Αν έχετε έναν ειδικό επισκέπτη στο σπίτι και δεν ξέρετε πώς να οργανώσετε ένα ρομαντικό δείπνο, μην ανησυχείτε! Το Spaghetti & Mandolino έχει ετοιμάσει για εσάς μια λίστα με γαστρονομικά προϊόντα που μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για τα πιάτα σας, από τα ορεκτικά μέχρι τα κρασιά για να εντυπωσιάσετε τον καλεσμένο σας (χωρίς υπερβολές). Σας προτείνουμε ποιοτικά προϊόντα, προερχόμενα μόνο από τους καλύτερους Ιταλούς παραγωγούς γαστρονομίας.
Δείξε φίλτρα
Απόκρυψη φίλτρων
Για ένα τέλειο ρομαντικό δείπνο θα χρειαστεί πρώτα απ' όλα να δημιουργήσεις μια οικεία ατμόσφαιρα, μια μικρή φούσκα χωρίς περισπασμούς στην οποία υπάρχουν μόνο εσύ και ο ειδικός σου καλεσμένος. Θα ήταν ιδανικό να σπάσεις τη ρουτίνα, αποφεύγοντας έτσι να δείπνεις στο ίδιο τραπέζι όπου εσύ και ο σύντροφός σου μοιράζεστε τα γεύματα. Σκέψου έξω από τα συνηθισμένα και βρες έναν ασυνήθιστο αλλά φιλόξενο χώρο στο σπίτι σου, ιδανικό για να δημιουργήσεις μια ρομαντική και άνετη ατμόσφαιρα όπου μπορείτε να χαλαρώσετε και να ανοιχτείτε ο ένας στον άλλο. Το καλοκαίρι θα μπορούσες να ετοιμάσεις το δείπνο σου στον κήπο ή στη βεράντα, ενώ το χειμώνα μπορείς απλά να μετακινήσεις το τραπέζι κάτω από ένα παράθυρο ή κάτω από το αναμμένο τζάκι, που θα προσφέρει φόντο στις συνομιλίες σας με τον χαλαρωτικό του ήχο.
Θα χρειαστεί να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή στον φωτισμό. Το απαλό φως των κεριών είναι ιδανικό για να αναδημιουργήσεις έναν οικείο και ασφαλή χώρο, τοποθέτησέ τα λοιπόν στο τραπέζι ως κεντρικό κομμάτι μαζί με άλλα κεριά στρατηγικά τοποθετημένα, ώστε το δωμάτιο να μην είναι ούτε πάρα πολύ φωτεινό, αλλά ούτε και πολύ σκοτεινό. Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις το φως μικρών απλίκων ή επιτραπέζιων λαμπτήρων, ρυθμίζοντας τον φωτισμό τους κατά βούληση. Φρόντισε επίσης για την αρωματική ατμόσφαιρα του δωματίου στο οποίο θα δείπνησετε, θυμίζοντας να μην υπερβάλλεις καθώς οι αληθινοί πρωταγωνιστές της βραδιάς θα είναι οι γεύσεις των πιάτων σου.
Όσον αφορά το τραπέζι, δεν είναι απαραίτητο να είναι τέλειο όπως αυτό ενός εστιατορίου, ούτε να είναι πλήρως καταλαμβανόμενο από ένα εντυπωσιακό κεντρικό κομμάτι ή άλλες διακοσμήσεις. Άφησε αρκετό χώρο για σένα και τη σύντροφό σου, έτσι ώστε να μπορείτε πάντα να κινείστε ελεύθερα. Χρησιμοποιήστε ένα απλό τραπεζομάντηλο, με πιάτα και μαχαιροπίρουνα εξίσου απλά. Φρόντισε να καθαρίσεις τα πάντα σωστά, χωρίς να αφήνεις λεκέδες ή αποτυπώματα.
Μετά την επιλογή και οργάνωση του περιβάλλοντος του δείπνου σου, ας επικεντρωθούμε στα πιάτα που θα προτείνεις. Είτε είσαι καταρτισμένος μάγειρας είτε πιο αρχάριος, μην ανησυχείς: το να μαγειρεύεις για κάποιον άλλο είναι σύμβολο αγάπης και προσοχής, οι προσπάθειές σου σίγουρα θα γίνουν αντιληπτές και εκτιμημένες από τον καλεσμένο σου. Δεν θα είναι το τέλος του κόσμου αν κάτι πάει διαφορετικά από ό,τι αναμενόταν, εκμεταλλεύσου την ευκαιρία να το συζητήσεις με τον καλεσμένο σου!
Μην επιχειρείς πολύ περίπλοκες συνταγές. Διάλεξε πιάτα εύκολα στην προετοιμασία, που δεν απαιτούν πολύ χρόνο και δεν είναι πολύ δύσκολα. Έτσι, θα μπορέσεις να ετοιμάσεις όλα τα απαραίτητα πριν από την άφιξη της γλυκιάς σου, ώστε στη συνέχεια να μπορείς απλά να σερβίρεις τα πάντα, χωρίς να χρειάζεται συνεχώς να πηγαίνεις από το τραπέζι στην κουζίνα. Απέφυγε τα τηγανητά, που θα μπορούσαν να αφήσουν έντονες μυρωδιές στο σπίτι, μαζί με τρόφιμα που θα μπορούσαν να λεκιάσουν. Απαγορεύονται επίσης το σκόρδο και το κρεμμύδι, δεν θέλεις μια βαριά αναπνοή σε ένα ρομαντικό δείπνο! Επίλεξε μια απλή συνταγή όπως αυτή του ριζότο στην καντονέζικη παραλλαγή ή ένα κρεμώδες ριζότο με ράδικα. Σερβίρεις με αλλαντικά και τυριά ποιότητας και ως δεύτερο πιάτο προτείνεις ελαφριά κρέατα. Τέλος, για να κλείσεις με μια νότα γλυκιά, μπορείς να σερβίρεις νοστιμότατα και ιδιαίτερα γλυκά όπως τα Καναλια το φυσικό του Portomar.
Ωστόσο, αυτό που πραγματικά δεν μπορεί να λείπει σε κάθε ρομαντικό δείπνο που σέβεται τον εαυτό του είναι το κρασί. Ένα ποτήρι κρασί, εκτός από το ότι κάνει καλό στην υγεία, θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε, κάνοντάς σας πιο άνετους και λιγότερο ντροπαλούς. Και μετά, ποιος δεν αγαπά το κρασί; Άμεσα από τη boutique του εκλεκτού κρασιού μας, σας προτείνουμε το Müller Thurgau της Tenuta Klaus Lentsch. Είναι ένα αρωματικό κρασί, φρουτώδες με γεύσεις από λίτσι και ροδάκινο με ευχάριστες εξωτικές και κυδωνοειδείς γεύσεις. Η γεύση και το ευαίσθητο άρωμά του το καθιστούν ιδανικό για το δείπνο σας. Αδύνατο να κάνετε λάθος με μια φιάλη Müller Thurgau!
Ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί είναι το Cabernet Franc Selezione Venezia DOC, με έντονο κόκκινο χρώμα και κοκκινωπές αποχρώσεις. Έχει κομψή και αρμονική γεύση, πολύπλοκη τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Εμφανίζει πλούσια προσωπικότητα για τη δομή και τα τανίνες, που προσφέρουν φρεσκάδα και τόνωση στην μακροχρόνια αρωματική φινέτσα. Η πολυπλοκότητά του το καθιστά ιδανικό για συνοδεία με κρέατα, άγρια, ψητά και παλαιωμένα τυριά.
Για το ραντεβού σου με τον σύντροφό σου, ετοίμασε ένα μενού εξαιρετικού επιπέδου με το Spaghetti e Mandolino! Μόνο τα καλύτερα προϊόντα, επιλεγμένα από εμάς για εσάς.
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
