Você está procurando produtos italianos típicos? Em nossa loja, você encontra a excelência l&' de todas as regiões, onde empresas importantes buscam preservar sabores e tradições que foram transmitidos por gerações e que compõem, de fato, a cultura gastronômica e vinícola de nosso país. Um verdadeiro itinerário de sabor que passa, nesta seção, pelo Friuli Venezia Giulia
e suas características típicas.Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade: somos l&' o único comércio eletrônico na Itália que garante os melhores produtos típicos da Friuli Venezia Giulia para venda on-line e, como tal, eles merecem envio e embalagem de acordo com padrões que preservam suas propriedades e l&' integridade de cada produto Friuli Venezia Giulia, graças às embalagens e embalagens especiais que economizam frescor.
Junto com Trentino Alto Adige e Valle d'Aosta, é a terceira região com status especial no norte da Itália. Na verdade, sua história está escrita no sangue e nas divisões dos povos. A do século XX foi uma história triste que afetou indelevelmente as terras e os povos friulianos. Mas o povo de Friuli é famoso por sua força, sua coragem de se levantar e derrotar as adversidades. O terremoto de 1976 provou que o friuliano é indomável e que a palavra derrota e resignação não existe em seu DNA.
Nas colinas onde os melhores vinhos brancos do mundo são produzidos hoje, Collio, após a Primeira Guerra Mundial, era uma pilha de escombros e morte. Centenas de milhares de soldados morreram entre os picos arrasados e literalmente modificados pelo bombardeio. Hoje eles são um dos lugares mais sugestivos do vinhedo italiano. Trieste é uma dama nobre, charmosa e moderna. Filha do mundo e mãe dos povos. Fronteira natural entre as culturas do Mediterrâneo Ocidental e a cultura eslava. Divisões ancestrais que só ela pode transformar na cultura da Europa Central e em fortes laços entre mulheres e homens
Trieste é o porto do café e essa peculiaridade nunca foi perdida desde seu esplendor na era da Sereníssima República Veneziana. Quase todo café italiano e europeu passa por aqui. Illy, Hausbrandt, Segafredo, Lavazza e todos os outros carregam suas misturas de café do leste e do oeste, aqui mesmo, a partir dessas docas de Trieste. Friuli Venezia Giulia, já em seu nome, divide seu território em três zonas: a parte próxima à região de Veneto e à província de Veneza, com Pordenone, a região friuliana que faz fronteira com o Karst e a Ístria, entre Gorizia e Trieste, a área Giulia das montanhas e os Alpes Julianos, na verdade. Lá em cima, onde o Collio sobe na fronteira com a Eslovênia até chegar ao Tarvisiano, na fronteira com a Áustria.
Não só o vinho, Friuli, é uma região rica em produtos típicos e produtos tradicionais. A arte de refinar coxas de porco é um dos mercados de produção mais importantes da Itália. Cormòns, Sauris, San Daniele e muitos outros lugares contam histórias relacionadas à produção de presuntos crus e defumados para serem cortados com uma faca em uma pinça. O San Daniele DOP tornou-se o concorrente, mesmo que não seja um termo correto, do Parma DOP. Sua intensidade de aromas e fragrâncias e sua sapidez testemunham diferentes climas e tradições de açougue. E a presença de uma brisa marítima constante que caracteriza todo o vale que leva até Tarvisio. Uma região que tem mar, planícies e montanhas. O ápice certo do nosso lindo país. Longas praias douradas que se estendem até Grado e a bela Aquileia, o final da antiga estrada romana Postojna.
Nesse território diversificado, não há muitos produtos certificados, enquanto existem muitos produtos tradicionais e presídios do Slow Food. Entre os queijos, o verdadeiro queijo típico do Friuli é o Montasio DOP e o Carnia. Um queijo que faz parte da antiga tradição queijeira do sopé dos Alpes, que se estende dos Alpes Julianos aos Alpes Oróbicos.
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