikacja w Roger Brun to meticulous process, w którym tradycja i nowoczesność spotykają się. Winogrona są delikatnie tłoczone, a soki są winifikowane oddzielnie, aby zachować różnorodność terroir. Użycie dzikich drożdży oraz stalowych zbiorników pomaga zachować świeżość i czystość aromatów. Cuvées są następnie starzone na drożdżach przez przedłużony okres, dodając złożoności i struktury szampanom.

Zrównoważona uprawa

Winorośle są uprawiane w sposób odpowiedzialny i zrównoważony, z dużą uwagą na ochronę środowiska i zdrowie gleby. Zbiory są przeprowadzane ręcznie, co pozwala na staranny wybór najdojrzalszych i najzdrowszych winogron, zapewniając optymalną jakość win.