Zafferano 3Torri

Szafran 3Torri powstał w 2020 roku, na granicy gmin Cortona i Città di Castello, w jednym z najpiękniejszych regionów centralnych Włoch.

Po latach spędzonych w świecie grafiki i druku, Luca postanowił wrócić do swoich korzeni i ponownie odkryć przyjemność uprawy roli.

Razem z partnerką, nauczycielką z zawodu, rozpoczął tę działalność z jasnym celem: produkować znakomity szafran, uprawiany z miłością i z pełnym poszanowaniem środowiska.
 

Produkt wysokiej jakości do doskonałych potraw

Dzięki dbałości o każdy etap uprawy, szafran wyróżnia się wysoką jakością. Naturalność używanego nawozu oraz techniki uprawy szanujące środowisko sprawiają, że cząsteczki szafranu rozwijają się w zdrowy sposób, co czyni nasz produkt idealnym do dań wykwintnych.

Projekt nie jest tylko rolniczy, ale jest także wyborem stylu życia: uprawa w sposób zrównoważony oznacza dbałość nie tylko o ziemię, ale także o dobrobyt ludzi. Dzięki szafranowi, firma chce zaoferować produkt wysokiej jakości, który przyczyni się do zdrowia i jakości życia tych, którzy go używają.

Podsumowując, Szafran 3Torri jest owocem głębokiej miłości do ziemi i natury oraz stałego zaangażowania w zapewnienie zdrowych i zrównoważonych produktów, idealnych dla tych, którzy szukają jakości i autentyczności w kuchni.
 

Zrównoważona i naturalna uprawa

Działalność opiera się na odzyskiwaniu starych terenów rodzinnych, którym Luca postanowił przywrócić życie poprzez ekologiczną uprawę. Szafran jest sercem produkcji, a każdy etap procesu jest zaplanowany, aby zapewnić produkt najwyższej jakości.
 

Obornik z Alpak: najlepszy organiczny nawóz

Do nawożenia szafranowiska używa się obornika z alpak, naturalnego nawozu bogatego w niezbędne elementy do zdrowego wzrostu roślin, który pochodzi bezpośrednio z małego gospodarstwa firmy. Jest to nawóz szczególnie ceniony za wysoką zawartość azotu, fosforu i potasu; te składniki odżywcze sprzyjają bujnemu wzrostowi szafranu, zapewniając wyższą jakość produktu.

Oprócz obornika z alpak, firma wykorzystuje także techniki naturalnego mulczowania do pokrycia terenów, co pomaga w utrzymaniu żyznego i dobrze odżywionego gleby. To zrównoważone podejście pozwala unikać użycia nawozów chemicznych, wykorzystując wyłącznie "odpady" z gospodarstwa rolnego.