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Mel de flores da montanha 250g

L'Ape di Gardin

Mel de flores da montanha 250g

Mieli

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biologico Mel de flores silvestres siciliano 1 kg

    Apicoltura Giampiero Lombardo     Produto típico SicíliaSicília

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Mel de flores silvestres siciliano 1 kg

Vi presentiamo uno dei migliori mieli millefiori d'Italia in esclusiva! La Sicilia è una terra sorprendente e regala emozioni forti a chi la sa ascoltare. Sa parlare al cuore degli uomini attraverso sapori antichi e unici, fortemente identitari e inimitabili. La storia di Giampiero Lombardo affonda le sue radici tra le crete rosse delle colline di San Cataldo in provincia di Caltanissetta. Una passione, quella dell'apicoltore, che nasce nel 2004 e diventa poi un vero e proprio lavoro. Un amore puro verso la natura, quella più selvaggia e incontaminata. Un'attrazione fatale verso il mondo laborioso delle api. I suoi mieli sono crudi non pastorizzati. Giampiero oggi è corteggiatissimo da grandi produttori di mieli che ammettono l'incredibile qualità del prodotto. In effetti da degustazioni comparative si tratta di uno dei prodotti millefiori tra i più intensi ed espressivi oggi nel mercato italiano.

 

Mel de flores silvestres siciliano 1 kg: Como é produzido

Apicoltura Giampiero Lombardo, Sicília

Ingredientes Mel de flores silvestres siciliano 1 kg

Valores nutricionais

Mel de flores silvestres siciliano 1 kg: use na cozinha

Con fiori di sulla, borragine, timo. Uno dei mieli millefiori tra i più intensi ed espressivi che siano oggi presenti nel mercato. Il suo segreto? Un fiore in particolare che cresce tra i prati delle colline sancataldesi, la carota selvatica e il suo fiore bianco. Una sensazione salina quasi marina che rende il miele molto più intrigante e completo soprattutto al palato. Molto fruttato e floreale, con sensazioni esotiche e una dolcezza molto equilibrata. Un miele che i pasticcieri ammirano per la sua incredibile capacità di rendere in preparazione di dolci e creme. Il miele millefiori di Giampiero Lombardo è un prodotto che non ci si stanca di mangiare al cucchiaio così, semplicemente a crudo. Ma è perfetto per glassare bignè, dolci e per rendere più piacevoli i vostri formaggi stagionati ed erborinati. Ottimo con Parmigiano Reggiano 30 mesi. Ideale per Gorgonzola DOP Piccante e Ragusano DOP stagionato. Noi ve lo consigliamo anche con dell'ottimo burro di montagna di primo mattino. Un corroborante che vi lancerà per le vostre giornate migliori!

 

Notas de degustação

Mel de flores silvestres siciliano 1 kg: emparelhamentos

Como armazenar Mel de flores silvestres siciliano 1 kg No seu melhor

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