Storie di Salumi: Tradizione e Gusto Italiano

Conosci il ciauscolo? Che differenza c'è tra macinato e tastasal? Scopri tutti i segreti riguardanti i salumi tipici italiani, i produttori d'eccellenza e le diverse tradizioni tra regioni.

Salumificio Freoni Danzi<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio Freoni DanziProduttori

Salsiccia piccante lucana di suino 350g

Salsiccia piccante lucana di suino 350g

Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g

Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g

Roast Beef: carne tradizionale inglese per ricette dal sapore italiano<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Roast Beef: carne tradizionale inglese per ricette dal sapore italianoContenuto

Salame nostrano all'aglio intero 700g

Salame nostrano all'aglio intero 700g

Mortadella Bologna Igp "Ovalina" 650g

Mortadella Bologna Igp "Ovalina" 650g

Salama da sugo IGP stagionata intera 1kg

Salama da sugo IGP stagionata intera 1kg

Salumificio Sosio Valtellina<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio Sosio ValtellinaProduttori

Carne salada - Girello metà 1,5 kg

Carne salada - Girello metà 1,5 kg

Tastasale artigianale 400g

Tastasale artigianale 400g

Cotechino Crudo 700g

Cotechino Crudo 700g

Salame Mantovano metà

Salame Mantovano metà

Culatello di Zimbello o Culatello di Zibello?<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Culatello di Zimbello o Culatello di Zibello?Contenuto

Quadro Carni: un'azienda artigianale antica quanto l'Italia<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Quadro Carni: un'azienda artigianale antica quanto l'ItaliaContenuto

Salumi immersi nel vino, un affinamento di gusto e di pregio<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Salumi immersi nel vino, un affinamento di gusto e di pregioContenuto

Salumificio Brianza<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio BrianzaProduttori

Larderia Il Poggio<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Larderia Il PoggioProduttori

Tagliere di salumi: i consigli per una perfetta opera d'arte<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Tagliere di salumi: i consigli per una perfetta opera d'arteContenuto

I ciccioli: un prodotto squisito della tradizione contadina<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

I ciccioli: un prodotto squisito della tradizione contadinaContenuto

Guanciale dolce 230g - Mendelspeck

Guanciale dolce 230g - Mendelspeck

Salumificio Burgentino<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio BurgentinoProduttori

Guanciale stagionato 300g

Guanciale stagionato 300g

'Nduja calabrese: un salame prelibato, specialità della tradizione<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

'Nduja calabrese: un salame prelibato, specialità della tradizioneContenuto

Si dice salsiccia o salciccia? Qual è il termine corretto? Scopriamolo!<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Si dice salsiccia o salciccia? Qual è il termine corretto? Scopriamolo!Contenuto

Carne Salà e Bresaola, gusta le prelibatezze delle tradizioni alpine<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Carne Salà e Bresaola, gusta le prelibatezze delle tradizioni alpineContenuto

Sfilacci di Cavallo Made in Italy - Gluten Free 100g

Sfilacci di Cavallo Made in Italy - Gluten Free 100g

Macelleria Fratton Giovanni<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Macelleria Fratton GiovanniProduttori

Carne salada, la specialità diventata piatto simbolo del Trentino<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Carne salada, la specialità diventata piatto simbolo del TrentinoContenuto

Vigneto dei Salumi<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Vigneto dei SalumiProduttori

Salama da sugo IGP precotta in scatola

Salama da sugo IGP precotta in scatola

Il Poggio - Prosciutto Crudo di Parma stagionatura 24 mesi

Il Poggio - Prosciutto Crudo di Parma stagionatura 24 mesi

Cotechino Cotto 400g

Cotechino Cotto 400g

Salame al tartufo, 2 pezzi, 240g

Salame al tartufo, 2 pezzi, 240g

Cinta senese, una storia di antichi e magnifici sapori<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Cinta senese, una storia di antichi e magnifici saporiContenuto

Gola Stagionata 4 mesi (mezza forma)

Gola Stagionata 4 mesi (mezza forma)

Culatta con Cotenna senza anchetta mezza forma

Culatta con Cotenna senza anchetta mezza forma

Puoi stare leggero con i nostri salumi magri!<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Puoi stare leggero con i nostri salumi magri!Contenuto

Lardo di Colonnata IGP intero 2kg

Lardo di Colonnata IGP intero 2kg

'Nduja, capocollo e salsiccia piccante: tre tesori Calabresi<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

'Nduja, capocollo e salsiccia piccante: tre tesori CalabresiContenuto

Speck Alto Adige IGP Squadrì 500g - Mendelspeck

Speck Alto Adige IGP Squadrì 500g - Mendelspeck

Macelleria Giovanni Coppiello<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Macelleria Giovanni CoppielloProduttori

Il capocollo secondo le tradizioni della cucina mediterranea<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Il capocollo secondo le tradizioni della cucina mediterraneaContenuto

Vinappeso Giulietta 1kg

Vinappeso Giulietta 1kg

Fattoria Lepini<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Fattoria LepiniProduttori

Salsiccia dolce lucana di suino 350g

Salsiccia dolce lucana di suino 350g

Salama da sugo IGP precotta in quarti 250g

Salama da sugo IGP precotta in quarti 250g

Arincia affinato al succo e alla buccia di arancia

Arincia affinato al succo e alla buccia di arancia

Salumificio Pedrazzoli<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio PedrazzoliProduttori

Il Salame Mantovano<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Il Salame MantovanoContenuto

Pancetta tesa lucana 200g

Pancetta tesa lucana 200g

Brenton, il Borgo delle Sopresse e della Vita di Contrada<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Brenton, il Borgo delle Sopresse e della Vita di ContradaContenuto

Culatelli, Culatte e... Champagne a bordo piscina<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Culatelli, Culatte e... Champagne a bordo piscinaContenuto

Pancetta stufata affumicata metà 2,5 kg

Pancetta stufata affumicata metà 2,5 kg

Speck "Famiglia Larcher" 900g - Mendelspeck

Speck "Famiglia Larcher" 900g - Mendelspeck

Bresaola De Baita Magatello 600g

Bresaola De Baita Magatello 600g

Mendelspeck<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

MendelspeckProduttori

Salumificio Delsante<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio DelsanteProduttori

Salumificio Sosio: la bresaola come non l'hai mai assaggiata prima<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Salumificio Sosio: la bresaola come non l'hai mai assaggiata primaContenuto

Pancetta affumicata "old" trancio 240g - Mendelspeck

Pancetta affumicata "old" trancio 240g - Mendelspeck

Filotto affinato al succo e alla buccia di bergamotto 250g

Filotto affinato al succo e alla buccia di bergamotto 250g

Salumificio Zironi<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Salumificio ZironiProduttori

Soppressata lucana 350g

Soppressata lucana 350g

Salame Piemonte IGP al vino 400g

Salame Piemonte IGP al vino 400g

Quadro Carni e Salumi 1860<span class='interesse_h2'>Produttori</span>

Quadro Carni e Salumi 1860Produttori

Fiocco di prosciutto stagionato 8 mesi metà

Fiocco di prosciutto stagionato 8 mesi metà

Salame Sopressa Veneta Classica senza aglio 1,4kg

Salame Sopressa Veneta Classica senza aglio 1,4kg

Salama da Sugo e Lardo di Colonnata: i salumi sfiziosi del Natale<span class='interesse_h2'>Contenuto</span>

Salama da Sugo e Lardo di Colonnata: i salumi sfiziosi del NataleContenuto

La Bresaola Nostrana trancio da 800g

La Bresaola Nostrana trancio da 800g

+172kg
di anidride carbonica risparmiati all'anno

+42.000
Clienti soddisfatti dai nostri artigiani del gusto

+90.000
Prodotti freschi spediti con un packaging dedicato

Visa

Mastercard

Paypal

Apple Pay

Contrassegno

Postepay

Scalapay

Google Pay

Satispay

italiano

/

ITALIA

Spedizione gratuita sopra €59

Spedizione gratuita sopra €59, invece di €6.40 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive

Diventa fornitore WA: +39 351 865 9444

MENU

Prodotti tipici Novità Gusto inclusivo Box gourmet Produttori Magazine

Menu

Prodotti tipici salati
Prodotti tipici dolci
Vini, birre e spirits
Accessori per la cucina
Gift card
Nuovi prodotti
Dispensa completa

Produttori
Selezione regionale
Gusto inclusivo e consapevole

Novità
Box gourmet
Ambasciatori
Magazine
Azienda e peculiarità
Servizio Clienti