Timo Bianco Silver Queen roślina aromatyczna w doniczce

Per la tua cucina ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di timo bianco Silver Queen ogni qual volta ti serva per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

 

Il timo bianco Silver Queen è una pianta arbustiva perenne che si adatta a qualsiasi terreno anche se preferisce un terreno calcareo, ben drenato, asciutto ed una esposizione soleggiata. Può sopportare diversi gradi sotto lo zero. Si annaffia al bisogno. Buona cosa è potare la pianta alla fine della fioritura, soprattutto nella parte bassa, in modo da far crescere i nuovi germogli all’inizio della primavera. Trapiantabile da settembre a fine ottobre.

Il timo bianco Silver Queen veniva utilizzato per la conservazione degli alimenti, vista la notevole concentrazione di olio essenziale ad azione antiputrida. Aggiunto alle carni conservate o alle salamoie rallenta la formazione di muffe. Il suo infuso favorisce il lavoro intellettuale e nelle epoche passate era ritenuto l'antibiotico del povero per le sue proprietà antisettiche. Ottimo disinfettante per la pelle ed ha anche ottima efficacia contro l'alito cattivo. È indicato, nel ramo cosmetico, per tutte le pelli grasse e impure.