Notizie - Sitemap

"La Repubblica" palkitsee Spaghetti & Mandolino "Spaghetti & Mandolino on Italia" muuttuu "Italia on Spaghetti & Mandolino" "Tehdään aperitiivi?": kolme herkkua yhdistelemään. 'Nduja, capocollo ja mausteinen makkara: kolme kalabreseaaarteita. 10 talvituotetta Spaghetti & Mandolinolta 20 sävyä äidistä: tutustu matkaan pohjoisesta etelään 25. huhtikuuta ja 1. toukokuuta: herkulliset retket kevääseen. 28. toukokuuta - Hampurilaispäivä: alkuperästä gourmetiin 3 Vernaccia docg: valkoinen, punainen ja kuohuviini! 4eCom toivottaa hyviä juhlia! 5 tehokasta tapaa taistella kesäkuumuutta vastaan 5 täydellistä joulupöydän makutuotetta (joita et tunne!) 5+1 parasta kevätuotetta myynnissä 50 uutta makkaraa ja juustoa. Tyypillisyyden ylistys! Abbacchio: Rooman joulun maku Abruzzi viinit: mitkä ovat ne? Acetaia Oddolini: Modenan sydän ja paljon intohimoa Acquacotta: toscanalainen keitto perinteitä kunnioittaen. Aglio orsino: ei ole valkosipuli eikä murise, mikä se on? Agrumi Tallarico: matka perinteeseen ja historiaan Calabriassa Alba Vitae 2016, AIS ja Spaghetti & Mandolino avavat Magnumit taas yhdessä. Alba Vitae 2017: Zanovello alle AIS Veneto. Alba Vitae: joulun eno-solidaarisuus henki Alban valkoinen tryffeli: erinomaisuuden tuoksu Alessandro Dal Degan, "tähtisavua" Asiago-alustalta. Alkuruoat, niiden muinainen historia ja nykypäivä Pohjois-Italiassa. Alpa, kalabrian kastanjatuotteet voittavat palkintoja Alppilaidun juusto: erinomaiset juustot alppipaimenilta! Amanda: palkokasvipasta, tehty suurella intohimolla! Amarone della Valpolicella, rakkauden viini mieliin. Amatriciana: tarina ja alkuperäinen resepti tästä myytistä Amondo, Välimeren luonnon terveellisin olemus purkissa. Ancel Keys, amerikkalainen, joka keksi Välimeren ruokavalion. Aneto: menneisyyden ainesosa, joka valtaa nykyisin. Anjovispastaa: italialainen vanha resepti. Aperitivo Bellini. Persikoita ja prosecco! Appelsiinit: mitä eroja on tarocco ja navel? Arlecchino-juustotarjotin: Carnevalin värit pöydässä Arnad-lardo, maku täynnä vuoria Aosta-laaksosta! Aromaatteja ja raikkaita, Alto Adigen viinit Aromatisointi ja kypsytys: makujen uusi raja Asiago-juusto, maku ja perinteet yhdessä muodossa. Attilio Scienza haastattelu Steven kanssa Sardiniassa Attilio Scienza haastattelu Stevien kanssa Sardiniassa - osa 2 Attilio Scienza haastattelu Stevien kanssa Sardiniassa - pt. 3 Auringon ja maan välillä, parsaa. Babà vai babbà? Napolilaisen kakun tutkimus. Bagna Cauda: Piedmontin yhteinen perinne. Bagoss: perinteinen ja arvokas juusto Bagolinosta. Barbaresco: Piemonte, yksi Italian pöydän viineistä. Bardolino: erinomainen viini Garda-järven rannalta. Basilika: tiedätkö sen historian ja monikäyttöisyyden keittiössä? Basmati ja muiden riisien erot: opas Basmati-riisi: etninen vaihtoehto pääruoillesi. Bassa parmense ja Langhirano: ainutlaatuinen lihatieto. Bergamottimehu, yksinkertaisesti puhdas ja vitamiinirikas! Bergamottimehu: historia, aromit ja kalabriaperinteet Berlucchi, Franciacorta historiasta ja perinteestä. Best sellerit ja yllätykset 2020 Spaghetti & Mandolinoilla Birrificio Magis: uniikkeja reseptejä, yllättäviä makuja Bitto DOP, valtellinalainen perinteinen juusto. Bolzanon viinit: Novacellan luostari Bonat, Giorgio Bonatin maatalousyritys ja sen huippu-Parmesan. Bottaccio: intohimo luomuoliiviöljyyn sukupolvien ajan Bottarga: Välimeren "kaviaari" Bracalla-kastanjat Varaita-laaksosta ovat palanneet. Bracallan kastanjat Valle Varaitasta. Eksklusiivinen sinulle! Brenton, Soppressen kylä ja kontran elämä. Brindisiin sopii parhaiten Prosecco Brut. Buffalo mozzarella Campania DOP, aito helmi Italiasta. Burrata: houkutteleva, herkkullinen ja arvostettu keksintö. CO2-päästöjen vaikutusraportti 2020. CO2-päästövaikutusarvio 2021. Ca' Rugate viinit: maistelu Stevie Kimin ja Michele Tessarin kanssa Caciocavallo, Etelä-Italian venytetty juusto. Calabrian 'Nduja: herkullinen makkaraperinteinen erikoisuus. Calamarata: täydellinen pasta korostamaan kalojen makuja.