Palombaro

År 2023 grundades Palombaro, ett företag beläget i Ortona a Mare, vid den vackra Costa dei Trabocchi, i Abruzzo.

Palombaro utmärker sig för sin hängivenhet till produktionen av traditionella likörer, skapade hantverksmässigt och med hjälp av råvaror av högsta kvalitet, strikt utvalda.
 

Palombaro och de djupa agrara rötterna

Kärnan i produktionen är laboratoriet, beläget inom familjens jordbruksföretag, som i generationer har ägnat sig åt odling av druvor och oliver.

Dessa agrara rötter, djupt förankrade i värden av enkelhet och respekt för miljön, påverkar företagets approach och formar dess produkter. Varje likör är resultatet av en filosofi som förenar tradition och hantverkskunskap, egenskaper som framträder i varje steg av produktionen, där manuell omsorg och uppmärksamhet på detaljer är centrala.
 

Den distinkta hantverksmässigheten hos Palombaro

Ett distinkt drag hos Palombaro är dess engagemang för att upprätthålla en helt manuell produktionsprocess, en praktik som blir alltmer sällsynt idag. Från bearbetningen av råvarorna till den slutliga filtreringen, som vanligtvis mekaniseras i de flesta företag, utförs allt för hand för att säkerställa en konstant kontroll över kvaliteten på produkten.

Likörerna från Palombaro uttrycker autenticitet och enkelhet, men rymmer samtidigt en djup koppling till hantverk och den lantliga traditionen. Varje flaska är inte bara en produkt, utan ett bevis på det handgjorda arbetet, en symbol för en kultur som motstår tidens gång och den industriella produktionens intåg. Företaget strävar alltid efter att upprätthålla de högsta kvalitetsstandarderna, och erbjuder likörer som representerar Abruzzos sanna själ.