Apicoltura Fiore del Moso

Historien om Gabriele Nichetti è en av de som bör berättas i en bok. För tillfället har televisionen tagit hand om det med en vacker videoberättelse producerad av Rai Uno och skådespelaren Giulio Scarpati för programmet Sconosciuti.
En historia om kärlek och vänskap. En historia om ett starkt drag till moderjorden, vaggan av vårt öde och den renaste naturen, den av bin.
 

Apiculture Fiore del Moso: en passion som blir ett jobb

I 36 år arbetade Gabriele som industridesigner för ett företag i Crema i Lombardiet. Timme efter timme framför datorn med att planera och skapa. Ett arbete som inte når själen. Gabriele har en eld inombords som aldrig tystnar. Hans impuls och passion för bin har alltid fått honom att fly för att återfinna sig själv.
Han bestämde sig för att denna passion skulle bli hans arbete och denna impuls ledde honom till att välja bina. En kärlekshistoria med bina och hustrun Cecilia som alltid stöttat honom i detta livsval. Också en historia om djup vänskap med Filippo, medförfattaren till denna återfödelse av Gabriele.

Förutom slättmjölk praktiserar Gabriele nomadism av bisamhällen och varje år placerar han sina bin i ideala alpina lägen för produktion av rena blomsterhonung från bergen. Hela produktionen è ekologisk och honungen har en vacker ljushet och njutbarhet. Med Gabriele's honung tar ni hem en bit av hans dröm. Det är värt det!
ALLA GABRIELES HONUNGER ÄR ABSOLUT INTE PASTÖRERAD UTAN RAW!