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biologico Queijo scamorza defumado - forma inteira

    La Casara Roncolato     Produto típico VênetoVêneto

7,50 por Forma intera 350 - 400g ca.

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Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Queijo scamorza defumado - forma inteira

Fa da sempre parte della tradizione casearia del meridione italiano ed è legata alla tecnica della pasta filata con latte vaccino, ecco la scamorza affumicata!

Queijo scamorza defumado - forma inteira: Como é produzido

La stagionatura di 3 mesi viene effettuata in presenza di fumo prodotto da legni pregiati di abete o di acero. 

La Casara Roncolato, Vêneto

Oggi La Casara è pluripremiata nei concorsi internazionali e propone un’ampia gamma di formaggi di produzione propria vaccini, caprini e ovini. Nel tempo Giovanni è diventato un raffinato selezionatore di formaggi da tutto il mondo... Vai alla scheda di La Casara Roncolato.
 

INGREDIENTES Queijo scamorza defumado - forma inteira

Latte crudo di bruna alpina, fermenti lattici, caglio, sale.

Valores nutricionais

Queijo scamorza defumado - forma inteira: Use na cozinha

Molto indicata come antipasto, per sandwich caldi, per guarnire verdure e farcire melanzane.

Notas de degustação

Queijo scamorza defumado - forma inteira: emparelhamentos

Si abbina con vino tipo Lagrein e altro vino bianco leggermente aromatico, si può anche provare con un Valdobbiadene Prosecco. 

Como armazenar Queijo scamorza defumado - forma inteira No seu melhor

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7,50 por Forma intera 350 - 400g ca.

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