Berlucchi

Guido Berlucchi & C. S.p.A. è ett italienskt vinkällarföretag grundat 1955 av Guido Berlucchi, Franco Ziliani och Giorgio Lanciani i Franciacorta, vinområdet som är känt för sina mousserande vita viner, i Lombardia. Företaget è specialiserat på produktion av klassiska mousserande viner, det vill säga kolsyrade viner som framställs genom jäsning på flaska (vill du upptäcka hur man snabbt kyler en flaska mousserande vin?).
 

Företaget Berlucchis utmärkta viner

Berlucchis viner är kända för sin elegans och finess. Det här var ett av de första företagen som producerade klassiska mousserande viner med noggrant utvalda Chardonnay- och Pinot Noir-druvor från de bästa vinrankorna i Franciacorta. Förutom mousserande viner producerar Berlucchi även stilla viner som Pinot Grigio och Moscato, framställda av druvor odlade i Brescia-området och andra italienska regioner. 
 

1961 lanserar Berlucchi den första mousserande Pinot i Franciacorta

Franciacorta è en DOCG (kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning) som identifierar klassiska mousserande viner producerade i Franciacorta-regionen, som inkluderar provinserna Brescia, Bergamo och Cremona. Franciacorta var det första italienska mousserande vinet som fick DOCG-status, 1967. Berlucchi har haft en betydande inverkan på marknadsföringen och utvecklingen av DOCG Franciacorta, vilket gör dem till ett av de mest representativa företagen i området.  

Det è svårt att beskriva unikheten hos ett Franciacorta utan att känna till den eklektiska Franco Ziliani, vinmakaren som tillsammans med den nobla och eleganta Guido Berlucchi har förändrat ödet för en hel region och gjort den till en av de mest ansedda områdena för klassiska mousserande viner i världen. 

Produktion av detta vin sker med den klassiska metoden, det vill säga genom att endast använda musten från Chardonnay-, Pinot Bianco- och Pinot Noir-druvor och låta vinet jäsa på flaska i minst 18 månader.

I dag betraktas Franciacorta som ett av de bästa mousserande vinerna i Italien (se skillnaden mellan Prosecco, Franciacorta och mousserande vin) och uppskattas över hela världen för sin elegans och finess.

Berlucchi, ett prisbelönt företag i Italien och världen

Berlucchi har blivit ett av de mest kända och uppskattade vinföretagen i Italien och utomlands, och deras viner har belönats i många internationella tävlingar. Vid Decanter World Wine Awards, en prestigefylld internationell tävling som belönar de bästa vinerna i världen, har Berlucchi vunnit flera guldmedaljer. Även i International Wine & Spirit Competition har Berlucchi utmärkt sig med flera första priser, liksom på Vinitaly, den viktigaste vinmässan i Italien. Slutligen har deras viner fått mycket höga poäng både av Wine Spectator och Wine Enthusiast, två prestigefyllda vinguider som väljer och recenserar de bästa vinerna i världen.

Detta är bara några av de priser som Berlucchi har vunnit, och de har också fått erkännande i andra viktiga internationella tävlingar.

Företaget Berlucchi och den gröna andan

Berlucchi-företaget, för att säkerställa produktionen av högkvalitativa viner på ett ansvarsfullt sätt, är mycket uppmärksamt på miljömässig hållbarhet och har inlett flera projekt för att bevara ekosystemet och skydda djurarter i Franciacorta.

Företaget främjar respektfull odling av druvorna, med användning av hållbara odlingstekniker för att minska den miljömässiga påverkan och bevara kvaliteten på druvorna som används i vinproduktionen. Det har också genomfört flera åtgärder för att minska energiförbrukningen, såsom att använda solpaneler och förnybara energikällor, och för att bevara ekosystemet genom återvinning och återanvändning av material för att minska den miljömässiga påverkan av sina produktionsprocesser. En annan punkt som företaget har fokuserat på är skyddet av biologisk mångfald genom att skapa livsmiljöer för vilda djur och stödja projekt för att bevara djurarter i området.

Palazzo Lana och Berlucchi-källaren, ett slående äktenskap

En av de unika egenskaperna hos detta renommerade företag är Palazzo Lana, en historisk byggnad belägen i Franciacorta, som rymmer Berlucchi-källaren.

Palazzo Lana är en byggnad av stor historisk och arkitektonisk betydelse, byggd på 1700-talet på begäran av greve Antonio Lana. Under århundradena har palatset varit plats för olika verksamheter, från silkesproduktion till vinproduktion. År 1961 köpte Berlucchi palatset och omvandlade det till en modern och funktionell källare, utrustad med toppmodern teknik för att säkerställa högsta kvalitet på de producerade vinerna.

I dag är Palazzo Lana en viktig referenspunkt för produktion av klassiska mousserande viner i Franciacorta-regionen och har också ett provningsrum och en högkvalitativ restaurang.