Výběr potravin, které si přineseme na stůl, je osobní a složitá otázka: někdo z dietních důvodů nemůže jíst určité potraviny, někdo z etických a ekologických důvodů upřednostňuje snížit či eliminovat spotřebu masa, někdo z osobní chuti preferuje vyhýbat se určitým jídlům a někdo z náboženských důvodů je nemůže konzumovat.
Úcta je jedním z pilířů Spaghetti & Mandolino: věříme v úctu k producentům, kteří svou prací a pozorností k životnímu prostředí přinášejí na naše stoly zdravé a opravdové jídlo a v úctu k zákazníkovi, který svými volbami ovlivňuje trh a pomáhá nám zdůraznit produkty italské gastronomie a místní vynikající výrobky.
Odtud vzniká "Vegetariánský oběd": abychom pomohli každému, kdo učinil tuto volbu nebo kdo má potřebu konzumovat potraviny bez určitých ingrediencí, snáze a rychleji identifikovat vegetariánské potraviny.
V této sekci najdete mnoho řešení pro přivezení na stůl zdravých a přirozených produktů. Nabízíme pouze certifikované produkty pocházející od těch nejlepších italských firem, zde můžete najít širokou škálu vegetariánských produktů: od těstovin a risottů, od quinoi až po zavařeniny a mnohem více.
Je hluboká radost sednout si k obědu, který respektuje přírodu, cení si biodiverzity a uspokojuje smysly bohatstvím rostlinných chutí. Vegetariánský oběd není pouze jednoduchou alternativou, ale chutnou volbou, která staví do centra autentické, udržitelné ingredience schopné překvapit svou kreativitou a rozmanitostí.
V našem sortimentu věnovaném vegetariánskému obědu najdete pečlivý výběr vysoce kvalitních produktů pocházejících od malých italských producentů, kteří obdělávají půdu a zpracovávají její plody s vášně a respektem k přirozeným rytmům. Od řemeslných těstovin na bázi starobylých mouk, jako je špalda, pohanka nebo Senatore Cappelli, až po připravené risotta se sezónními zeleninami, každý návrh je navržen tak, aby přivedl na stůl chuť a pohodu.
Abychom začali váš oběd hravou notou, můžete prozkoumat naši sekci vegetariánských předkrmů, kde najdete místa s rostlinnými krémy a paštikami, řemeslnými nakládanými výrobky a lahodnými farmářskými konzervami. Perfektní k doplnění čerstvým chlebem nebo rustikálním pečivem, jako jsou krekry, focaccia a taralli.
Srdce jídla může být postaveno na poctivých hlavních chodech, jako jsou čerstvé polévky z luštěnin a obilovin, nebo na těstovinách smíchaných s rajčatovými omáčkami, rostlinnými pesty a řemeslnými mušlí. Nechybí také bezlepkové a bio možnosti, ideální pro ty, kteří hledají ještě pozornější stravování.
Také mezi italskými sýry můžete najít skvělé vegetariánské alternativy: od řemeslného másla po sýry zrající s rostlinnými přísadami, až po modré nebo kozí sýry, které obohacují saláty nebo teplé pokrmy. A pro ty, kteří dodržují ještě přísnější dietu, jsou k dispozici také veganské sýry a sýry bez laktózy.
Abychom dokončili zážitek, široký výběr příloh, koření a aromatických bylin, které promění každý recept v originální a voňavý pokrm. Nezapomínejme na přírodní nápoje, šťávy, bylinkové čaje a infuze, které doprovází jídlo s lehkostí, nebo možná sklenici bio bílého nebo růžového vína pro výjimečné okamžiky.
S Spaghetti & Mandolino se každý vegetariánský oběd stává příležitostí objevovat to nejlepší z italské tradice moderně a udržitelně. Ať už jste vegetarián z etických důvodů, zdraví nebo prosté zvědavosti, zde najdete autentické ingredience pro sestavení úplných, vyvážených a lahodných menu.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!