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Le mostarde di Corrado Benedetti sono creazioni d’autore in chiave piccante. Lavorate manualmente con esperienza e gusto per la sperimentazione ti faranno scoprire sapori particolari e irresistibili. Le mostarde si accompagnano sia con il classico bollito, sia con i salumi e i formaggi di casa Benedetti, dai freschi alle alte stagionature.
Ingredienti: cipolle rosse lavorate a mano (70%), zucchero, essenza di senape. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, senape, sedano e solfiti.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 293 Kcal/1230 KJ
Grassi < 0.2g di cui saturi 0 g
Carboidrati 76g di cui zuccheri 75g
Proteine <2.0g
Sale <0.1g
La mostarda di cipolle rosse di Corrado Benedetti, nel suo formato da 500 g, è la prima nata, la più classica, la più intensa. Si abbina a formaggi ad alta stagionatura, anche piccanti: un pecorino vecchio o il malga riserva 36 mesi. Irrinunciabile con gli arrosti!
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