Antiche Essenze Mediterranee

Dora s.r.l. zajmuje się produkcją i przetwarzaniem roślin leczniczych z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego oraz przypraw dla kuchni: Antiche Essenze Mediterranee to marka, która sprzedaje uprawiane rośliny, zmniejszając wpływ na środowisko, dzięki przetwarzaniu na miejscu, dostarczając tym samym produkty wysokiej jakości do klientów.

Oprócz roślin z Dora srl oraz tych z okolicznych terenów, które rosną dziko, firma wspiera także produkty pochodzące z najlepszych włoskich ekologicznych upraw certyfikowanych: oznacza to, że respektuje naturalne cykle życia, minimalizując wpływ człowieka na środowisko.

Wykorzystuje się technikę obornika, czyli technikę poprawiającą żyzność gleby, a ponadto nie stosuje się nawozów chemicznych ani pestycydów, co pozwala naturze stworzyć odpowiedni mikroklimat dla bioróżnorodności wspierającej zdrowy wzrost roślin.

Firma stara się odkrywać na nowo tradycyjne rolnictwo oraz dziką zbiórkę starożytnych ludów Magna Grecji i regionu Morza Śródziemnego, które uważały, że człowiek, rośliny i zwierzęta są częścią tego samego organizmu i razem pracują dla dobra środowiska.

Wszystkie rośliny ekologiczne sprzedawane przez markę są certyfikowane przez Suolo e Salute.
 

Antiche Essenze Mediterranee

Firma jest bardzo związana ze swoją ziemią, Kalabrią, a swoim uczuciem stara się ją upiększyć, czyniąc ją coraz piękniejszą.

Wszystkie produkty pochodzą z tego regionu, który od Pollino przez Silę aż po Aspromonte oferuje dzikie zioła i szeroko uznawane doskonałości: na przykład czerwone cebule czy cytryny z Rocca Imperiale IGT to tylko niektóre z produktów, które z pomocą ekspertów są przekształcane w proszek i herbatki ziołowe.

Antiche Essenze Mediterranee angażuje się w promowanie świadomości znaczenia roślin dla naszego zdrowia oraz dla przyszłości, w której równowaga między człowiekiem a naturą jest kluczowa w naszym życiu.

W Kalabrii, dzięki wilgotnemu mikroklimatowi, istnieje około 500 gatunków etnobotanicznych wykorzystywanych w medycynie, kuchni lub pielęgnacji estetycznej.

Ta cała bioróżnorodność sprawia, że ten teren jest prawdziwym naturalnym sanktuarium i jest fundamentalnym warunkiem dla doskonałości naszych produktów: bliskość morza sprzyja wzrostowi endemicznych i rzadkich roślin, podczas gdy gleba jest idealnym miejscem dla rozwoju różnych gatunków flory i fauny.

Proszki i herbatki pochodzą z roślin endemicznych lub z kontrolowanego rolnictwa: każda roślina jest wybierana, aby zapewnić doświadczenie łączące człowieka z żywotną siłą natury.
 

Osiągnięcia

Antiche Essenze Mediterranee zdobyło liczne nagrody, w tym:
- Srebrne i Brązowe w kategorii Opakowanie od World Brand Design Society;
- specjalna nagroda za innowacyjne produkty z doskonałości regionu i najlepsze opakowanie na Calabria Food Awards.
Dodatkowo stowarzyszenie AIFI przyznaje Antiche Essenze Mediterranee status firmy zweryfikowanej, zatwierdzonej i certyfikowanej.