Spaghetti & Mandolino - home page /

al komplett

Gåscbyst från Friuli: ursprung, recept och kombinationer

Gåscbyst från Friuli: ursprung, recept och kombinationer
S&M S&M
Venetianskt lard mellan enkelhet och elegans

Venetianskt lard mellan enkelhet och elegans
S&M S&M
Lyckan i tre bitar choklad!

Lyckan i tre bitar choklad!
S&M S&M
VeronaGusto: från regionen till ditt bord

VeronaGusto: från regionen till ditt bord
S&M S&M
Trentino-Alto Adige: en resa mellan vin och traditioner

Trentino-Alto Adige: en resa mellan vin och traditioner
S&M S&M
I en soppa, hela hösten på bordet!

I en soppa, hela hösten på bordet!
S&M S&M
Rågkorn: historia, egenskaper och fördelar

Rågkorn: historia, egenskaper och fördelar
S&M S&M
Bokvete: naturligt glutenfritt

Bokvete: naturligt glutenfritt
S&M S&M
Den verkliga äppeltiden är nu!

Den verkliga äppeltiden är nu!
S&M S&M
Förtrollande platser: Palmenti di Pietragalla

Förtrollande platser: Palmenti di Pietragalla
S&M S&M
Varför är tryffeln så värdefull?

Varför är tryffeln så värdefull?
S&M S&M
Balsamvinäger från Modena IGP: typer, produktionsområden.

Balsamvinäger från Modena IGP: typer, produktionsområden.
S&M S&M
Den gamla konsten att röka.

Den gamla konsten att röka.
S&M S&M
Förtrollade platser: Valpolicella

Förtrollade platser: Valpolicella
S&M S&M
Blå inuti, rik utanpå. Vad handlar det om?

Blå inuti, rik utanpå. Vad handlar det om?
S&M S&M
Quinoa: ett litet frö med stor kraft

Quinoa: ett litet frö med stor kraft
S&M S&M
Medelhavet: ett hav att skydda, ett område att värdera.

Medelhavet: ett hav att skydda, ett område att värdera.
S&M S&M
5 effektiva sätt att bekämpa sommarvärmen

5 effektiva sätt att bekämpa sommarvärmen
S&M S&M
Förbannade platser: Maremma, Toscanas vilda själ

Förbannade platser: Maremma, Toscanas vilda själ
S&M S&M
Italien: ett enat land i mångfald

Italien: ett enat land i mångfald
S&M S&M
Visste du att Baking Day finns?

Visste du att Baking Day finns?
S&M S&M
Bagna Cauda: den gemensamma riten i Piemonte

Bagna Cauda: den gemensamma riten i Piemonte
S&M S&M
Världssolens dag

Världssolens dag
S&M S&M
Peperone Crusco: fem intressant fakta om Basilikatas skatter.

Peperone Crusco: fem intressant fakta om Basilikatas skatter.
S&M S&M
Aprilskämt: mellan traditioner och firande

Aprilskämt: mellan traditioner och firande
S&M S&M
Bönor: 5 saker många ignorerar och 2 speciella recept

Bönor: 5 saker många ignorerar och 2 speciella recept
S&M S&M
En resa mellan italienska städer med ikoniska rätter.

En resa mellan italienska städer med ikoniska rätter.
S&M S&M
Gamla traditioner: årets kallaste dagar, Merlas dagar.

Gamla traditioner: årets kallaste dagar, Merlas dagar.
S&M S&M
Hur man bevarar mat på bästa sätt: våra tips på Internationella utbildningsdagen.

Hur man bevarar mat på bästa sätt: våra tips på Internationella utbildningsdagen.
S&M S&M
Blå måndag? Nej, Blå Gusto! 10 italienska läckerheter.

Blå måndag? Nej, Blå Gusto! 10 italienska läckerheter.
S&M S&M
5 Perfekta Matprodukter för Din Julbord!

5 Perfekta Matprodukter för Din Julbord!
S&M S&M

S&M S&M
Offella: föregångaren till Pandoro och Veronas tradition.

Offella: föregångaren till Pandoro och Veronas tradition.
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Nadalin, farfar till Pandoro di Verona

Nadalin, farfar till Pandoro di Verona
Giampaolo Beschin Giampaolo Beschin
Odoacre, Teodorico och receptet för Pastissada

Odoacre, Teodorico och receptet för Pastissada
Giampaolo Beschin Giampaolo Beschin
Legenden om Tortellini från Valeggio

Legenden om Tortellini från Valeggio
Giampaolo Beschin Giampaolo Beschin
Den sekulära Renga-festen i Parona

Den sekulära Renga-festen i Parona
Giampaolo Beschin Giampaolo Beschin
Hasselnötter: egenskaper, fördelar och användning i matlagning

Hasselnötter: egenskaper, fördelar och användning i matlagning
S&M S&M
Förtrollade platser: Val d'Orcia

Förtrollade platser: Val d'Orcia
S&M S&M
Förtrollande platser: upptäck Pugliens trulli

Förtrollande platser: upptäck Pugliens trulli
S&M S&M
Allt fler fikon: vi pratar inte bara om oss!

Allt fler fikon: vi pratar inte bara om oss!
S&M S&M
Från stall till stjärnor: 4 varumärken som belönats!

Från stall till stjärnor: 4 varumärken som belönats!
S&M S&M
Skatterna på Monte Conero

Skatterna på Monte Conero
S&M S&M
Förtrollande platser: Amalfikusten

Förtrollande platser: Amalfikusten
S&M S&M

"Skål?": tre läckerheter att kombinera tillsammans
S&M S&M
Förtrollande platser: Borghetto vid Mincio

Förtrollande platser: Borghetto vid Mincio
S&M S&M
Vi föredrar vi tryffel framför UFO.

Vi föredrar vi tryffel framför UFO.
S&M S&M
Tre geografiska fakta om Piadina.

Tre geografiska fakta om Piadina.
Stefano Bugamelli Stefano Bugamelli
Från grön guld till svart guld: vad handlar det om?

Från grön guld till svart guld: vad handlar det om?
S&M S&M
Forenza och dess ostar: upptäck Caciocavallo och Pecorino

Forenza och dess ostar: upptäck Caciocavallo och Pecorino
S&M S&M
28 maj - Hamburger dagen: från ursprung till gourmet

28 maj - Hamburger dagen: från ursprung till gourmet
S&M S&M
Fiorentina mot Costata: strid till sista benet

Fiorentina mot Costata: strid till sista benet
S&M S&M
Körsbär vs Surkörsbär: strid till sista kärna!

Körsbär vs Surkörsbär: strid till sista kärna!
S&M S&M
Fyra hemligheter för kockgrillningar med Mida Muzzolon

Fyra hemligheter för kockgrillningar med Mida Muzzolon
Mida Muzzolon Mida Muzzolon
Världsdagen för bin: små viktiga krigare

Världsdagen för bin: små viktiga krigare
S&M S&M
20 nyanser av mamma: upptäck resan från norr till söder.

20 nyanser av mamma: upptäck resan från norr till söder.
S&M S&M
Frågesport om Milano Wine Affair

Frågesport om Milano Wine Affair
S&M S&M
Castelvetro di Modena: upptäck emilianska byar

Castelvetro di Modena: upptäck emilianska byar
S&M S&M
Cinque Terre: en resa i Ligurias skatt

Cinque Terre: en resa i Ligurias skatt
S&M S&M
Vid bordet med Marco Bicocchi Pichi

Vid bordet med Marco Bicocchi Pichi
Marco Bicocchi Pichi Marco Bicocchi Pichi
Bönor och pecorino: en tradition för Första maj.

Bönor och pecorino: en tradition för Första maj.
S&M S&M
Från partisan till Parmigiano: 25 april med smak!

Från partisan till Parmigiano: 25 april med smak!
S&M S&M
Mors dag: presentidéer och trender för 2024

Mors dag: presentidéer och trender för 2024
S&M S&M
Kryddväxter: vet du hur man använder dem i matlagning?

Kryddväxter: vet du hur man använder dem i matlagning?
S&M S&M
Varför välja hasselnötskräm från La Valle di Vico?

Varför välja hasselnötskräm från La Valle di Vico?
S&M S&M
Visste att det finns hönsgrotta?

Visste att det finns hönsgrotta?
S&M S&M
Riso Vatten och Sol: innovation förenar hållbarhet och vinner.

Riso Vatten och Sol: innovation förenar hållbarhet och vinner.
S&M S&M
Berlucchi, Franciacorta med en bukett av historia och tradition.

Berlucchi, Franciacorta med en bukett av historia och tradition.
S&M S&M
Järn och vegetariskt kost: hålla sig i form utan kött

Järn och vegetariskt kost: hålla sig i form utan kött
Matteo Castioni Matteo Castioni
Den söta italienska påsken: bland duvor och chokladägg

Den söta italienska påsken: bland duvor och chokladägg
S&M S&M
Mörk choklad: känner du till dess hälsofördelar?

Mörk choklad: känner du till dess hälsofördelar?
S&M S&M
Tre söta frestelser från Bergamo: känner du deras historier?

Tre söta frestelser från Bergamo: känner du deras historier?
S&M S&M
Innovativ agrivolti: framtiden är redan här!

Innovativ agrivolti: framtiden är redan här!
Matteo Castioni Matteo Castioni
Svart vitlök: hemligheten för stjärnkockars rätter

Svart vitlök: hemligheten för stjärnkockars rätter
S&M S&M
UV-C strålar i jordbruket: kan vi eliminera bekämpningsmedel?

UV-C strålar i jordbruket: kan vi eliminera bekämpningsmedel?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Pasta Martelli: vad är hemligheten bakom perfekt pasta?

Pasta Martelli: vad är hemligheten bakom perfekt pasta?
S&M S&M
Bottarga: Medelhavets

Bottarga: Medelhavets "kaviar"
S&M S&M
Vattenhållbarhet: Piemonte mot framtiden med ett pionjärprojekt

Vattenhållbarhet: Piemonte mot framtiden med ett pionjärprojekt
Matteo Castioni Matteo Castioni
Viner från Bolzano: Novacella kloster

Viner från Bolzano: Novacella kloster
S&M S&M
Alger: ett hälsosammare och mer ekologiskt alternativ.

Alger: ett hälsosammare och mer ekologiskt alternativ.
Matteo Castioni Matteo Castioni
Hantverksöl eller industriöl, vilken är bäst? Ca' Verzini!

Hantverksöl eller industriöl, vilken är bäst? Ca' Verzini!
S&M S&M
Skogar: 4 studier som avslöjar deras miljöpåverkan.

Skogar: 4 studier som avslöjar deras miljöpåverkan.
Matteo Castioni Matteo Castioni
Hantverksöl: har du någonsin provat Lessters?

Hantverksöl: har du någonsin provat Lessters?
S&M S&M
Polenta: en mångsidig och smakrik traditionell rätt.

Polenta: en mångsidig och smakrik traditionell rätt.
S&M S&M
Rödalger, vilken påverkan har de på utsläpp från intensivt jordbruk?

Rödalger, vilken påverkan har de på utsläpp från intensivt jordbruk?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Cotogna, cotognata och Andrini marmelader: en historia.

Cotogna, cotognata och Andrini marmelader: en historia.
S&M S&M
Venezias sötsaker: tiramisù och karnevalsfgittor.

Venezias sötsaker: tiramisù och karnevalsfgittor.
S&M S&M
Liebigs lag och växters produktivitet

Liebigs lag och växters produktivitet
Matteo Castioni Matteo Castioni
Cantina Tramin: en resa bland altoadigiska viner

Cantina Tramin: en resa bland altoadigiska viner
S&M S&M
Känner du till historien om traditionell balsamvinäger från Modena?

Känner du till historien om traditionell balsamvinäger från Modena?
S&M S&M
Åt europeerna alger redan på medeltiden?

Åt europeerna alger redan på medeltiden?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Aneto: en ingrediens från det förflutna som erövrar nuet

Aneto: en ingrediens från det förflutna som erövrar nuet
Mida Muzzolon Mida Muzzolon
Agrumi Tallarico: en resa genom tradition och historia i Kalabrien

Agrumi Tallarico: en resa genom tradition och historia i Kalabrien
S&M S&M
Bröd och... dofter och smaker som väcker barndomsminnen

Bröd och... dofter och smaker som väcker barndomsminnen
S&M S&M
Vad är hemligheterna och de dolda fördelarna med kastanjer?

Vad är hemligheterna och de dolda fördelarna med kastanjer?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Piemonte IGP hasselnötter: autentisk smak från Langhe

Piemonte IGP hasselnötter: autentisk smak från Langhe
S&M S&M
Peperoni cruschi: vad är de och hur används de?

Peperoni cruschi: vad är de och hur används de?
S&M S&M
Getost: vilka är fördelarna?

Getost: vilka är fördelarna?
S&M S&M
Lorbeer: vad gör det speciellt? Historia, användningar och traditioner.

Lorbeer: vad gör det speciellt? Historia, användningar och traditioner.
Mida Muzzolon Mida Muzzolon
Vegan kost: en växande marknad

Vegan kost: en växande marknad
Matteo Castioni Matteo Castioni
Vilka är de bästa kombinationerna med getost?

Vilka är de bästa kombinationerna med getost?
S&M S&M
Karamelliserade fikons: söta traditioner från Emilia-Romagna

Karamelliserade fikons: söta traditioner från Emilia-Romagna
S&M S&M
Guanciale: en grundläggande ingrediens för karbonara och gricia

Guanciale: en grundläggande ingrediens för karbonara och gricia
S&M S&M
Industrihampa: nyckeln till en mer hållbar framtid?

Industrihampa: nyckeln till en mer hållbar framtid?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Romerska rätter: bucatini all'amatriciana och coda alla vaccinara.

Romerska rätter: bucatini all'amatriciana och coda alla vaccinara.
S&M S&M
Ost under graviditet: vad ska man äta och undvika?

Ost under graviditet: vad ska man äta och undvika?
S&M S&M
Har ni någonsin hört talas om kvickrot?

Har ni någonsin hört talas om kvickrot?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Piennolo-tomaten: en hyllning till smak och campansk tradition.

Piennolo-tomaten: en hyllning till smak och campansk tradition.
S&M S&M
Hur kan man använda avfall från vinrankor?

Hur kan man använda avfall från vinrankor?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Vid bordet under jul- och nyårshelgerna 2023-2024

Vid bordet under jul- och nyårshelgerna 2023-2024
S&M S&M
Gorgonzola, laktos, kalorier och kolesterol: vad är sant?

Gorgonzola, laktos, kalorier och kolesterol: vad är sant?
S&M S&M
Viner från Abruzzo: vilka är de?

Viner från Abruzzo: vilka är de?
S&M S&M
Vad är panone bolognese?

Vad är panone bolognese?
S&M S&M
Vad kostar verkligen äkta och hälsosam honung?

Vad kostar verkligen äkta och hälsosam honung?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Oregano, en doftande ört med historia: vad är dess hemligheter?

Oregano, en doftande ört med historia: vad är dess hemligheter?
Mida Muzzolon Mida Muzzolon
4eCom önskar goda helgdagar!

4eCom önskar goda helgdagar!
S&M S&M
Spaghetti & Mandolino går med i Cents på Världsgåvans dag.

Spaghetti & Mandolino går med i Cents på Världsgåvans dag.
S&M S&M
Abbacchio: smaken av romersk jul

Abbacchio: smaken av romersk jul
S&M S&M
Ätbar batteri: hur genialiskt är det?

Ätbar batteri: hur genialiskt är det?
Matteo Castioni Matteo Castioni
Du’ Spaghi, ta med den italienska smaken till ditt bord.

Du’ Spaghi, ta med den italienska smaken till ditt bord.
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Jul av smak och solidaritet med Spaghetti & Mandolino

Jul av smak och solidaritet med Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Apelsiner: vad är skillnaderna mellan tarocco och navel?

Apelsiner: vad är skillnaderna mellan tarocco och navel?
S&M S&M
Pangiallo romano: vad är det?

Pangiallo romano: vad är det?
S&M S&M
God Jul från Andrea Lucchetta och Spaghetti & Mandolino!

God Jul från Andrea Lucchetta och Spaghetti & Mandolino!
Andrea Lucchetta Andrea Lucchetta
Jul i söder: vilka är festliga rätter?

Jul i söder: vilka är festliga rätter?
S&M S&M
Jul i centrala Italien: kulinariska traditioner

Jul i centrala Italien: kulinariska traditioner
S&M S&M
Jul i norr: vad är mattraditionerna?

Jul i norr: vad är mattraditionerna?
S&M S&M
Italienska julen: söta traditioner

Italienska julen: söta traditioner
S&M S&M
Basilika: känner du till dess historia och mångsidighet?

Basilika: känner du till dess historia och mångsidighet?
Mida Muzzolon Mida Muzzolon
Kantareller gör hösten smaklig.

Kantareller gör hösten smaklig.
S&M S&M
Taralli: knapriga juveler från Puglia

Taralli: knapriga juveler från Puglia
S&M S&M
Julens läckerheter: Pandoro och Lugana, ett vinnande par.

Julens läckerheter: Pandoro och Lugana, ett vinnande par.
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Vad är skillnaderna mellan spumante, prosecco och franciacorta?

Vad är skillnaderna mellan spumante, prosecco och franciacorta?
S&M S&M
Vit 白, Alba: doften av excellens

Vit 白, Alba: doften av excellens
S&M S&M
Tre rätter från Campania: känner du dem?

Tre rätter från Campania: känner du dem?
S&M S&M
'Nduja, capocollo och kryddig korv: tre skatter från Kalabrien

'Nduja, capocollo och kryddig korv: tre skatter från Kalabrien
S&M S&M
Olive taggiasche: den autentiska touchen i pesto genovese

Olive taggiasche: den autentiska touchen i pesto genovese
S&M S&M
Polenta taragna: värmen från bergen

Polenta taragna: värmen från bergen
S&M S&M
Napoletansk pizza: historia, tradition och... regler!

Napoletansk pizza: historia, tradition och... regler!
S&M S&M
Pumpor: varje region har sin egen!

Pumpor: varje region har sin egen!
S&M S&M
DO.M.: garantin stämpel för matildisk excellens

DO.M.: garantin stämpel för matildisk excellens
Riccardo Lucchetta Riccardo Lucchetta
Kända paccheri: den mest sökta pastasorten på nätet.

Kända paccheri: den mest sökta pastasorten på nätet.
S&M S&M
Matilde di Canossa: Medeltidens hjältinna och hennes arv

Matilde di Canossa: Medeltidens hjältinna och hennes arv
Riccardo Lucchetta Riccardo Lucchetta
Svart vitlök: en nyhet i köket

Svart vitlök: en nyhet i köket
S&M S&M
Bergamottjus: historia, aromer och kalabreska traditioner.

Bergamottjus: historia, aromer och kalabreska traditioner.
S&M S&M
Fregola sarda: smaka på traditionen

Fregola sarda: smaka på traditionen
S&M S&M
Kastanjer och ny vin: en symbol för hösten

Kastanjer och ny vin: en symbol för hösten
S&M S&M
Ostälskare: en resa i mejerismaker.

Ostälskare: en resa i mejerismaker.
Stefano Bugamelli Stefano Bugamelli
Till jul kan du... dela italienska utmärkelser!

Till jul kan du... dela italienska utmärkelser!
S&M S&M
Matilde di Canossa: en resa genom historia och smaker.

Matilde di Canossa: en resa genom historia och smaker.
Andrea Lucchetta Andrea Lucchetta
Bästa italienska B2C e-handel 2023 av 4eCom.

Bästa italienska B2C e-handel 2023 av 4eCom.
S&M S&M
Höstkvitten: äkta smak av italiensk tradition

Höstkvitten: äkta smak av italiensk tradition
S&M S&M
Mellan vinrankor och latituder: 45:e parallellens charm.

Mellan vinrankor och latituder: 45:e parallellens charm.
S&M S&M
Hantverkspasta: fem okända format från Piemonte till Campania

Hantverkspasta: fem okända format från Piemonte till Campania
S&M S&M
Spaghetti & Mandolino går med i Italian Benefit Society Network.

Spaghetti & Mandolino går med i Italian Benefit Society Network.
S&M S&M
Rapport om CO2-utsläpp 2021

Rapport om CO2-utsläpp 2021
S&M S&M

"La Repubblica" belönar Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Taleggio DOP: Den krämiga osten från Lombardiet

Taleggio DOP: Den krämiga osten från Lombardiet
S&M S&M
Mozzarella, burrata och zizzona, vad är skillnaderna?

Mozzarella, burrata och zizzona, vad är skillnaderna?
S&M S&M
Flaska horisontellt eller vertikalt? Det beror på.

Flaska horisontellt eller vertikalt? Det beror på.
S&M S&M
Hållbarhetsdagbok: vikten av feedback på produkter

Hållbarhetsdagbok: vikten av feedback på produkter
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Hållbarhetsdagbok: hejdå pappersorder, välkommen qr-kod

Hållbarhetsdagbok: hejdå pappersorder, välkommen qr-kod
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Mina minnen: en gammal tradition.

Mina minnen: en gammal tradition.
Stefano Bugamelli Stefano Bugamelli
Den idealiska temperaturen för att lagra vin

Den idealiska temperaturen för att lagra vin
S&M S&M
Vin och ljus: upptäck det perfekta ljuset för ditt vin.

Vin och ljus: upptäck det perfekta ljuset för ditt vin.
S&M S&M
Fyra principer för att bäst bevara fina flaskor.

Fyra principer för att bäst bevara fina flaskor.
S&M S&M
Hur man kyler ett mousserande vin på mindre än 30 minuter

Hur man kyler ett mousserande vin på mindre än 30 minuter
Paola Torrente Paola Torrente
Förvara bröd: Meri Roses tips

Förvara bröd: Meri Roses tips
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Gardasjön: 3 gastronomiska särdrag du inte kände till.

Gardasjön: 3 gastronomiska särdrag du inte kände till.
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Babà eller babbà? Upptäck den napolitanska kakan.

Babà eller babbà? Upptäck den napolitanska kakan.
S&M S&M
Känner ni till VINO SANTO DOC? Quiz på Milano Wine Affair.

Känner ni till VINO SANTO DOC? Quiz på Milano Wine Affair.
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Hur mycket vet du om Amarone della Valpolicella DOCG?

Hur mycket vet du om Amarone della Valpolicella DOCG?
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Vad är blodtappning? Frågesport om Milano Wine Affair

Vad är blodtappning? Frågesport om Milano Wine Affair
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Ramslök: det är inte vitlök och det ryker inte, vad är det?

Ramslök: det är inte vitlök och det ryker inte, vad är det?
S&M S&M
Bästa e-handeln för sortimentsutvidgning 2023 på FiCo.

Bästa e-handeln för sortimentsutvidgning 2023 på FiCo.
S&M S&M
Den perfekta vinet baserat på pappas karaktär.

Den perfekta vinet baserat på pappas karaktär.
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Känner du till druvsorten Asprinio di Aversa? Quiz i Milano.

Känner du till druvsorten Asprinio di Aversa? Quiz i Milano.
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
3 uttryck av Vernaccia docg: vit, röd och mousserande!

3 uttryck av Vernaccia docg: vit, röd och mousserande!
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Vilken druvsort odlades i

Vilken druvsort odlades i "Leonardo da Vincis vingård"?
Cornelia Hassmueller Cornelia Hassmueller
Första pris i Kommunikativ Effektivitet av Spaghetti & Mandolino

Första pris i Kommunikativ Effektivitet av Spaghetti & Mandolino
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi

"Spaghetti & Mandolino är Italien" till "Italien är Spaghetti & Mandolino"
Stefano Costato Stefano Costato
Chokladens historia: från bitterdryck till söt choklad.

Chokladens historia: från bitterdryck till söt choklad.
S&M S&M
Sex nyfikenheter om Sardinien för en ännu mer magisk ö

Sex nyfikenheter om Sardinien för en ännu mer magisk ö
S&M S&M
Vilka pastatyper älskar italienarna mest?

Vilka pastatyper älskar italienarna mest?
S&M S&M
Matche mat och vin med Stevie Kim och Attilio Scienza.

Matche mat och vin med Stevie Kim och Attilio Scienza.
S&M S&M
Irpinia-viner – Stevie Kim pratar med Ilaria Petitto.

Irpinia-viner – Stevie Kim pratar med Ilaria Petitto.
Stevie Kim Stevie Kim
Pachino, datterino och Piennolo från Vesuvio: italienska tomater

Pachino, datterino och Piennolo från Vesuvio: italienska tomater
S&M S&M
Vinerna från Ca' Rugate: en provning med Stevie Kim och Michele Tessari

Vinerna från Ca' Rugate: en provning med Stevie Kim och Michele Tessari
Stevie Kim Stevie Kim
Stevie Kim besöker Argillae, Bonollo-familjens egendom.

Stevie Kim besöker Argillae, Bonollo-familjens egendom.
Stevie Kim Stevie Kim
La Delizia, ett bageri att prova.

La Delizia, ett bageri att prova.
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Matche mat och vin enligt Stevie Kim och Attilio Scienza.

Matche mat och vin enligt Stevie Kim och Attilio Scienza.
Stevie Kim Stevie Kim
Eataly Verona med Oscar Farinettis & Stevie Kims ord.

Eataly Verona med Oscar Farinettis & Stevie Kims ord.
S&M S&M
Tre glas för Lugana Superiore DOC från Perla del Garda

Tre glas för Lugana Superiore DOC från Perla del Garda
S&M S&M
Vid World Cheese Awards 2022 fick Fior di Pepe brons.

Vid World Cheese Awards 2022 fick Fior di Pepe brons.
S&M S&M
Di Majo Norante, Stevie Kim, och Molises röda och vita.

Di Majo Norante, Stevie Kim, och Molises röda och vita.
Stevie Kim Stevie Kim
Castel della Sala och dess viner: San Giovanni och Cervaro

Castel della Sala och dess viner: San Giovanni och Cervaro
S&M S&M
Pasta alla gricia eller pasta alla greca? Nästan identiskt.

Pasta alla gricia eller pasta alla greca? Nästan identiskt.
S&M S&M
Mateja Gravner guidar oss i provningen av två årgångar Ribolla.

Mateja Gravner guidar oss i provningen av två årgångar Ribolla.
S&M S&M
Ravioli, varje smak har sin fyllning: en hyllning till tradition.

Ravioli, varje smak har sin fyllning: en hyllning till tradition.
S&M S&M
Tenuta Sette Ponti: en kunglig vingård mellan Arezzo och Firenze

Tenuta Sette Ponti: en kunglig vingård mellan Arezzo och Firenze
Stevie Kim Stevie Kim
Vitlök, olja och choklad: ett ovanligt recept att servera.

Vitlök, olja och choklad: ett ovanligt recept att servera.
S&M S&M
Stevie Kim & Willi Stürz berättar om Epokale, vinet med 100 poäng.

Stevie Kim & Willi Stürz berättar om Epokale, vinet med 100 poäng.
Stevie Kim Stevie Kim
Stevie Kim möter Fabio Zenato på vinföretaget Le Morette.

Stevie Kim möter Fabio Zenato på vinföretaget Le Morette.
Stevie Kim Stevie Kim
Vad är ost med maskar och varför är det fortfarande så sällsynt?

Vad är ost med maskar och varför är det fortfarande så sällsynt?
S&M S&M
Pizza och vinparning: en ovanlig träff

Pizza och vinparning: en ovanlig träff
Stevie Kim Stevie Kim
Larderia Sanguinetti: oväntad lardo i Spaghetti & Mandolino.

Larderia Sanguinetti: oväntad lardo i Spaghetti & Mandolino.
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Burrata: en oemotståndlig och uppskattad italiensk delikatess

Burrata: en oemotståndlig och uppskattad italiensk delikatess
S&M S&M
Stevie Kim får utmärkelsen

Stevie Kim får utmärkelsen "Lamolese DOCG 2022"
Stevie Kim Stevie Kim
Bonat, Giorgio Bonatis gård och hans utmärkta Parmigiano.

Bonat, Giorgio Bonatis gård och hans utmärkta Parmigiano.
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Ett samtal med Vittorio Moretti och Attilio Scienza.

Ett samtal med Vittorio Moretti och Attilio Scienza.
Stevie Kim Stevie Kim
Eataly: en unik

Eataly: en unik "italiensk stil" tour i USA med Dino Borri.
Stevie Kim Stevie Kim
Intervju med Giovanna och Federica Mascheroni Stianti - pt. 2

Intervju med Giovanna och Federica Mascheroni Stianti - pt. 2
Stevie Kim Stevie Kim
Rapport om CO2-utsläpp påverkningar 2020

Rapport om CO2-utsläpp påverkningar 2020
S&M S&M
Intervju med Alessio Planeta, medlem av SOStain Sicilia

Intervju med Alessio Planeta, medlem av SOStain Sicilia
Stevie Kim Stevie Kim
Intervju med Giovanna och Federica Mascheroni Stianti | Travel Italy

Intervju med Giovanna och Federica Mascheroni Stianti | Travel Italy
Stevie Kim Stevie Kim
Intervju med Vittorio Moretti, entreprenör i Franciacorta

Intervju med Vittorio Moretti, entreprenör i Franciacorta
Stevie Kim Stevie Kim
Brenton, byn av Sopresse och Contradans liv

Brenton, byn av Sopresse och Contradans liv
Stefano Cantiero Stefano Cantiero
Veronas sparris, en frukt från Adige.

Veronas sparris, en frukt från Adige.
Stefano Cantiero Stefano Cantiero
Intervju med Giampiero Bertolini, VD för Biondi Santi

Intervju med Giampiero Bertolini, VD för Biondi Santi
Stevie Kim Stevie Kim
Hur man gör pizza: den bästa pizzan i Napoli med Pignataro och Salvo.

Hur man gör pizza: den bästa pizzan i Napoli med Pignataro och Salvo.
Stevie Kim Stevie Kim
Hur man gör pizza: bästa pizzan i Napoli med Pignataro och Salvo - pt. 2

Hur man gör pizza: bästa pizzan i Napoli med Pignataro och Salvo - pt. 2
Stevie Kim Stevie Kim
Attilio Scienza intervjuar Stevie i Sardinien | Resa Italien

Attilio Scienza intervjuar Stevie i Sardinien | Resa Italien
Stevie Kim Stevie Kim
Attilio Scienza intervju med Stevie, i Sardinien - del 2

Attilio Scienza intervju med Stevie, i Sardinien - del 2
Stevie Kim Stevie Kim
Attilio Scienza intervjuar Stevie i Sardinien - del 3

Attilio Scienza intervjuar Stevie i Sardinien - del 3
Stevie Kim Stevie Kim
Säsongens frukter och grönsaker, en guide för juli.

Säsongens frukter och grönsaker, en guide för juli.
S&M S&M
Monte Veronese DOP, hotellen i risk och belönad excellens

Monte Veronese DOP, hotellen i risk och belönad excellens
Stefano Cantiero Stefano Cantiero
Pistacie: åtta produkter mellan sött och salt.

Pistacie: åtta produkter mellan sött och salt.
S&M S&M
Slow Food-förespråkare 2022

Slow Food-förespråkare 2022
S&M S&M
Slow Food-presidium 2020: en recension

Slow Food-presidium 2020: en recension
S&M S&M
Skillnaderna mellan Basmati och andra ris: en guide.

Skillnaderna mellan Basmati och andra ris: en guide.
S&M S&M
Birrificio Lesster på pallen i Cibus 2022

Birrificio Lesster på pallen i Cibus 2022
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Quinoa, den näringsrika pseudokärnan

Quinoa, den näringsrika pseudokärnan
S&M S&M
Vinmässan ViniVeri Cerea 2022

Vinmässan ViniVeri Cerea 2022
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Öga mot öga med Vermouth

Öga mot öga med Vermouth
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Vin Capparò röd 2019 Terre Alte Picene

Vin Capparò röd 2019 Terre Alte Picene
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Vinitaly-mässan Verona 2022

Vinitaly-mässan Verona 2022
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Mässa Taste Firenze 2022

Mässa Taste Firenze 2022
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Mässan Hospitality Riva del Garda 2022

Mässan Hospitality Riva del Garda 2022
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Tipicitàmässan Fermo 2022

Tipicitàmässan Fermo 2022
Fabio Ferrari Fabio Ferrari
Vinnarna av Tavolette d'Oro 2022 har tillkännaget.

Vinnarna av Tavolette d'Oro 2022 har tillkännaget.
S&M S&M
Åtta presentidéer för internationella kvinnodagen.

Åtta presentidéer för internationella kvinnodagen.
S&M S&M
Fasta, fem idéer för att börja med rätt smak.

Fasta, fem idéer för att börja med rätt smak.
S&M S&M
Resa av landet av vin: en berättelse från 1938

Resa av landet av vin: en berättelse från 1938
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi
Grana Padano och Parmigiano Reggiano: vår jämförelse

Grana Padano och Parmigiano Reggiano: vår jämförelse
Chiara Tomasella Chiara Tomasella
Låt oss upptäcka varumärket Panizzi: här är vår intervju.

Låt oss upptäcka varumärket Panizzi: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket La Fabbrica delle Olive: här är vår intervju

Upptäck varumärket La Fabbrica delle Olive: här är vår intervju
S&M S&M
Upptäck varumärket Mirù: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Mirù: här är vår intervju.
S&M S&M
Skumpa: skåla in det nya året med ett fantastiskt pop!

Skumpa: skåla in det nya året med ett fantastiskt pop!
S&M S&M
Upptäck varumärket Del Rebene: här är vår intervju

Upptäck varumärket Del Rebene: här är vår intervju
S&M S&M
Låt oss upptäcka varumärket Caseificio Buon Pastore: här är vår intervju.

Låt oss upptäcka varumärket Caseificio Buon Pastore: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck Fattoria Cretarola från Abruzzo

Upptäck Fattoria Cretarola från Abruzzo
S&M S&M
Julen solidarisk med Spaghetti & Mandolino: Vad vill vi

Julen solidarisk med Spaghetti & Mandolino: Vad vill vi "göra"?
S&M S&M
Upptäck varumärket Tenuta Castel Englar: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Tenuta Castel Englar: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Lisicily: här är vår intervju!

Upptäck varumärket Lisicily: här är vår intervju!
S&M S&M
Guds manna: biblisk substans rik på fördelar och användning

Guds manna: biblisk substans rik på fördelar och användning
S&M S&M
Vi lär känna varumärket Ai Galli: här är vår intervju.

Vi lär känna varumärket Ai Galli: här är vår intervju.
S&M S&M
Vid bordet med Fabio, vinälskaren: ett vin för varje tillfälle.

Vid bordet med Fabio, vinälskaren: ett vin för varje tillfälle.
S&M S&M
Vi lär känna varumärket Telaragna: här är vår intervju.

Vi lär känna varumärket Telaragna: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Vini La Quercia: här är vår intervju

Upptäck varumärket Vini La Quercia: här är vår intervju
S&M S&M
Utforska Riso Goio-märket: här är vår intervju.

Utforska Riso Goio-märket: här är vår intervju.
S&M S&M
För mycket lust för varm choklad: höstens magi i en kopp.

För mycket lust för varm choklad: höstens magi i en kopp.
S&M S&M
Mat med Dino: upptäck smakerna från Veneto och Brasilien

Mat med Dino: upptäck smakerna från Veneto och Brasilien
S&M S&M
Upptäck brandet Salcheto: här är vår intervju.

Upptäck brandet Salcheto: här är vår intervju.
S&M S&M
Grappa: helt italiensk och känd världen över.

Grappa: helt italiensk och känd världen över.
S&M S&M
Spaghetti & Mandolino är officiell partner till Italian Wine Academy.

Spaghetti & Mandolino är officiell partner till Italian Wine Academy.
S&M S&M
Upptäck varumärket La Scolca: här är vår intervju.

Upptäck varumärket La Scolca: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Cantina Merano: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Cantina Merano: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Bella Lodi: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Bella Lodi: här är vår intervju.
S&M S&M
EVO-olja är extra jungfruolja. Visste du det?

EVO-olja är extra jungfruolja. Visste du det?
S&M S&M
Vid bordet med Piera: här är truffelälskarens favoriter.

Vid bordet med Piera: här är truffelälskarens favoriter.
S&M S&M
Upptäck varumärket Ca' Viola: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Ca' Viola: här är vår intervju.
S&M S&M
Låt oss upptäcka varumärket Frantoio Le Fascine: här är vår intervju.

Låt oss upptäcka varumärket Frantoio Le Fascine: här är vår intervju.
S&M S&M
Sommarkväll: 3 fräscha och gourmeträtter för midsommar.

Sommarkväll: 3 fräscha och gourmeträtter för midsommar.
S&M S&M
Tigelle för alla smaker: såser och charkuterier

Tigelle för alla smaker: såser och charkuterier
S&M S&M
Är det arancino eller arancina? Låt oss avslöja mysteriet!

Är det arancino eller arancina? Låt oss avslöja mysteriet!
S&M S&M
Ekologiskt vin: har du provat det? Prova ett nu!

Ekologiskt vin: har du provat det? Prova ett nu!
S&M S&M
Upptäck varumärket Il Fruttuoso Carmelo: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Il Fruttuoso Carmelo: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Casa Raia: här är vår intervju

Upptäck varumärket Casa Raia: här är vår intervju
S&M S&M
Upptäck varumärket Arudi Vermouth & Bitters: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Arudi Vermouth & Bitters: här är vår intervju.
S&M S&M
Picknicken enligt Spaghetti & Mandolino: en gourmetmåltid utomhus

Picknicken enligt Spaghetti & Mandolino: en gourmetmåltid utomhus
S&M S&M
Upptäck varumärket Kattibuale: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Kattibuale: här är vår intervju.
S&M S&M
Vi testar Gratena: här är vår intervju.

Vi testar Gratena: här är vår intervju.
S&M S&M
Gourmet aperitivo på stranden, det här får inte saknas

Gourmet aperitivo på stranden, det här får inte saknas
S&M S&M
Upptäck varumärket Ocone Vini: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Ocone Vini: här är vår intervju.
S&M S&M
Utforska Accademia Olearia: här är vår intervju!

Utforska Accademia Olearia: här är vår intervju!
S&M S&M
Upptäck varumärket Ciberie: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Ciberie: här är vår intervju.
S&M S&M
Våra historiska varumärken: intervju med La Casara Roncolato

Våra historiska varumärken: intervju med La Casara Roncolato
S&M S&M
Vi upptäcker varumärket Fratelli Foschi: här är vår intervju.

Vi upptäcker varumärket Fratelli Foschi: här är vår intervju.
S&M S&M
Vi utforskar varumärket De Leo Alberti: här är vår intervju.

Vi utforskar varumärket De Leo Alberti: här är vår intervju.
S&M S&M
Vid bordet med Dariusz: favoritölen av den okrönte älskaren

Vid bordet med Dariusz: favoritölen av den okrönte älskaren
S&M S&M
Cinta senese, en historia av gamla och storslagna smaker.

Cinta senese, en historia av gamla och storslagna smaker.
S&M S&M
Upptäck varumärket Il Verro: här är vår intervju

Upptäck varumärket Il Verro: här är vår intervju
S&M S&M
Utforska varumärket Fattoria Lepini: vår intervju

Utforska varumärket Fattoria Lepini: vår intervju
S&M S&M
I linje med smak: äta bra med nyttiga och läckra produkter

I linje med smak: äta bra med nyttiga och läckra produkter
S&M S&M
Capocollo enligt medelhavsköks traditioner

Capocollo enligt medelhavsköks traditioner
S&M S&M
Upptäck varumärket Nonno Andrea: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Nonno Andrea: här är vår intervju.
S&M S&M
Vi utforskar varumärket Antico Frantoio di Saguato: vår intervju.

Vi utforskar varumärket Antico Frantoio di Saguato: vår intervju.
S&M S&M
Vid bordet med Laura: smakfulla idéer från vår charkälskare

Vid bordet med Laura: smakfulla idéer från vår charkälskare
S&M S&M
Vi presenterar varumärket Masseria delle Stagioni: här är vår intervju.

Vi presenterar varumärket Masseria delle Stagioni: här är vår intervju.
S&M S&M
Kuggan, vår personliga attack på vågen.

Kuggan, vår personliga attack på vågen.
S&M S&M
Upptäck varumärket Tenuta Prima Pietra: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Tenuta Prima Pietra: här är vår intervju.
S&M S&M
Vi upptäckte varumärket Tenuta Monte Gorna: här är intervjun!

Vi upptäckte varumärket Tenuta Monte Gorna: här är intervjun!
S&M S&M
Upptäck varumärket Stefania Calugi: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Stefania Calugi: här är vår intervju.
S&M S&M
Låt oss upptäcka varumärket Cantina Tramin: här är vår intervju.

Låt oss upptäcka varumärket Cantina Tramin: här är vår intervju.
S&M S&M
Låt oss upptäcka varumärket Pasta Natura: här är vår intervju

Låt oss upptäcka varumärket Pasta Natura: här är vår intervju
S&M S&M
Kryddväxter inomhus: perfekt odling inomhus eller på balkongen

Kryddväxter inomhus: perfekt odling inomhus eller på balkongen
S&M S&M
Vermouth: en blandningspelare från Turin.

Vermouth: en blandningspelare från Turin.
S&M S&M
Chokladföretaget i samarbete med Spaghetti&Mandolino.

Chokladföretaget i samarbete med Spaghetti&Mandolino.
S&M S&M
Vid bordet med Ilaria: perfekta första rätter för pastälskare

Vid bordet med Ilaria: perfekta första rätter för pastälskare
S&M S&M
Vi upptäcker Lesster Brewery: vår intervju

Vi upptäcker Lesster Brewery: vår intervju
S&M S&M
Utforska märket Palmento Costanzo: här är vår intervju

Utforska märket Palmento Costanzo: här är vår intervju
S&M S&M
Låt oss upptäcka märket Nasonte Special Food: här är vår intervju.

Låt oss upptäcka märket Nasonte Special Food: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck varumärket Le Delizie del Cupin: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Le Delizie del Cupin: här är vår intervju.
S&M S&M
Vi slår sönder äggen... och lagar dem! Här är våra recept.

Vi slår sönder äggen... och lagar dem! Här är våra recept.
S&M S&M
Campofilonepasta: den marchigianska traditionen på tallrik.

Campofilonepasta: den marchigianska traditionen på tallrik.
S&M S&M
Fläder syrup: egenskaper och användning för drycker

Fläder syrup: egenskaper och användning för drycker
S&M S&M
Vid bordet med Francesco: läckra idéer från vår ostälskare

Vid bordet med Francesco: läckra idéer från vår ostälskare
S&M S&M
Upptäck varumärket Fratelli Pinna: här är vår intervju.

Upptäck varumärket Fratelli Pinna: här är vår intervju.
S&M S&M
Upptäck Marchigian Pastaro: här är vår intervju

Upptäck Marchigian Pastaro: här är vår intervju
S&M S&M
Tagliatelle: den älskade bolognesiska äggpastan världen över.

Tagliatelle: den älskade bolognesiska äggpastan världen över.
S&M S&M
Pasta med ansjovis: ett gammalt italienskt recept

Pasta med ansjovis: ett gammalt italienskt recept
S&M S&M
Vid bordet med Greta: goda idéer för en vegetariskt meny

Vid bordet med Greta: goda idéer för en vegetariskt meny
S&M S&M
Lombardiet är mer än Milano, hela regionen är attraktiv.

Lombardiet är mer än Milano, hela regionen är attraktiv.
S&M S&M
Fettisdagen... till vem? Vi firar vid bordet, men inte för mycket.

Fettisdagen... till vem? Vi firar vid bordet, men inte för mycket.
S&M S&M
Jag är romantisk vid bordet: Spaghetti & Mandolins Alla hjärtans dag

Jag är romantisk vid bordet: Spaghetti & Mandolins Alla hjärtans dag
S&M S&M
Vid karneval är varje sötsak tillåten: mer som Gianduja.

Vid karneval är varje sötsak tillåten: mer som Gianduja.
S&M S&M
Fläskkotletter, recept och nyheter om den mest mångsidiga ingrediensen.

Fläskkotletter, recept och nyheter om den mest mångsidiga ingrediensen.
S&M S&M
Bästsäljare och överraskningar 2020 på Spaghetti & Mandolino

Bästsäljare och överraskningar 2020 på Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Fyllda conchiglioni, den perfekta söndagslunch för rätten.

Fyllda conchiglioni, den perfekta söndagslunch för rätten.
S&M S&M
Too Good To Go vid Spaghetti & Mandolino mot matsvinn

Too Good To Go vid Spaghetti & Mandolino mot matsvinn
S&M S&M
Canederli, de bästa brödbollarna från Südtyrol.

Canederli, de bästa brödbollarna från Südtyrol.
S&M S&M
Linser och cotechino: så här börjar du det nya året.

Linser och cotechino: så här börjar du det nya året.
S&M S&M
Pandoro är Veronas julstjärna på våra bord.

Pandoro är Veronas julstjärna på våra bord.
S&M S&M
Glögg, historia och recept på den gamla berusande drycken.

Glögg, historia och recept på den gamla berusande drycken.
S&M S&M
Ugnsbakad frittata: allt du behöver veta om denna rätt

Ugnsbakad frittata: allt du behöver veta om denna rätt
S&M S&M
Allt du behöver veta om hantverks-Panettone.

Allt du behöver veta om hantverks-Panettone.
S&M S&M
Kastanjiller, alla hemligheter för en läcker snacks.

Kastanjiller, alla hemligheter för en läcker snacks.
S&M S&M
Spaghetti cacio e pepe, en romersk kökshistoria.

Spaghetti cacio e pepe, en romersk kökshistoria.
S&M S&M
Kastanjer i ugn: tips för att förbereda och para ihop.

Kastanjer i ugn: tips för att förbereda och para ihop.
S&M S&M
Merano WineFestival 2020 får en digital provning.

Merano WineFestival 2020 får en digital provning.
S&M S&M
Oxfilé: så väljer och lagar du kung av köttstycken

Oxfilé: så väljer och lagar du kung av köttstycken
S&M S&M
WineHunter: den verkliga klubben för vinälskare av högsta kvalitet

WineHunter: den verkliga klubben för vinälskare av högsta kvalitet
S&M S&M
Magra ost under diet: vad ska man äta och undvika?

Magra ost under diet: vad ska man äta och undvika?
S&M S&M
Recept 91: från vänskap till projekt för att upptäcka äkthet.

Recept 91: från vänskap till projekt för att upptäcka äkthet.
S&M S&M
Lasagne med ragù: här är de godaste och mest originella recepten

Lasagne med ragù: här är de godaste och mest originella recepten
S&M S&M
Zucchino d’Oro eller Zecchino D’Oro? Här är lösningen!

Zucchino d’Oro eller Zecchino D’Oro? Här är lösningen!
S&M S&M
Alpa, kalabriska produkter med kastanjer i toppklass.

Alpa, kalabriska produkter med kastanjer i toppklass.
S&M S&M
Linguine med citron, ett inbjudande och originellt recept.

Linguine med citron, ett inbjudande och originellt recept.
S&M S&M
Fläskkarré, den mångsidiga kökshjälpen med olika namn.

Fläskkarré, den mångsidiga kökshjälpen med olika namn.
S&M S&M
Pumpkin tortelli, en kult rätt från Mantova till våra bord.

Pumpkin tortelli, en kult rätt från Mantova till våra bord.
S&M S&M
Ostkaka, en delikatess att njuta av i oändliga varianter

Ostkaka, en delikatess att njuta av i oändliga varianter
S&M S&M
Tenuta Scorciabove: enkel, äkta, god och ekologisk tomat.

Tenuta Scorciabove: enkel, äkta, god och ekologisk tomat.
S&M S&M
WineHunter Award 2020: här är våra vinnare.

WineHunter Award 2020: här är våra vinnare.
S&M S&M
Il Bottaccio: passion för extra jungfruolja i generationer

Il Bottaccio: passion för extra jungfruolja i generationer
S&M S&M
Zafferano Safranum, Langhe blir en skattskåp av röd guld.

Zafferano Safranum, Langhe blir en skattskåp av röd guld.
S&M S&M
Kycklingbröst med curry, Indiens dofter och smaker hemma.

Kycklingbröst med curry, Indiens dofter och smaker hemma.
S&M S&M
Infusionsverkstad: destillation och kalabriska dofter

Infusionsverkstad: destillation och kalabriska dofter
S&M S&M
WineHunter Award 2020 Food: här är våra pristagare

WineHunter Award 2020 Food: här är våra pristagare
S&M S&M
Grillade grönsaker, hur man förbereder och njuter av dem.

Grillade grönsaker, hur man förbereder och njuter av dem.
S&M S&M
Sommarsnacks och snabba recept för att överleva värmen.

Sommarsnacks och snabba recept för att överleva värmen.
S&M S&M
Fyllda tomater: alltid en succé som aptitretare eller måltid.

Fyllda tomater: alltid en succé som aptitretare eller måltid.
S&M S&M
Fyllda zucchinier med kött, en unik och läcker rätt

Fyllda zucchinier med kött, en unik och läcker rätt
S&M S&M
Kall pastarecept: snabba och läckra för dina sommarmåltider

Kall pastarecept: snabba och läckra för dina sommarmåltider
S&M S&M
GrapeHeart, gin med doft av Amarone från Enjoy Valpolicella

GrapeHeart, gin med doft av Amarone från Enjoy Valpolicella
S&M S&M
Tartufi Bianconi, hantverkare av umbriska dofter.

Tartufi Bianconi, hantverkare av umbriska dofter.
S&M S&M
Prosciutto och melon: sommarens snabbaste och godaste rätt

Prosciutto och melon: sommarens snabbaste och godaste rätt
S&M S&M
Pasta med zucchini och bacon: en barnvänlig rätt.

Pasta med zucchini och bacon: en barnvänlig rätt.
S&M S&M
Quadro Carni: ett hantverksföretag lika gammalt som Italien.

Quadro Carni: ett hantverksföretag lika gammalt som Italien.
S&M S&M
Äggröra: många varianter av en snabb men god rätt.

Äggröra: många varianter av en snabb men god rätt.
S&M S&M
Garda Egg Co: färgglada ägg från hållbar uppfödning

Garda Egg Co: färgglada ägg från hållbar uppfödning
S&M S&M
Potatiskaka, även kallad gattò, är perfekt för alla säsonger.

Potatiskaka, även kallad gattò, är perfekt för alla säsonger.
S&M S&M
Pasta med 4 ostar: en läcker och intensiv första rätt.

Pasta med 4 ostar: en läcker och intensiv första rätt.
S&M S&M
Salumificio Sosio: bresaola som du aldrig smakat förut.

Salumificio Sosio: bresaola som du aldrig smakat förut.
S&M S&M
Zizzona di Battipaglia: Campaniosternas konst slår till igen.

Zizzona di Battipaglia: Campaniosternas konst slår till igen.
S&M S&M
Carne salada, specialitet som blivit en symbol för Trentino.

Carne salada, specialitet som blivit en symbol för Trentino.
S&M S&M
Kapten Kooper: den utmärkta gin som föddes på en båttur.

Kapten Kooper: den utmärkta gin som föddes på en båttur.
S&M S&M
Vad är ingefära bra för? De vanligaste användningarna.

Vad är ingefära bra för? De vanligaste användningarna.
S&M S&M
Sparris och ägg: den smakfulla rätten för våren

Sparris och ägg: den smakfulla rätten för våren
S&M S&M
Due Palmenti: smaker från Sicilien på ditt bord

Due Palmenti: smaker från Sicilien på ditt bord
S&M S&M
Pastina med potatis: en enkel och hälsosam rätt.

Pastina med potatis: en enkel och hälsosam rätt.
S&M S&M
Pasta: så söker många den fantastiska huvudrätten.

Pasta: så söker många den fantastiska huvudrätten.
S&M S&M
Amondo, den hälsosammaste essensen av Medelhavet i en burk.

Amondo, den hälsosammaste essensen av Medelhavet i en burk.
S&M S&M
Luca Tenti och Visciola del Lupo, en odelbar koppling

Luca Tenti och Visciola del Lupo, en odelbar koppling
S&M S&M
Ingefära fördelar: egenskaper hos den kända roten.

Ingefära fördelar: egenskaper hos den kända roten.
S&M S&M
Äppelpaj, den mjuka traditionella sötsaken: recepten

Äppelpaj, den mjuka traditionella sötsaken: recepten
S&M S&M
Recept med zucchini, sommarens kungliga grönsak.

Recept med zucchini, sommarens kungliga grönsak.
S&M S&M
Kurkuma, recept som är bra och färgar ditt bord

Kurkuma, recept som är bra och färgar ditt bord
S&M S&M
Spaghetti all'Amatriciana: historia och originalrecept.

Spaghetti all'Amatriciana: historia och originalrecept.
S&M S&M
Pasta typer: huvudpersonen i vårt kök

Pasta typer: huvudpersonen i vårt kök
S&M S&M
Ingefära: vad är det och vilka egenskaper har den?

Ingefära: vad är det och vilka egenskaper har den?
S&M S&M
Hemleverans i Verona: vi på S&M vill prova!

Hemleverans i Verona: vi på S&M vill prova!
S&M S&M
ChocoHouse: där siciliansk choklad är hemma

ChocoHouse: där siciliansk choklad är hemma
S&M S&M
Broccoli, utsökt och värdefullt för hälsan

Broccoli, utsökt och värdefullt för hälsan
S&M S&M
Coronaviruskrisen: vi från S&M är här och ger vårt bästa.

Coronaviruskrisen: vi från S&M är här och ger vårt bästa.
S&M S&M
Vitlöksklyftor: en värdefull ingrediens i köket

Vitlöksklyftor: en värdefull ingrediens i köket
S&M S&M
Birrificio Magis: unika recept, överraskande smaker

Birrificio Magis: unika recept, överraskande smaker
S&M S&M
Champagne: från Frankrike, den berömda bubblande vin.

Champagne: från Frankrike, den berömda bubblande vin.
S&M S&M
Fyllda zucchinier i ugn: en läcker sidrätt för ditt bord

Fyllda zucchinier i ugn: en läcker sidrätt för ditt bord
S&M S&M
Slow Food: föreningen som försvarar sund matfilosofi

Slow Food: föreningen som försvarar sund matfilosofi
S&M S&M
Torkade tomater: hur man gör dem, recept och hälsofördelar

Torkade tomater: hur man gör dem, recept och hälsofördelar
S&M S&M
Spaghetti: de verkliga stjärnorna i italiensk matlagning

Spaghetti: de verkliga stjärnorna i italiensk matlagning
S&M S&M
Barbaresco: en kung av italienskt vin från Piemonte.

Barbaresco: en kung av italienskt vin från Piemonte.
S&M S&M
Linser: hur man lagar dem, hälsosamma och smakliga rätter.

Linser: hur man lagar dem, hälsosamma och smakliga rätter.
S&M S&M
Transhumance: den gamla traditionen blivit Unesco-arv

Transhumance: den gamla traditionen blivit Unesco-arv
S&M S&M
Päron och choklad: en tidlös kombination

Päron och choklad: en tidlös kombination
S&M S&M
Skillnad mellan vegan och vegetarian: lite klarhet.

Skillnad mellan vegan och vegetarian: lite klarhet.
S&M S&M
Ostfondue: idéer och tips för enkel och snabb tillagning.

Ostfondue: idéer och tips för enkel och snabb tillagning.
S&M S&M
Manimpasta Vegan: äkta produkter, gjorda med passion

Manimpasta Vegan: äkta produkter, gjorda med passion
S&M S&M
Spaghetti och Mandolino och Merano WineFestival av kvalitet.

Spaghetti och Mandolino och Merano WineFestival av kvalitet.
S&M S&M
Vin&Siena: smakens mästerverk och var man hittar dem

Vin&Siena: smakens mästerverk och var man hittar dem
S&M S&M
WineHunter-evenemang: på resa efter Merano WineFestival

WineHunter-evenemang: på resa efter Merano WineFestival
S&M S&M
Lätt lunch: idéer för en lätt och smaklig måltid.

Lätt lunch: idéer för en lätt och smaklig måltid.
S&M S&M
Risotto alla pescatora: havets smak i en utsökt rätt.

Risotto alla pescatora: havets smak i en utsökt rätt.
S&M S&M
Recept med polenta, den typiska fattigmansrätten i norra Italien.

Recept med polenta, den typiska fattigmansrätten i norra Italien.
S&M S&M
Recept på cotechino: de bästa rätterna för denna delikatess

Recept på cotechino: de bästa rätterna för denna delikatess
S&M S&M
Kost efter julhelgen: här är våra tips.

Kost efter julhelgen: här är våra tips.
S&M S&M
Hur man återvinner överbliven pandoro efter jul: här är några idéer.

Hur man återvinner överbliven pandoro efter jul: här är några idéer.
S&M S&M
Återvinna panettone: tips för läckra recept

Återvinna panettone: tips för läckra recept
S&M S&M
Marmeladpaj: det traditionella fikat hos mormor

Marmeladpaj: det traditionella fikat hos mormor
S&M S&M
Spaghetti alla chitarra: en annan god typisk pasta.

Spaghetti alla chitarra: en annan god typisk pasta.
S&M S&M
Finger food-recept: traditionell matkonst förnyas

Finger food-recept: traditionell matkonst förnyas
S&M S&M
Provola och Provolone: vad är skillnaden?

Provola och Provolone: vad är skillnaden?
S&M S&M
Sommelier: vinets kommunikatörer för att njuta av det goda.

Sommelier: vinets kommunikatörer för att njuta av det goda.
S&M S&M
Julmeny: ta smakerna av tradition till ditt bord

Julmeny: ta smakerna av tradition till ditt bord
S&M S&M
Chokladkaka: en söt delikatess från Frankrike.

Chokladkaka: en söt delikatess från Frankrike.
S&M S&M
Gatumat: upptäck den vandrande gourmetmaten

Gatumat: upptäck den vandrande gourmetmaten
S&M S&M
Snabba, lätta, enkla och läckra recept på huvudrätter.

Snabba, lätta, enkla och läckra recept på huvudrätter.
S&M S&M
Varm choklad: hela vinterns magi i en kopp

Varm choklad: hela vinterns magi i en kopp
S&M S&M
Ferrari BIO: hantverkarna av ekologisk Parmigiano Reggiano

Ferrari BIO: hantverkarna av ekologisk Parmigiano Reggiano
S&M S&M
Salumificio Freoni Danzi: excellens mellan historia och tradition

Salumificio Freoni Danzi: excellens mellan historia och tradition
S&M S&M
Pasta allo scoglio: havets smak i en läcker rätt.

Pasta allo scoglio: havets smak i en läcker rätt.
S&M S&M
Varm vin: de oväntade ursprungen av detta traditionella vin

Varm vin: de oväntade ursprungen av detta traditionella vin
S&M S&M
Snabb pasta: recept för lätta men kvalitetsrätter

Snabb pasta: recept för lätta men kvalitetsrätter
S&M S&M
Pumpa recept: smakliga och originella höstidéer

Pumpa recept: smakliga och originella höstidéer
S&M S&M
Rustik tårta: en läcker och smakrik tårta att njuta av.

Rustik tårta: en läcker och smakrik tårta att njuta av.
S&M S&M
Trofie recept: så här serverar du den mytiska liguriska pastan

Trofie recept: så här serverar du den mytiska liguriska pastan
S&M S&M
Mozzarella i bröd: historia, originalrecept och varianter

Mozzarella i bröd: historia, originalrecept och varianter
S&M S&M
Online shopping: den bekväma lösningen för den som har lite tid

Online shopping: den bekväma lösningen för den som har lite tid
S&M S&M
Gianduia: din dagliga chokladkram.

Gianduia: din dagliga chokladkram.
S&M S&M
Trofie: upptäck den goda pastan från Ligurien.

Trofie: upptäck den goda pastan från Ligurien.
S&M S&M
Mandelkaka: en mjuk tårta i många läckra varianter.

Mandelkaka: en mjuk tårta i många läckra varianter.
S&M S&M
Hemleverans online: fördelar och bekvämlighet hemma.

Hemleverans online: fördelar och bekvämlighet hemma.
S&M S&M
Lambrusco: en framgångsrik italiensk vinhistoria

Lambrusco: en framgångsrik italiensk vinhistoria
S&M S&M
Sillrecept: servera blåfisken med många egenskaper.

Sillrecept: servera blåfisken med många egenskaper.
S&M S&M
Brödskaka: läcker recept för att undvika svinn.

Brödskaka: läcker recept för att undvika svinn.
S&M S&M
Bardolino: det utmärkta vinet från Gardasjöns stränder.

Bardolino: det utmärkta vinet från Gardasjöns stränder.
S&M S&M
Pumpasrisotto: den perfekta rätten för hösten.

Pumpasrisotto: den perfekta rätten för hösten.
S&M S&M
Kapselkaffe: historia och framgång för en innovativ produkt

Kapselkaffe: historia och framgång för en innovativ produkt
S&M S&M
Acquacotta: den toskanska soppen par excellence

Acquacotta: den toskanska soppen par excellence
S&M S&M
Höstsmaker: karaktäristiska smaker för säsongen

Höstsmaker: karaktäristiska smaker för säsongen
S&M S&M
Nötterkaka: en höstig och läcker dessert som imponerar

Nötterkaka: en höstig och läcker dessert som imponerar
S&M S&M
Caponata: en typisk och smakrik rätt från Sicilien.

Caponata: en typisk och smakrik rätt från Sicilien.
S&M S&M
Sensommarrätter: säsongens läckerheter

Sensommarrätter: säsongens läckerheter
S&M S&M
Matsvinn: lär oss vara sparsamma med maten

Matsvinn: lär oss vara sparsamma med maten
S&M S&M
Caciocavallo, en typisk sydeuropeisk ost.

Caciocavallo, en typisk sydeuropeisk ost.
S&M S&M
Lampascioni: en stor utmärkelse i den pugliesiska traditionen

Lampascioni: en stor utmärkelse i den pugliesiska traditionen
S&M S&M
Scialatielli, den traditionella neapolitanska pastan att upptäcka

Scialatielli, den traditionella neapolitanska pastan att upptäcka
S&M S&M
Calamarata: pasta som framhäver fiskens smaker.

Calamarata: pasta som framhäver fiskens smaker.
S&M S&M
Röda vinrisotto: en specialitet som förändras regionalt

Röda vinrisotto: en specialitet som förändras regionalt
S&M S&M
Panzanella, en lätt och smakrik sommarrätt.

Panzanella, en lätt och smakrik sommarrätt.
S&M S&M
Skogens land: riset, av passion

Skogens land: riset, av passion
S&M S&M
Sommar tiramisu: söt, utsökt i många läckra varianter

Sommar tiramisu: söt, utsökt i många läckra varianter
S&M S&M
Pesto: finns inte bara genovese! Upptäck tusentals varianter.

Pesto: finns inte bara genovese! Upptäck tusentals varianter.
S&M S&M
Recept med rismjöl: söta och salta, lätta och glutenfria.

Recept med rismjöl: söta och salta, lätta och glutenfria.
S&M S&M
Babà napoletano: ursprunget till den unika napolitanska kakan

Babà napoletano: ursprunget till den unika napolitanska kakan
S&M S&M
Sommaraperitif: alkoholhaltig eller alkoholfria, alltid populär.

Sommaraperitif: alkoholhaltig eller alkoholfria, alltid populär.
S&M S&M
Såser till kött: upptäck nya smaker för att lyfta smaken.

Såser till kött: upptäck nya smaker för att lyfta smaken.
S&M S&M
Gazzosa, den uppfriskande drycken för sommaren.

Gazzosa, den uppfriskande drycken för sommaren.
S&M S&M
Det sägs korv eller salciccia? Vilket är rätt term?

Det sägs korv eller salciccia? Vilket är rätt term?
S&M S&M
Risotto med saffran: en stor klassiker från traditionen

Risotto med saffran: en stor klassiker från traditionen
S&M S&M
Hantverksöl i uppsving: en växande och populär trend

Hantverksöl i uppsving: en växande och populär trend
S&M S&M
Risotto-timbale: läcker rätt för alla tillfällen

Risotto-timbale: läcker rätt för alla tillfällen
S&M S&M
Fossaost: en gammal tradition av en stor italiensk produkt.

Fossaost: en gammal tradition av en stor italiensk produkt.
S&M S&M
Pasta timbal: många varianter, men alltid läckra

Pasta timbal: många varianter, men alltid läckra
S&M S&M
Chianti, ursprunget till ett vin känt över hela världen

Chianti, ursprunget till ett vin känt över hela världen
S&M S&M
Lagrad ost: all smakk av tidens intensitet

Lagrad ost: all smakk av tidens intensitet
S&M S&M
Historien om Gragnano pasta, Italiens kökets drottning.

Historien om Gragnano pasta, Italiens kökets drottning.
S&M S&M
Gragnanos kvarn: pasta för kärleken till traditionen

Gragnanos kvarn: pasta för kärleken till traditionen
S&M S&M
Vezzena: den smakrika och traditionella höglandsosten

Vezzena: den smakrika och traditionella höglandsosten
S&M S&M
Är det Chinoa eller Quinoa? Finns det ett fel?

Är det Chinoa eller Quinoa? Finns det ett fel?

S&M S&M
Podere Casella Muzighin: utmärkt vin från Marche.

Podere Casella Muzighin: utmärkt vin från Marche.
S&M S&M
Fullkornsris sallad: en god och snabb sommarätt.

Fullkornsris sallad: en god och snabb sommarätt.
S&M S&M
Det skrivs Rosbif eller Roast Beef?

Det skrivs Rosbif eller Roast Beef?
S&M S&M
Pastasåser, tradition och excellens i italiensk matlagning.

Pastasåser, tradition och excellens i italiensk matlagning.
S&M S&M
Riccardos burkar: unika smaker för många goda recept.

Riccardos burkar: unika smaker för många goda recept.
S&M S&M
Vialone Nano ris: utsökt ris från venetianska och lombardiska slätter.

Vialone Nano ris: utsökt ris från venetianska och lombardiska slätter.
S&M S&M
Fläderjuice, den perfekta drycken för varm säsong.

Fläderjuice, den perfekta drycken för varm säsong.
S&M S&M
Urselli Food: äkta smak av pugliesiska inlagda produkter

Urselli Food: äkta smak av pugliesiska inlagda produkter
S&M S&M
Quinoa recept: idéer för välsmakande och hälsosamma rätter

Quinoa recept: idéer för välsmakande och hälsosamma rätter
S&M S&M
Caldo Aroma, kaffeproffs: excellence i en kapsel!

Caldo Aroma, kaffeproffs: excellence i en kapsel!
S&M S&M
Pecorino romano: DOP-ost med över 2000 års historia.

Pecorino romano: DOP-ost med över 2000 års historia.
S&M S&M
Grillkött, upptäck hur du blir grillkung!

Grillkött, upptäck hur du blir grillkung!
S&M S&M
Pecorino: läckra recept för dina fester

Pecorino: läckra recept för dina fester
S&M S&M
Meny för den 25 april: tips för festlunchen!

Meny för den 25 april: tips för festlunchen!
S&M S&M
Påskmeny: här är våra tips för festens lunch!

Påskmeny: här är våra tips för festens lunch!
S&M S&M
Påskgrillning: ursprung, knep och hemligheter för perfekt kött.

Påskgrillning: ursprung, knep och hemligheter för perfekt kött.
S&M S&M
Påskrecept: vad traditionen vill ha på bordet!

Påskrecept: vad traditionen vill ha på bordet!
S&M S&M
Casatiello napoletano: en rustik påskprodukt.

Casatiello napoletano: en rustik påskprodukt.
S&M S&M
Påskekärring, den traditionella glaserade påsktårtan.

Påskekärring, den traditionella glaserade påsktårtan.
S&M S&M
Påskakakan: traditionellt sötsak som inte får saknas.

Påskakakan: traditionellt sötsak som inte får saknas.
S&M S&M
Kryddplantor i köket: örter alltid tillgängliga!

Kryddplantor i köket: örter alltid tillgängliga!
S&M S&M
Guanciale, saluminet kungen av carbonara och amatriciana!

Guanciale, saluminet kungen av carbonara och amatriciana!
S&M S&M
Tastasal, en delikatess från Verona på din tallrik.

Tastasal, en delikatess från Verona på din tallrik.
S&M S&M
Recept för fars dag: tips för familjemiddag!

Recept för fars dag: tips för familjemiddag!
S&M S&M
Gourmet betydelse: ett modeord i den italienska maten.

Gourmet betydelse: ett modeord i den italienska maten.
S&M S&M
Recept för kvinnodagen: en perfekt middag med vänner!

Recept för kvinnodagen: en perfekt middag med vänner!
S&M S&M
Taste 2019: Florens firar italiensk gastronomi.

Taste 2019: Florens firar italiensk gastronomi.
S&M S&M
Speck, den ädla charkprodukten från Tyrolerna

Speck, den ädla charkprodukten från Tyrolerna
S&M S&M
Alplandsost, utmärkta ostar från alpbete!

Alplandsost, utmärkta ostar från alpbete!
S&M S&M
Tomatsås, en myt inom italiensk matlagning.

Tomatsås, en myt inom italiensk matlagning.
S&M S&M
Grönsaksbuljong: utmärkt själv och bas för goda rätter.

Grönsaksbuljong: utmärkt själv och bas för goda rätter.
S&M S&M
Pizza Gourmet: en historia och hemligheter av en italiensk klassiker

Pizza Gourmet: en historia och hemligheter av en italiensk klassiker
S&M S&M
Gourmetfrukost: en söt eller salt uppvaknande för kännare!

Gourmetfrukost: en söt eller salt uppvaknande för kännare!
S&M S&M
Amanda: specialitet av baljväxtpasta, gjord med mycket passion!

Amanda: specialitet av baljväxtpasta, gjord med mycket passion!
S&M S&M
Gourmet på Alla hjärtans dag: en romantisk middag!

Gourmet på Alla hjärtans dag: en romantisk middag!
S&M S&M
De italienska bubblorna slog rekord 2018.

De italienska bubblorna slog rekord 2018.
S&M S&M
Latteverk, den utmärkta mejeriet från Parma.

Latteverk, den utmärkta mejeriet från Parma.
S&M S&M
Blåfenad tonfisk: näringsrik, god och eftertraktad!

Blåfenad tonfisk: näringsrik, god och eftertraktad!
S&M S&M
Hur man använder saffran i pistiller.

Hur man använder saffran i pistiller.
S&M S&M
Recioto: en juvel i venetisk vinproduktion.

Recioto: en juvel i venetisk vinproduktion.
S&M S&M
Olio di oliva.

Olio di oliva.
S&M S&M
Natalina Grandi, stora viner från Gambellara med passion

Natalina Grandi, stora viner från Gambellara med passion
S&M S&M
Salame Mariola, en ädel och utsökt charkuteriprodukt

Salame Mariola, en ädel och utsökt charkuteriprodukt
S&M S&M
Piave DOP: färsk eller lagrad, bellunesisk tradition

Piave DOP: färsk eller lagrad, bellunesisk tradition
S&M S&M
Vatten och Sol: en helt naturlig kedja, från frö till korn.

Vatten och Sol: en helt naturlig kedja, från frö till korn.
S&M S&M
Pasta al forno: vilken pasta ska man använda?

Pasta al forno: vilken pasta ska man använda?
S&M S&M
Har du någonsin tänkt på hur man lagar julrester?

Har du någonsin tänkt på hur man lagar julrester?
S&M S&M
Kamut: från spannmål till pasta, en näringsrik föda

Kamut: från spannmål till pasta, en näringsrik föda
S&M S&M
Mmm vilken doft: de 5 bäst doftande ostarna

Mmm vilken doft: de 5 bäst doftande ostarna
S&M S&M
Cotechino, juldrycken par excellence.

Cotechino, juldrycken par excellence.
S&M S&M
Spongata, den uråldriga emilianska kakan.

Spongata, den uråldriga emilianska kakan.
S&M S&M
Julmenyn i toppklass av Spaghetti & Mandolino

Julmenyn i toppklass av Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Maculan, panettone född av gudarna nektar

Maculan, panettone född av gudarna nektar
S&M S&M
Julkorgar: en julklapp gjord av hjärtat

Julkorgar: en julklapp gjord av hjärtat
S&M S&M
Well Alimentare: naturliga smaker som hemma.

Well Alimentare: naturliga smaker som hemma.
S&M S&M
Hur man förvarar livsmedel - allt du behöver veta.

Hur man förvarar livsmedel - allt du behöver veta.
S&M S&M
Limoncello, den läckra lemonlikören från Kampanien.

Limoncello, den läckra lemonlikören från Kampanien.
S&M S&M
Långbakad fläskkotlett: en verklig delikatess.

Långbakad fläskkotlett: en verklig delikatess.
S&M S&M
Domori, chokladens konst för en unik sensorisk upplevelse

Domori, chokladens konst för en unik sensorisk upplevelse
S&M S&M
Luganega, en oersättlig korv av gammal matkultur.

Luganega, en oersättlig korv av gammal matkultur.
S&M S&M
Hästfibrer: en specialitet med smak och lite fett

Hästfibrer: en specialitet med smak och lite fett
S&M S&M
Monte Veronese DOP: osten från Veneto-traditionen

Monte Veronese DOP: osten från Veneto-traditionen
S&M S&M
Vad är skillnaden mellan hantverksöl och industriöl?

Vad är skillnaden mellan hantverksöl och industriöl?
S&M S&M
Montasio DOP: en gammal osttradition från Friaul

Montasio DOP: en gammal osttradition från Friaul
S&M S&M
Lardo di Arnad, en smak av fjället från Valle d'Aosta!

Lardo di Arnad, en smak av fjället från Valle d'Aosta!
S&M S&M
Castelmagno DOP, en ädel ost från Piemonte-traditionen.

Castelmagno DOP, en ädel ost från Piemonte-traditionen.
S&M S&M
Sacher tårta: frestelsen blir ljuvlig och chokladig!

Sacher tårta: frestelsen blir ljuvlig och chokladig!
S&M S&M
Grillad fläskkarré: en smakrik och mångsidig rätt

Grillad fläskkarré: en smakrik och mångsidig rätt
S&M S&M
Senap: vad äter man det med? Här är många bra tips!

Senap: vad äter man det med? Här är många bra tips!
S&M S&M
Mostarde: 5 kombinationer du inte får missa

Mostarde: 5 kombinationer du inte får missa
S&M S&M
L'Aromaria: kvalitetsoljor från orörd natur

L'Aromaria: kvalitetsoljor från orörd natur
S&M S&M
Kryddig salametti, delikatess från italiensk chark!

Kryddig salametti, delikatess från italiensk chark!
S&M S&M
Valpolicella-viner: utmärkt att servera på ditt bord!

Valpolicella-viner: utmärkt att servera på ditt bord!
S&M S&M
Ciccioli: en utsökt produkt från bondetraditionen

Ciccioli: en utsökt produkt från bondetraditionen
S&M S&M
Extra jungfruolja, en värdefull allierad i medelhavskosten!

Extra jungfruolja, en värdefull allierad i medelhavskosten!
S&M S&M
Cantabrisk ansjovis: från Atlanten med passion!

Cantabrisk ansjovis: från Atlanten med passion!
S&M S&M
Porchetta: en delikatess som världen avundas oss.

Porchetta: en delikatess som världen avundas oss.
S&M S&M
Bergamottjuice, helt ren och vitaminrik!

Bergamottjuice, helt ren och vitaminrik!
S&M S&M
Veganska småkakor, där hälsa möter smak.

Veganska småkakor, där hälsa möter smak.
S&M S&M
Scamorza, osten du alltid behöver i ditt kök.

Scamorza, osten du alltid behöver i ditt kök.
S&M S&M
Roquefort, den ultimata franska blåmögelosten.

Roquefort, den ultimata franska blåmögelosten.
S&M S&M
Consorzio Motta: bergamottJuice aroma från Kalabrien

Consorzio Motta: bergamottJuice aroma från Kalabrien
S&M S&M
Riso Venere: när italiensk och österländsk excellens möts.

Riso Venere: när italiensk och österländsk excellens möts.
S&M S&M
Bagoss: en traditionell och värdefull ost från Bagolino.

Bagoss: en traditionell och värdefull ost från Bagolino.
S&M S&M
Salmistrerad, en gammal beredning för en utsökt kokt.

Salmistrerad, en gammal beredning för en utsökt kokt.
S&M S&M
Lukta växt med tusen egenskaper!

Lukta växt med tusen egenskaper!
S&M S&M
Acetaia Oddolini: Essens av Modena och mycket passion

Acetaia Oddolini: Essens av Modena och mycket passion
S&M S&M
Mantovansk senap, en fantastisk smakupplevelse!

Mantovansk senap, en fantastisk smakupplevelse!
S&M S&M
Roast Beef: engelsk kött för italienska recept.

Roast Beef: engelsk kött för italienska recept.
S&M S&M
Cleopatra gård: Sardiniens essens i burk

Cleopatra gård: Sardiniens essens i burk
S&M S&M
Upptäck tonfisk: allt du behöver veta

Upptäck tonfisk: allt du behöver veta
S&M S&M
Prosecco, vad du behöver veta om den älskade vita vinet!

Prosecco, vad du behöver veta om den älskade vita vinet!
S&M S&M
FACCIdabere av Silvia Facci: hantverksöl och mer!

FACCIdabere av Silvia Facci: hantverksöl och mer!
S&M S&M
'Ndjua kalabrisk: en delikat korv, traditionens specialitet

'Ndjua kalabrisk: en delikat korv, traditionens specialitet
S&M S&M
Skillnaden mellan lagrade ostar och aromatiserade ostar?

Skillnaden mellan lagrade ostar och aromatiserade ostar?
S&M S&M
Linser: rika på protein, fulla av smak!

Linser: rika på protein, fulla av smak!
S&M S&M
Fullkornspasta: fokus på smak och hälsa

Fullkornspasta: fokus på smak och hälsa
S&M S&M
Asiago DOP, smak och tradition i en form.

Asiago DOP, smak och tradition i en form.
S&M S&M
Formaggella di Tremosine: söt möte mellan Alperna och Gardasjö.

Formaggella di Tremosine: söt möte mellan Alperna och Gardasjö.
S&M S&M
Getost: enkel men utsökt, allt att upptäcka!

Getost: enkel men utsökt, allt att upptäcka!
S&M S&M
Mortadella: symbol för bolognese korvtradition.

Mortadella: symbol för bolognese korvtradition.
S&M S&M
Grana Padano dop: ost med intensiv och balanserad smak.

Grana Padano dop: ost med intensiv och balanserad smak.
S&M S&M
Quinoa: vad är det och hur använda det i köket

Quinoa: vad är det och hur använda det i köket
S&M S&M
Tomarchio drycker: all Sicilien smak i en flaska

Tomarchio drycker: all Sicilien smak i en flaska
S&M S&M
Basmati-ris: den etniska varianten för dina huvudrätter.

Basmati-ris: den etniska varianten för dina huvudrätter.
S&M S&M
Montébore-ost: en skatt av smaker och traditioner

Montébore-ost: en skatt av smaker och traditioner
S&M S&M
Vad är skillnaden mellan sylt och marmelad?

Vad är skillnaden mellan sylt och marmelad?
S&M S&M
Våra bästa söta ostar för din läckra dessert

Våra bästa söta ostar för din läckra dessert
S&M S&M
Syrad frukt: det godaste sättet att bevara frukten.

Syrad frukt: det godaste sättet att bevara frukten.
S&M S&M
Giardiniera: konserveringsteknik och läcker aptitretare.

Giardiniera: konserveringsteknik och läcker aptitretare.
S&M S&M
Italiensk mousserande vin erobrar vårt bord.

Italiensk mousserande vin erobrar vårt bord.
S&M S&M
Culatelli, Culatte och... Champagne vid poolen

Culatelli, Culatte och... Champagne vid poolen
S&M S&M
Sommar drycker: våra hälsosamma och smakfulla drycker.

Sommar drycker: våra hälsosamma och smakfulla drycker.
S&M S&M
Buffelmozzarella Campana DOP, äkta pärla från Italien.

Buffelmozzarella Campana DOP, äkta pärla från Italien.
S&M S&M
Kurkuma: det gyllene kryddan i det nya millenniet

Kurkuma: det gyllene kryddan i det nya millenniet
S&M S&M
Gin Tonic och ostar: samtida mixologi vid bordet

Gin Tonic och ostar: samtida mixologi vid bordet
S&M S&M
Läckra antipasti: italiensk kreativitet vid bordet

Läckra antipasti: italiensk kreativitet vid bordet
S&M S&M
Ost Vento d'Estate: en resa mellan örter och blommor

Ost Vento d'Estate: en resa mellan örter och blommor
S&M S&M
Durumvete, den italienska gula guldet

Durumvete, den italienska gula guldet
S&M S&M
Rooibos infusion: supermat som du kan ha på bordet.

Rooibos infusion: supermat som du kan ha på bordet.
S&M S&M
Framtidens mat på Cibus 2018: våra huvudpersoner

Framtidens mat på Cibus 2018: våra huvudpersoner
S&M S&M
Aromatisering och mognad: smakens nya gräns

Aromatisering och mognad: smakens nya gräns
S&M S&M
Från Etna havet, garanterad italiensk tonfisk av hög kvalitet.

Från Etna havet, garanterad italiensk tonfisk av hög kvalitet.
S&M S&M
Kall pasta: idéer för en smakrik pastasallad

Kall pasta: idéer för en smakrik pastasallad
S&M S&M
Fruktjuicer cocktail i lounge stil med och utan alkohol.

Fruktjuicer cocktail i lounge stil med och utan alkohol.
S&M S&M
Korv och Friarielli, en smakfull tradition.

Korv och Friarielli, en smakfull tradition.
S&M S&M
Risotto med fältörter: hur man kombinerar riset.

Risotto med fältörter: hur man kombinerar riset.
S&M S&M
Njut av våra magra charkuterier!

Njut av våra magra charkuterier!
S&M S&M
Skillnaden mellan Gorgonzola dolce och Gorgonzola piccante.

Skillnaden mellan Gorgonzola dolce och Gorgonzola piccante.
S&M S&M
Pasta d'Alba: mästarna av glutenfri pasta från Langhe

Pasta d'Alba: mästarna av glutenfri pasta från Langhe
S&M S&M
Osttyper: skillnaden mellan Fiordilatte och Buffelmozzarella

Osttyper: skillnaden mellan Fiordilatte och Buffelmozzarella
S&M S&M
De 5+1 mest sålda produkterna för våren

De 5+1 mest sålda produkterna för våren
S&M S&M
De 5+1 mest populära vårprodukterna.

De 5+1 mest populära vårprodukterna.
S&M S&M
Vino Lugana DOC, anatomins av en framgång

Vino Lugana DOC, anatomins av en framgång
S&M S&M
Ost: historia och utveckling mellan smak och tradition

Ost: historia och utveckling mellan smak och tradition
S&M S&M
Italiensk sangria: Lambrusco, frukt, socker och glädje

Italiensk sangria: Lambrusco, frukt, socker och glädje
S&M S&M
De fem bästa italienska spritostar du måste prova.

De fem bästa italienska spritostar du måste prova.
S&M S&M
Coffee Hat, en Panama-hatt för bästa kapselkaffet.

Coffee Hat, en Panama-hatt för bästa kapselkaffet.
S&M S&M
Mot Vinitaly 2018: här är våra trendiga viner

Mot Vinitaly 2018: här är våra trendiga viner
S&M S&M
Charkuterier i vin, en smakfull och högklassig mognad.

Charkuterier i vin, en smakfull och högklassig mognad.
S&M S&M
Corrado Benedetti, smaken av Lessinia och Valpolicella

Corrado Benedetti, smaken av Lessinia och Valpolicella
S&M S&M
Sylt och marmelad: våren i en burk alltid med dig

Sylt och marmelad: våren i en burk alltid med dig
S&M S&M
Kryddväxter i köket: ta vår känsla inomhus.

Kryddväxter i köket: ta vår känsla inomhus.
S&M S&M
Utflykter och gourmetpicknick: välkommen vår!

Utflykter och gourmetpicknick: välkommen vår!
S&M S&M
De bästa ostarna för din påskpicknick

De bästa ostarna för din påskpicknick
S&M S&M
Mattarello i Campo di Giove: traditionella hantverkare

Mattarello i Campo di Giove: traditionella hantverkare
S&M S&M
Smak och design: ge en millennial-present till fars dag!

Smak och design: ge en millennial-present till fars dag!
S&M S&M
Bästa gourmetprodukter för en traditionell påsk

Bästa gourmetprodukter för en traditionell påsk
S&M S&M
Smaka Firenze 2018: Spaghetti e Mandolino är här!

Smaka Firenze 2018: Spaghetti e Mandolino är här!
S&M S&M
Vin och ost: den friska kombinationen som förebådar våren

Vin och ost: den friska kombinationen som förebådar våren
S&M S&M
Det är dags för nya viner: här är de som är klara.

Det är dags för nya viner: här är de som är klara.
S&M S&M
Larderia Sanguinetti: två bröder omfamnar konsten i Colonnata

Larderia Sanguinetti: två bröder omfamnar konsten i Colonnata
S&M S&M
Kan du känna igen en bra kaffe? Alla hemligheter i en kopp.

Kan du känna igen en bra kaffe? Alla hemligheter i en kopp.
S&M S&M
Det är te-dags: här är fina sorter från hela världen.

Det är te-dags: här är fina sorter från hela världen.
S&M S&M
En modern fasta: mager, trendig och smakfull.

En modern fasta: mager, trendig och smakfull.
S&M S&M
Köttfria traditionella recept för den heliga fastan

Köttfria traditionella recept för den heliga fastan
S&M S&M
Peter's Tea House, te och örtte-kulturen återfår liv i Bolzano.

Peter's Tea House, te och örtte-kulturen återfår liv i Bolzano.
S&M S&M
Konsten av fritoleri vid Venedigs karneval

Konsten av fritoleri vid Venedigs karneval
S&M S&M
Kokt skinka: den mest populära charkuteriprodukten!

Kokt skinka: den mest populära charkuteriprodukten!
S&M S&M
Det perfekta köttet: så här lagar du det och vilka köttslag.

Det perfekta köttet: så här lagar du det och vilka köttslag.
S&M S&M
Blå ost 61: en ostskatt, en kärlekshistoria

Blå ost 61: en ostskatt, en kärlekshistoria
S&M S&M
Amarone della Valpolicella, kärlekens vin i glaset

Amarone della Valpolicella, kärlekens vin i glaset
S&M S&M
Pasticceria Venezia, söta drömmar under Palladio-basilikan

Pasticceria Venezia, söta drömmar under Palladio-basilikan
S&M S&M
Arlecchino ostskär: Karnevalens färger på bordet

Arlecchino ostskär: Karnevalens färger på bordet
S&M S&M
Fem av våra produkter som verkar vara ett skämt, men det är de inte.

Fem av våra produkter som verkar vara ett skämt, men det är de inte.
S&M S&M
Desserter, historia och tradition mellan Sbrisolona och Spongata.

Desserter, historia och tradition mellan Sbrisolona och Spongata.
S&M S&M
En romantisk Alla hjärtans dag: säg det med chokladpoesi.

En romantisk Alla hjärtans dag: säg det med chokladpoesi.
S&M S&M
En presentkorg full av kärlek och smak för alla hjärtans dag.

En presentkorg full av kärlek och smak för alla hjärtans dag.
S&M S&M
På Alla hjärtans dag är passionen på bordet med våra gourmettips

På Alla hjärtans dag är passionen på bordet med våra gourmettips
S&M S&M
En hatt för Grano Senatore Cappelli

En hatt för Grano Senatore Cappelli
S&M S&M
Januari, sedan antiken tiden är det grisens och salamin.

Januari, sedan antiken tiden är det grisens och salamin.
S&M S&M
Ett gott beslut för 2018: bli mer

Ett gott beslut för 2018: bli mer "gastronaut".
S&M S&M
Ett bra nyårslöfte för 2018: äta nyttigare.

Ett bra nyårslöfte för 2018: äta nyttigare.
S&M S&M
År 2017 avslutas: här är den mest sålda Italienska.

År 2017 avslutas: här är den mest sålda Italienska.
S&M S&M
Tipiska skapare, här är de från 2017.

Tipiska skapare, här är de från 2017.
S&M S&M
Köttbricka: tips för en perfekt konstverk.

Köttbricka: tips för en perfekt konstverk.
S&M S&M
Viner för fest på jul: från Prosecco docg till Amarone docg

Viner för fest på jul: från Prosecco docg till Amarone docg
S&M S&M
Kött och ost, gourmetkombo med överraskande smaker

Kött och ost, gourmetkombo med överraskande smaker
S&M S&M
Salama, Sugo och Lardo: julens välsmakande salami.

Salama, Sugo och Lardo: julens välsmakande salami.
S&M S&M
Exklusiva blåmögelostar för en gyllene julbricka

Exklusiva blåmögelostar för en gyllene julbricka
S&M S&M
Culatello di Zimbello eller Culatello di Zibello?

Culatello di Zimbello eller Culatello di Zibello?
S&M S&M
Alessandro Dal Degan,

Alessandro Dal Degan, "druiden" i Asiagos högland
S&M S&M
Ge italiensk excellens med våra julpaket

Ge italiensk excellens med våra julpaket
S&M S&M
Traditionella julgodis: våra hantverksmässiga sötsaker

Traditionella julgodis: våra hantverksmässiga sötsaker
S&M S&M
Lök soppa: ett recept utan tid.

Lök soppa: ett recept utan tid.
S&M S&M
Fruktjuicer Punto Verde: fördelarna med äkta naturutdrag.

Fruktjuicer Punto Verde: fördelarna med äkta naturutdrag.
S&M S&M
Här kommer de hälsosamma ekologiska fruktjuicerna!

Här kommer de hälsosamma ekologiska fruktjuicerna!
S&M S&M
Alba Vitae 2017: Zanovello stöder AIS Veneto.

Alba Vitae 2017: Zanovello stöder AIS Veneto.
S&M S&M
Felicetti utmanar campansk pasta med sina mest sålda format.

Felicetti utmanar campansk pasta med sina mest sålda format.
S&M S&M
Gragnano pasta: napolitansk äkthet i populära format.

Gragnano pasta: napolitansk äkthet i populära format.
S&M S&M
Upptäck Cantianos körsbär: de vilda surkörsbären.

Upptäck Cantianos körsbär: de vilda surkörsbären.
S&M S&M
Vito Perricone och Carmela Cascio: Sicilien får sina apelsiner.

Vito Perricone och Carmela Cascio: Sicilien får sina apelsiner.
S&M S&M
Pasta: sädeslag, typer, mytens historia

Pasta: sädeslag, typer, mytens historia
S&M S&M
De ekologiska apelsinerna från Ribera DOP är tillbaka!

De ekologiska apelsinerna från Ribera DOP är tillbaka!
S&M S&M
Ribera DOP-apelsiner i köket: bara högkvalitativa recept!

Ribera DOP-apelsiner i köket: bara högkvalitativa recept!
S&M S&M
Resa med smaker: Verona och omgivningarna del 2

Resa med smaker: Verona och omgivningarna del 2
S&M S&M
Resor med smaker: Verona och omgivningar del 1

Resor med smaker: Verona och omgivningar del 1
S&M S&M
Parmigiano Reggiano: hur man väljer och var man köper det

Parmigiano Reggiano: hur man väljer och var man köper det
S&M S&M
Marron Buono från Mugello-dalen i Marradi

Marron Buono från Mugello-dalen i Marradi
S&M S&M
Fem sätt att laga Marradi-kastanjer.

Fem sätt att laga Marradi-kastanjer.
S&M S&M
Delica-kurbiten, gourmet sötma från jorden.

Delica-kurbiten, gourmet sötma från jorden.
S&M S&M
Fem recept för att äta Delica-pumpa

Fem recept för att äta Delica-pumpa
S&M S&M
Fem sätt att äta späck och inte ångra det.

Fem sätt att äta späck och inte ångra det.
S&M S&M
De fem bästa vinerna att para med lardo.

De fem bästa vinerna att para med lardo.
S&M S&M
Lardo, de fattigas guld som blivit en gourmetvara.

Lardo, de fattigas guld som blivit en gourmetvara.
S&M S&M
Salumificio Pavoncelli: familjen, engagemanget, drömmen

Salumificio Pavoncelli: familjen, engagemanget, drömmen
S&M S&M
Pienza-pecorin, symbol för toskansk osttradition.

Pienza-pecorin, symbol för toskansk osttradition.
S&M S&M
Höst i Toscana: Stor Skönhet, Smak och Tradition

Höst i Toscana: Stor Skönhet, Smak och Tradition
S&M S&M
Online försäljning av italienska specialiteter: frågor och fakta

Online försäljning av italienska specialiteter: frågor och fakta
S&M S&M
Caseus Veneti: toppost från Veneto på Spaghetti & Mandolino.

Caseus Veneti: toppost från Veneto på Spaghetti & Mandolino.
S&M S&M
Veneto vita av white cheese doftar av alpmjölk.

Veneto vita av white cheese doftar av alpmjölk.
S&M S&M
Exklusiv hitlista: 5 topprodukter för hösten

Exklusiv hitlista: 5 topprodukter för hösten
S&M S&M
September, det är tid att återvända från betena.

September, det är tid att återvända från betena.
S&M S&M
Ost 2017, det bästa av ost och återupprättelse av råmjölk

Ost 2017, det bästa av ost och återupprättelse av råmjölk
S&M S&M
Giusti Vin, Gildos återvändo till jorden.

Giusti Vin, Gildos återvändo till jorden.
S&M S&M
Ventricina, den påstrykbara korven med märklig form.

Ventricina, den påstrykbara korven med märklig form.
S&M S&M
Vad är skillnaden mellan lagrade och berusade ostar?

Vad är skillnaden mellan lagrade och berusade ostar?
S&M S&M
De färskaste Piennolo-tomaterna är tillbaka!

De färskaste Piennolo-tomaterna är tillbaka!
S&M S&M
Typiskt Medelhavs, gourmeturvalet som förlänger sommaren.

Typiskt Medelhavs, gourmeturvalet som förlänger sommaren.
S&M S&M
Italiensk förrätt från nord till syd: charkuterier först!

Italiensk förrätt från nord till syd: charkuterier först!
S&M S&M
Spaghetti och Mandolino blir mer och mer Slow Food

Spaghetti och Mandolino blir mer och mer Slow Food
S&M S&M
Bitto DOP, den historiska ost från Valtellina.

Bitto DOP, den historiska ost från Valtellina.
S&M S&M
Fler och fler ekologiska produkter i kundvagnen, men vilka?

Fler och fler ekologiska produkter i kundvagnen, men vilka?
S&M S&M
Det ekologiska förbereder sig för nya rekord!

Det ekologiska förbereder sig för nya rekord!
S&M S&M
Fyra saker om ekologiskt som du bör veta.

Fyra saker om ekologiskt som du bör veta.
S&M S&M
Här är Sambonet: typicitet möter bästa design på bordet.

Här är Sambonet: typicitet möter bästa design på bordet.
S&M S&M
Vad är skillnaden mellan italienska och utländska charkuterier?

Vad är skillnaden mellan italienska och utländska charkuterier?
S&M S&M
S&M öppnar dörrarna igen och inleder ett nytt år.

S&M öppnar dörrarna igen och inleder ett nytt år.
S&M S&M
En smakfull och semesterlig Ferragosto... även för oss!

En smakfull och semesterlig Ferragosto... även för oss!
S&M S&M
DOP-certifieringar och onlineförsäljning: kontroll och framgång

DOP-certifieringar och onlineförsäljning: kontroll och framgång
S&M S&M
Låt oss lära känna lagrade ostar från La Casearia Carpenedo.

Låt oss lära känna lagrade ostar från La Casearia Carpenedo.
S&M S&M
Ostet Ubriaco: en historia av

Ostet Ubriaco: en historia av "motstånd"
S&M S&M
Casearia Carpenedo, ostar som berättar om engagemang och innovation.

Casearia Carpenedo, ostar som berättar om engagemang och innovation.
S&M S&M
Blåmögelost: det som en gång kallades gröna ostar.

Blåmögelost: det som en gång kallades gröna ostar.
S&M S&M
Kryddväxter i köket, ett balsamiskt inslag i ditt hem

Kryddväxter i köket, ett balsamiskt inslag i ditt hem
S&M S&M
Använd örter i matlagning för att förstärka dina rätter.

Använd örter i matlagning för att förstärka dina rätter.
S&M S&M
Stanna alla! Men heter han Beppino Occelli eller Ocelli?

Stanna alla! Men heter han Beppino Occelli eller Ocelli?
S&M S&M
Fiocco eller Culatello? Skillnaden ligger i skärningen.

Fiocco eller Culatello? Skillnaden ligger i skärningen.
S&M S&M
Ekologisk pasta, hur den produceras och varför den är annorlunda.

Ekologisk pasta, hur den produceras och varför den är annorlunda.
S&M S&M
Pasta, en helt italiensk värld med sina traditionella recept.

Pasta, en helt italiensk värld med sina traditionella recept.
S&M S&M
Felicetti, från Trentino, pasta av högsta kvalitet!

Felicetti, från Trentino, pasta av högsta kvalitet!
S&M S&M
Grill och sommarhits: ost på grillen och

Grill och sommarhits: ost på grillen och "cacio mercato"!
S&M S&M
Okej, ostgrillning, men utan såser eller kräm, vad är det?

Okej, ostgrillning, men utan såser eller kräm, vad är det?
S&M S&M
Hantverksöl: den perfekta följeslagaren till en grillning.

Hantverksöl: den perfekta följeslagaren till en grillning.
S&M S&M
Eld i grillarna! Några hemligheter för en mästergrill.

Eld i grillarna! Några hemligheter för en mästergrill.
S&M S&M
På sommaren är te-tid reningstid.

På sommaren är te-tid reningstid.
S&M S&M
Peter's Tea House gröna te: äkta hälso-dryck

Peter's Tea House gröna te: äkta hälso-dryck
S&M S&M
Ekologiska konserverade persikor från Pescantina: Fontana Bio

Ekologiska konserverade persikor från Pescantina: Fontana Bio
S&M S&M
Mjuk, mager, av råmjölk: Morlacco-ost från Grappa.

Mjuk, mager, av råmjölk: Morlacco-ost från Grappa.
S&M S&M
Senatore Cappelli: supermat för utmärkt pasta och mer!

Senatore Cappelli: supermat för utmärkt pasta och mer!
S&M S&M
Sparrissoppa, unika smaker från Fontana Bio.

Sparrissoppa, unika smaker från Fontana Bio.
S&M S&M
Havet gör charkuterier speciella: San Daniele DOP Prosciutto

Havet gör charkuterier speciella: San Daniele DOP Prosciutto
S&M S&M
Castelmagno DOP: en ost från Piemonte i toppklass!

Castelmagno DOP: en ost från Piemonte i toppklass!
S&M S&M
Etna hav: den äkta sicilianska tonfisk fångad i Medelhavet

Etna hav: den äkta sicilianska tonfisk fångad i Medelhavet
S&M S&M
Spritande, vita vita, kylda viner... fisksmakk!

Spritande, vita vita, kylda viner... fisksmakk!
S&M S&M
Ett gammalt spannmål hittat: alla vill ha speltpasta

Ett gammalt spannmål hittat: alla vill ha speltpasta
S&M S&M
Fullkornsris-sallader för sommaren: fräscha recept

Fullkornsris-sallader för sommaren: fräscha recept
S&M S&M
Riseria Cremonesi: premium risohistoria sedan 1951

Riseria Cremonesi: premium risohistoria sedan 1951
S&M S&M
Berättelser om jorden, ekologisk frukt och grönsaker av kvalitet.

Berättelser om jorden, ekologisk frukt och grönsaker av kvalitet.
S&M S&M
Detoxdrycker, den vegetabiliska vägen att rena kroppen.

Detoxdrycker, den vegetabiliska vägen att rena kroppen.
S&M S&M
Hyllning till det tunga svinet och kvalitetscharkuterier.

Hyllning till det tunga svinet och kvalitetscharkuterier.
S&M S&M
Bassa parmense och Langhirano: unik chark-kultur.

Bassa parmense och Langhirano: unik chark-kultur.
S&M S&M
Körsbäret på kakan? Nej, vi lägger det på osten.

Körsbäret på kakan? Nej, vi lägger det på osten.
S&M S&M
Italiens största körsbär: våra Durone di Cazzano.

Italiens största körsbär: våra Durone di Cazzano.
S&M S&M
Välkomna Visciole från Cantiano: vild körsbärs lyft!

Välkomna Visciole från Cantiano: vild körsbärs lyft!
S&M S&M
År 2016, vinets år som kommer att skriva historia.

År 2016, vinets år som kommer att skriva historia.
S&M S&M
Friska, fruktiga, blommiga: våra stora viner från 2016.

Friska, fruktiga, blommiga: våra stora viner från 2016.
S&M S&M
Spritz Hugo, en uppfriskande sommardrink.

Spritz Hugo, en uppfriskande sommardrink.
S&M S&M
Konsten att bevara charkuterier hemma

Konsten att bevara charkuterier hemma
S&M S&M
Carne Salà och Bresaola, njut av alptraditioner.

Carne Salà och Bresaola, njut av alptraditioner.
S&M S&M
Vår stång av överflöd: Spaghetti & Mandolino

Vår stång av överflöd: Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Ostar: konst, inte improvisation

Ostar: konst, inte improvisation
S&M S&M
Rosa Maria Vittoria, en guldmamma med händerna i deg.

Rosa Maria Vittoria, en guldmamma med händerna i deg.
S&M S&M
Mors dag: fyra presentidéer fulla av kärlek och smak

Mors dag: fyra presentidéer fulla av kärlek och smak
S&M S&M
Vil du ha Prosecco Brut, Dry eller Extra Dry för skålen?

Vil du ha Prosecco Brut, Dry eller Extra Dry för skålen?
S&M S&M
25 april och 1 maj: två läckra utflykter för att njuta av våren

25 april och 1 maj: två läckra utflykter för att njuta av våren
S&M S&M
Ode till italiensk pasta, historia och konst: nu äter jag!

Ode till italiensk pasta, historia och konst: nu äter jag!
S&M S&M
Vår soppor: fräscha, doftande och lättsmälta.

Vår soppor: fräscha, doftande och lättsmälta.
S&M S&M
Vit sparris, sandregionerna i Verona.

Vit sparris, sandregionerna i Verona.
S&M S&M
Jordens dag: mat vi riskerar att inte äta mer.

Jordens dag: mat vi riskerar att inte äta mer.
S&M S&M
Pecorino: perfekt för påsktårtor.

Pecorino: perfekt för påsktårtor.
S&M S&M
Modicaschoklad: avsluta påsklunchen vackert.

Modicaschoklad: avsluta påsklunchen vackert.
S&M S&M
Prisutdelade Prosecco för en påsklunch av hög kvalitet

Prisutdelade Prosecco för en påsklunch av hög kvalitet
S&M S&M
Resa i tidlös Italien mellan Campania och Molise

Resa i tidlös Italien mellan Campania och Molise
S&M S&M
Femti nyanser av... bacon!

Femti nyanser av... bacon!
S&M S&M
Blommornas barn: vegetariska ostar med vegetabilisk löpe

Blommornas barn: vegetariska ostar med vegetabilisk löpe
S&M S&M
Colomba och Pigna: din påsk med våra traditionella sötsaker.

Colomba och Pigna: din påsk med våra traditionella sötsaker.
S&M S&M
Gragnano, den sanna essensen av Italiens pastahuvudstad.

Gragnano, den sanna essensen av Italiens pastahuvudstad.
S&M S&M
Tenuta Maraveja vinner över Coney Island och dess nöjespark.

Tenuta Maraveja vinner över Coney Island och dess nöjespark.
S&M S&M
Peter’s Tea House: te, herbal teas och viktorianska smaker

Peter’s Tea House: te, herbal teas och viktorianska smaker
S&M S&M
Cimbro från Lessinia, en ost med en unik historia.

Cimbro från Lessinia, en ost med en unik historia.
S&M S&M
Beppino Occelli, den vita riddaren i Langhe.

Beppino Occelli, den vita riddaren i Langhe.
S&M S&M
Quinoa, tre recept för att ta superlivsmedlet till bordet.

Quinoa, tre recept för att ta superlivsmedlet till bordet.
S&M S&M
Vilda örter: på våren är de spontant goda.

Vilda örter: på våren är de spontant goda.
S&M S&M
Fastan för med sig sill med polenta.

Fastan för med sig sill med polenta.
S&M S&M
Corrado Benedetti, en ostmakare med smak och design

Corrado Benedetti, en ostmakare med smak och design
S&M S&M
Mer och mer olja och mer smaksatt

Mer och mer olja och mer smaksatt
S&M S&M
Culatello, Culaccia och Culatta: vad är skillnaden?

Culatello, Culaccia och Culatta: vad är skillnaden?
S&M S&M
Fem prisbelönta venetiska ostar för god mat.

Fem prisbelönta venetiska ostar för god mat.
S&M S&M
Blond Ale med Quinoa: när ölen är god och rätt.

Blond Ale med Quinoa: när ölen är god och rätt.
S&M S&M
Puzzone di Moena: varför lukten också är så god!

Puzzone di Moena: varför lukten också är så god!
S&M S&M
Lardo di Colonnata, en sann toskansk juvel.

Lardo di Colonnata, en sann toskansk juvel.
S&M S&M
Månadens utgifter: i februari i köket med Nina

Månadens utgifter: i februari i köket med Nina
S&M S&M
En Alla hjärtans dag i Verona med kärlek och vin.

En Alla hjärtans dag i Verona med kärlek och vin.
S&M S&M
Hantverkschoklad, den godaste mässan i Florens.

Hantverkschoklad, den godaste mässan i Florens.
S&M S&M

S&M S&M
Ett alternativt blommor för Alla hjärtans dag: Rosa Radicchio.

Ett alternativt blommor för Alla hjärtans dag: Rosa Radicchio.
S&M S&M
Välkommen Sabadì, ren känsla i en rekordchoklad!

Välkommen Sabadì, ren känsla i en rekordchoklad!
S&M S&M

S&M S&M
Custoza, Risorgimento av Broccoletto

Custoza, Risorgimento av Broccoletto
S&M S&M
Skillnaden mellan nektarhonung och honung från dewy.

Skillnaden mellan nektarhonung och honung från dewy.
S&M S&M
Te i blad eller i påse? Två skäl för en god kopp.

Te i blad eller i påse? Två skäl för en god kopp.
S&M S&M
Kyla och snö: mormors botemedel mot säsongsförkylningar.

Kyla och snö: mormors botemedel mot säsongsförkylningar.
S&M S&M
Våra senaste cotechini på erbjudande för lätta recept.

Våra senaste cotechini på erbjudande för lätta recept.
S&M S&M
Matvagnar är i ropet: street food och gamla traditioner.

Matvagnar är i ropet: street food och gamla traditioner.
S&M S&M
Tenuta Maraveja, historien om en befriad vingård.

Tenuta Maraveja, historien om en befriad vingård.
S&M S&M
Förrätter, från gammal historia till dagens bord i norra Italien.

Förrätter, från gammal historia till dagens bord i norra Italien.
S&M S&M
En vinter med polar-kyl, perfekt för charkuteri.

En vinter med polar-kyl, perfekt för charkuteri.
S&M S&M
Spaghetti och Mandolin 2017: känslan fortsätter!

Spaghetti och Mandolin 2017: känslan fortsätter!
S&M S&M
Hur man ordnar en Made in Sud jul även i norr

Hur man ordnar en Made in Sud jul även i norr
S&M S&M
Vi önskar en 2017 rik på nyheter!

Vi önskar en 2017 rik på nyheter!
S&M S&M
Vi dricker stort: vinflaskornas storlek räknas!

Vi dricker stort: vinflaskornas storlek räknas!
S&M S&M
Den eleganta julen... med radikala vänner!

Den eleganta julen... med radikala vänner!
S&M S&M
Fira med bakverk: här är historien om pandoro och panettone.

Fira med bakverk: här är historien om pandoro och panettone.
S&M S&M
En värld av italienska bubblor: de bästa festdryckerna

En värld av italienska bubblor: de bästa festdryckerna
S&M S&M
Ädel salami från Emilia till festbordet

Ädel salami från Emilia till festbordet
S&M S&M
Vi firar med Bleu: här är de bästa blåmögelostarna!

Vi firar med Bleu: här är de bästa blåmögelostarna!
S&M S&M
Hur man kokar spaghetti: matberättelser och kärlekshistorier

Hur man kokar spaghetti: matberättelser och kärlekshistorier
S&M S&M
Salama da Sugo Ferrarese, stolthet av Estensi-fester.

Salama da Sugo Ferrarese, stolthet av Estensi-fester.
S&M S&M
Giuseppe Bernardinelli, konst och passion för förfining

Giuseppe Bernardinelli, konst och passion för förfining
S&M S&M
Mandorlato från Cologna Veneta, Dogernas knapriga godis

Mandorlato från Cologna Veneta, Dogernas knapriga godis
S&M S&M
Det är grisens tid: slakt och jordbrukstradition

Det är grisens tid: slakt och jordbrukstradition
S&M S&M
Våra julkorgar: italienska delikatesser med ett leende.

Våra julkorgar: italienska delikatesser med ett leende.
S&M S&M
Din vegetariska middag på Spaghetti & Mandolino: avkopplande middag

Din vegetariska middag på Spaghetti & Mandolino: avkopplande middag
S&M S&M
Recept: Lumaconi från Gragnano med Chianina-ragu

Recept: Lumaconi från Gragnano med Chianina-ragu
S&M S&M
Zampone di Modena, från sorgliga rötter till glädje på bordet.

Zampone di Modena, från sorgliga rötter till glädje på bordet.
S&M S&M
Alba Vitae 2016, AIS och Spaghetti & Mandolino öppnar Magnum.

Alba Vitae 2016, AIS och Spaghetti & Mandolino öppnar Magnum.
S&M S&M
Äntligen färskt bröd från Molise levererat hem till dig!

Äntligen färskt bröd från Molise levererat hem till dig!
S&M S&M
Din vegetariska shopping på Spaghetti&Mandolino: vegetariskt lunch

Din vegetariska shopping på Spaghetti&Mandolino: vegetariskt lunch
S&M S&M
Våra soppor: för att värma vintern och hjärtat

Våra soppor: för att värma vintern och hjärtat
S&M S&M
Middag med Bio: så här äter du hälsosamt

Middag med Bio: så här äter du hälsosamt
S&M S&M
Din vegetariska utgift på Spaghetti&Mandolino: frukosten

Din vegetariska utgift på Spaghetti&Mandolino: frukosten
S&M S&M
Sätt en korg med smaker och godheter under din julgran.

Sätt en korg med smaker och godheter under din julgran.
S&M S&M
En kärlek till tomater. Den perfekta soffritton för en kunglig rätt.

En kärlek till tomater. Den perfekta soffritton för en kunglig rätt.
S&M S&M
Kvalitetspasta för era utmärkta förrätter

Kvalitetspasta för era utmärkta förrätter
S&M S&M
Ancel Keys, amerikanen som uppfann medelhavsdieten.

Ancel Keys, amerikanen som uppfann medelhavsdieten.
S&M S&M
Quinoa: moderen av alla frön

Quinoa: moderen av alla frön
S&M S&M
Tenute Ugolini, Valpolicella Bio av högsta kvalitet

Tenute Ugolini, Valpolicella Bio av högsta kvalitet
S&M S&M
Hösten älskar

Hösten älskar "tidlösa" charkuterier
S&M S&M
Pomodorino del Piennolo DOP: Sapori Vesuviani.

Pomodorino del Piennolo DOP: Sapori Vesuviani.
S&M S&M
Bracalla-kastanjerna från Valle Varaita är tillbaka.

Bracalla-kastanjerna från Valle Varaita är tillbaka.
S&M S&M
Kastanjer och vin: bättre än Novello?

Kastanjer och vin: bättre än Novello?
S&M S&M
Vad är alpmjölk? Alpmjölk eller malgmjölk.

Vad är alpmjölk? Alpmjölk eller malgmjölk.
S&M S&M
Från transhumans till ostar: episoden som når bordet.

Från transhumans till ostar: episoden som når bordet.
S&M S&M
De 10 bästa italienska ostarna världen avundas oss.

De 10 bästa italienska ostarna världen avundas oss.
S&M S&M
Öl och ost, varför inte?

Öl och ost, varför inte?
S&M S&M
En varm höst en rekordskörd.

En varm höst en rekordskörd.
S&M S&M
Cenerino-bönan från Val di Vara: gammal smak och naturlig mat

Cenerino-bönan från Val di Vara: gammal smak och naturlig mat
S&M S&M
Soppressa eller Sopressa? En pi som gör skillnaden.

Soppressa eller Sopressa? En pi som gör skillnaden.
S&M S&M
Giusti Wine: ett företag mellan framtid och tradition

Giusti Wine: ett företag mellan framtid och tradition
S&M S&M
Vialone Nano ris: tradition och område

Vialone Nano ris: tradition och område
S&M S&M
Ekologiska komposter och mångblommig honung: smak och välbefinnande.

Ekologiska komposter och mångblommig honung: smak och välbefinnande.
S&M S&M
Tillbaka till skolan: idéer för en hälsosam frukost

Tillbaka till skolan: idéer för en hälsosam frukost
S&M S&M
Den ideala vinkällaren - Del I

Den ideala vinkällaren - Del I
S&M S&M
Den perfekta vinkällaren: idéer och tips för drömkällaren.

Den perfekta vinkällaren: idéer och tips för drömkällaren.
S&M S&M
Grappa med Amarone: torr eller fatlagrad?

Grappa med Amarone: torr eller fatlagrad?
S&M S&M
Potatismos och Salama da Sugo...idealisk kombination.

Potatismos och Salama da Sugo...idealisk kombination.
S&M S&M
Hur man lagar Salama da Sugo Ferrarese.

Hur man lagar Salama da Sugo Ferrarese.
S&M S&M
Linser och cotechino så blir året gudomligt.

Linser och cotechino så blir året gudomligt.
S&M S&M
Fira dina högtider i orange!

Fira dina högtider i orange!
S&M S&M
Må era festligheter vara typiska.

Må era festligheter vara typiska.
S&M S&M
Spaghetti & Mandolino erbjuder typisk italiensk julgodis.

Spaghetti & Mandolino erbjuder typisk italiensk julgodis.
S&M S&M
Våra Panettoni har smaken av Toscana.

Våra Panettoni har smaken av Toscana.
S&M S&M
Är ni redo för den gula kraften?

Är ni redo för den gula kraften?
S&M S&M
Fler DOP-ostar utomlands

Fler DOP-ostar utomlands
S&M S&M
Leveransen av 1000 går genom Spaghetti & Mandolino.

Leveransen av 1000 går genom Spaghetti & Mandolino.
S&M S&M
November är tid för nötter.

November är tid för nötter.
S&M S&M
Kan jag få en

Kan jag få en "charkbricka", tack?
S&M S&M
Stora nyheter! Godis från den piemontesiska Belle Epoque.

Stora nyheter! Godis från den piemontesiska Belle Epoque.
S&M S&M
Vi förbereder kastanjemjölet för våra bakverk.

Vi förbereder kastanjemjölet för våra bakverk.
S&M S&M
Från Puglia, Intorchiate med mandlar.

Från Puglia, Intorchiate med mandlar.
S&M S&M
Höstens all energi

Höstens all energi
S&M S&M
Halloween? Pumpkins spänningen

Halloween? Pumpkins spänningen
S&M S&M
Höst tid för hembakat bröd

Höst tid för hembakat bröd
S&M S&M
Kastanjgnocchi Cuneo med valnötspesto

Kastanjgnocchi Cuneo med valnötspesto
S&M S&M
Nötter från dalen för den som älskar gammal söt smak.

Nötter från dalen för den som älskar gammal söt smak.
S&M S&M
Bracalla-kastanjer från Varaita-dalen. Vår exklusivitet för dig!

Bracalla-kastanjer från Varaita-dalen. Vår exklusivitet för dig!
S&M S&M
Även Piemonte har sin IGP-salami.

Även Piemonte har sin IGP-salami.
S&M S&M
Parma, liten stor huvudstad

Parma, liten stor huvudstad
S&M S&M
Modena - huvudstad i Emilia

Modena - huvudstad i Emilia
S&M S&M
Från

Från "biondole" till Parmas IGP lagrad ost
S&M S&M
Heja PrimaVera Bio!

Heja PrimaVera Bio!
S&M S&M
Hela magin av blåmögelostarna

Hela magin av blåmögelostarna
S&M S&M
Senator Cappelli, anledningen till en mode!

Senator Cappelli, anledningen till en mode!
S&M S&M
Råkost. Den nya gränsen för Raw Food

Råkost. Den nya gränsen för Raw Food
S&M S&M
Veckans ost: Fontina Valdostana DOP.

Veckans ost: Fontina Valdostana DOP.
S&M S&M
50 nya charkuterier och ostar. Hyllning till det typiska!

50 nya charkuterier och ostar. Hyllning till det typiska!
S&M S&M
September kommer vinbetygen.

September kommer vinbetygen.
S&M S&M
Äre Mantova vid Litteraturfestivalet

Äre Mantova vid Litteraturfestivalet
S&M S&M
Stort Bio-helg i Bologna

Stort Bio-helg i Bologna
S&M S&M
Salumificio Giannelli. Välkommen till Apuliens smaker!

Salumificio Giannelli. Välkommen till Apuliens smaker!
S&M S&M
September. Äpplens tid.

September. Äpplens tid.
S&M S&M
Soave - doften av

Soave - doften av "Garganega" med smak av lava
S&M S&M
Aromatiska och fräscha, vinerna från Alto Adige

Aromatiska och fräscha, vinerna från Alto Adige
S&M S&M
Galna somrar eller tropisk framtid? Frukternas och grönsaks framtid…

Galna somrar eller tropisk framtid? Frukternas och grönsaks framtid…
S&M S&M
Gragnano-pasta älskar färska grönsaker!

Gragnano-pasta älskar färska grönsaker!
S&M S&M
En frukost för mästare!

En frukost för mästare!
S&M S&M
Över 19... vi skickar gratis.

Över 19... vi skickar gratis.
S&M S&M
Sommar är tid för hemgjord salsa...

Sommar är tid för hemgjord salsa...
S&M S&M
Mycket frukt för att bekämpa värmen!

Mycket frukt för att bekämpa värmen!
S&M S&M
Ett perfekt Prosecco för sommaren

Ett perfekt Prosecco för sommaren
S&M S&M
Costigliole's runda aprikosen: Piemonte's pärla

Costigliole's runda aprikosen: Piemonte's pärla
S&M S&M
Färsk blåbär: låt oss göra en god livsjuice!

Färsk blåbär: låt oss göra en god livsjuice!
S&M S&M
Ostar och frukt... en delikatess att upptäcka

Ostar och frukt... en delikatess att upptäcka
S&M S&M
Gula persikor är perfekta för att göra sylt.

Gula persikor är perfekta för att göra sylt.
S&M S&M
Ostar och nöje. Med våra ostbrickor går det!

Ostar och nöje. Med våra ostbrickor går det!
S&M S&M
Aperitivo Bellini. Persikor och prosecco!

Aperitivo Bellini. Persikor och prosecco!
S&M S&M
Rosé, solens mousserande vin.

Rosé, solens mousserande vin.
S&M S&M
Sommaren är bra för fräsch!

Sommaren är bra för fräsch!
S&M S&M
Vit, röd, grön. Italien på tallriken!

Vit, röd, grön. Italien på tallriken!
S&M S&M
Kommer den gula fisken från Pescantina.

Kommer den gula fisken från Pescantina.
S&M S&M
Sommarätt. Räkor och Pacchetella!

Sommarätt. Räkor och Pacchetella!
S&M S&M
Lampascioni - knölar och mycket somriga grönsaker!

Lampascioni - knölar och mycket somriga grönsaker!
S&M S&M
Sorrento. Den romantiska underbara

Sorrento. Den romantiska underbara
S&M S&M
Framgång för Illasis körsbär... men det bästa kommer!

Framgång för Illasis körsbär... men det bästa kommer!
S&M S&M
Vet ni hur man gör ost berusad?

Vet ni hur man gör ost berusad?
S&M S&M
S&M och Risamore, ett partnerskap bortom e-handel.

S&M och Risamore, ett partnerskap bortom e-handel.
S&M S&M
Recept på risbollar: våra förslag

Recept på risbollar: våra förslag
S&M S&M
Vita vitkulturer! Sommarens bubblor!

Vita vitkulturer! Sommarens bubblor!
S&M S&M
Fossa pecorino från Sogliano al Rubicone

Fossa pecorino från Sogliano al Rubicone
S&M S&M
Vin och grill: var försiktig så att du inte bränner dig.

Vin och grill: var försiktig så att du inte bränner dig.
S&M S&M
Körsbärssylt: receptet

Körsbärssylt: receptet
S&M S&M
Ostpris till La Casara mejeri i Roncà

Ostpris till La Casara mejeri i Roncà
S&M S&M
Räkor, Pacchetella och Biancolella... vilken musik!

Räkor, Pacchetella och Biancolella... vilken musik!
S&M S&M
Kyl och vin går inte alltid ihop.

Kyl och vin går inte alltid ihop.
S&M S&M
Jag vann hennes hjärta med en liten present...

Jag vann hennes hjärta med en liten present...
S&M S&M
Ferskt? För oss ett oumbärligt val.

Ferskt? För oss ett oumbärligt val.
S&M S&M
Dvärgärtor: historia, nyfikenhet och recept på Bisi de Colognola

Dvärgärtor: historia, nyfikenhet och recept på Bisi de Colognola
S&M S&M
Campo Vulcano. Rekord Soave!

Campo Vulcano. Rekord Soave!
S&M S&M
Förvara ost i kylen: 10 tips för att göra det.

Förvara ost i kylen: 10 tips för att göra det.
S&M S&M
De färskaste körsbären från Illasi kommer!

De färskaste körsbären från Illasi kommer!
S&M S&M
Våra utmärkta kampanjprodukter!

Våra utmärkta kampanjprodukter!
S&M S&M
Det goda, ärliga och modiga Italien.

Det goda, ärliga och modiga Italien.
S&M S&M
Detta är historien om Gragnano-pasta.

Detta är historien om Gragnano-pasta.
S&M S&M
Simone Fracassi. Mannen med kött.

Simone Fracassi. Mannen med kött.
S&M S&M
På kryddvägen på Expo

På kryddvägen på Expo
S&M S&M
Gialloblu byter mjölk!

Gialloblu byter mjölk!
S&M S&M
Spaghetti och mandolin, vi är i gott sällskap!

Spaghetti och mandolin, vi är i gott sällskap!
S&M S&M
Paolo Morbioli. Ett liv ägnat åt

Paolo Morbioli. Ett liv ägnat åt "bra" bröd
S&M S&M
Låt oss förbereda oss för sommaren med fläderblommor.

Låt oss förbereda oss för sommaren med fläderblommor.
S&M S&M
Bra örter... älskar dessa två viner.

Bra örter... älskar dessa två viner.
S&M S&M
Den senaste cocktailnyheten: Spritz Hugo

Den senaste cocktailnyheten: Spritz Hugo
S&M S&M
Pasta och bubblor. Det vackra med italienare utomlands.

Pasta och bubblor. Det vackra med italienare utomlands.
S&M S&M
Låt oss upptäcka ett nytt och spännande mousserande vin.

Låt oss upptäcka ett nytt och spännande mousserande vin.
S&M S&M
Koker vi pastan kall?

Koker vi pastan kall?
S&M S&M
Mellan sol och jord, sparrisen

Mellan sol och jord, sparrisen
S&M S&M
Vilka är de mest värdefulla i Italien?

Vilka är de mest värdefulla i Italien?
S&M S&M
Manet och sparrisen

Manet och sparrisen
S&M S&M
Viner som passar till sparris

Viner som passar till sparris
S&M S&M
Vår sparrissoppa

Vår sparrissoppa
S&M S&M
Vilken historia om Agostino Vicentini!

Vilken historia om Agostino Vicentini!
S&M S&M
Äntligen vår!

Äntligen vår!
S&M S&M
Apelsinens kraft på stenarna, den från Ribera!

Apelsinens kraft på stenarna, den från Ribera!
S&M S&M
Låt oss friska upp oss med fläder!

Låt oss friska upp oss med fläder!
S&M S&M
Explosiva vitaminer!

Explosiva vitaminer!
S&M S&M
Sbrisolona: en myt från Mantova

Sbrisolona: en myt från Mantova
S&M S&M
Mantova, historia och typiska gastronomiska produkter.

Mantova, historia och typiska gastronomiska produkter.
S&M S&M
Ostarnas revansch i Italien

Ostarnas revansch i Italien
S&M S&M
Salame Mantovano

Salame Mantovano
S&M S&M
Expo 2015. På jakt efter den förlorade maten

Expo 2015. På jakt efter den förlorade maten
S&M S&M
10 vinterprodukter av Spaghetti & Mandolino

10 vinterprodukter av Spaghetti & Mandolino
S&M S&M
Olivolja EVO: varför bitterhet är en kvalitet

Olivolja EVO: varför bitterhet är en kvalitet
S&M S&M
Vad är skillnaden mellan mandorlato och torrone?

Vad är skillnaden mellan mandorlato och torrone?
S&M S&M
Salumificio Pedrazzoli: intervju med Simone Contrari

Salumificio Pedrazzoli: intervju med Simone Contrari
S&M S&M
Fontana BIO: intervju med Erika Fontana

Fontana BIO: intervju med Erika Fontana
S&M S&M
Varför väljer alla Gonzaghetta di Pedrazzoli?

Varför väljer alla Gonzaghetta di Pedrazzoli?
S&M S&M
En stor flaska för en stor fest.

En stor flaska för en stor fest.
S&M S&M
Flaskor: hur många olika typer finns det?

Flaskor: hur många olika typer finns det?
S&M S&M
Flaskan: hur den är gjord och varför den är så.

Flaskan: hur den är gjord och varför den är så.
S&M S&M
Varför luktar Fontina Valdostana Dop?

Varför luktar Fontina Valdostana Dop?
S&M S&M
Lardo d'Arnad Dop och Lardo di Colonnata Igp

Lardo d'Arnad Dop och Lardo di Colonnata Igp
S&M S&M
Flaskan: färger och dimensioner

Flaskan: färger och dimensioner
S&M S&M
Flaskan: varje vin har sin egen

Flaskan: varje vin har sin egen
S&M S&M
Mjuk känslor: Maskros honung

Mjuk känslor: Maskros honung
S&M S&M
En torr och en lagrad Amarone-vinbrännvin.

En torr och en lagrad Amarone-vinbrännvin.
S&M S&M
Lambrusco och popcorn?...nej bättre med cotechino!

Lambrusco och popcorn?...nej bättre med cotechino!
S&M S&M
Pandoro, Panettone och…Cartizze!

Pandoro, Panettone och…Cartizze!
S&M S&M
Vi har den godaste Panettone i Italien!

Vi har den godaste Panettone i Italien!
S&M S&M
Många typer av senap för olika bordsuppsättningar.

Många typer av senap för olika bordsuppsättningar.
S&M S&M
Mozzarella di bufala campana Dop: italiensk magi på bordet.

Mozzarella di bufala campana Dop: italiensk magi på bordet.
S&M S&M
Ombelicoapelsinerna är DOP från Ribera!

Ombelicoapelsinerna är DOP från Ribera!
S&M S&M
Vin med

Vin med "ljussmak": går det att dricka?
S&M S&M
Salami, cotechino och zampone är nyårsikoner.

Salami, cotechino och zampone är nyårsikoner.
S&M S&M
Sova vin: öppna mousserande utan smäll!

Sova vin: öppna mousserande utan smäll!
S&M S&M
Att använda spolmedel är dåligt för mousserande vin.

Att använda spolmedel är dåligt för mousserande vin.
S&M S&M
Alba Vitae: den vin-och solidaritetsspiriten av jul.

Alba Vitae: den vin-och solidaritetsspiriten av jul.
S&M S&M
Ett mjukt vin betyder inte att det är sött.

Ett mjukt vin betyder inte att det är sött.
S&M S&M
Varför sägs det

Varför sägs det "infinocchiare"? Vi berättar det!
S&M S&M
Varför säger vi mineral eller mineralitet i vin?

Varför säger vi mineral eller mineralitet i vin?
S&M S&M
Att dricka vin från en Magnum är bättre!

Att dricka vin från en Magnum är bättre!
S&M S&M
Vinets rörelse mellan bågar och tårar

Vinets rörelse mellan bågar och tårar
S&M S&M
Tricket för att smaka vin handlar om eftersmak.

Tricket för att smaka vin handlar om eftersmak.
S&M S&M
Är det verkligen värt att snurra vin i ett glas?

Är det verkligen värt att snurra vin i ett glas?
S&M S&M
Vad otur! Vinet smakar kork! Vad göra?

Vad otur! Vinet smakar kork! Vad göra?
S&M S&M
När och hur öppnar man en flaska gammal vin?

När och hur öppnar man en flaska gammal vin?
S&M S&M
När används en dekanter? Ordet till experten.

När används en dekanter? Ordet till experten.
S&M S&M
Varje säsong en smak: höstens topp 10

Varje säsong en smak: höstens topp 10
S&M S&M
Chianina IGP från Fracassi till ditt hem.

Chianina IGP från Fracassi till ditt hem.
S&M S&M
Hur förvarar man mousserande vin i källaren?

Hur förvarar man mousserande vin i källaren?
S&M S&M
Första...det gröna guld i Chiaramonte Gulfi

Första...det gröna guld i Chiaramonte Gulfi
S&M S&M
Toscana dofter och aromatiskt Chianina-kött.

Toscana dofter och aromatiskt Chianina-kött.
S&M S&M
Gragnan macaroni med ricotta-sås från Daunia

Gragnan macaroni med ricotta-sås från Daunia
S&M S&M
Zu Plun: Dol Gin utsedd till bästa gin

Zu Plun: Dol Gin utsedd till bästa gin "blindtest".
S&M S&M
Nya webbplatsen för Spaghetti & Mandolino online

Nya webbplatsen för Spaghetti & Mandolino online
Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi

Till alla nyheter
Scopri Spaghetti & Mandolino
+172kg
av använt koldioxidbesparingar per år
Pagamenti sicuri negli acquisti
+45.000
Kunder nöjda med våra hantverkare av smak
Confezionamento attento per i tuoi acquisti
+100.000
Färska produkter levererade med en dedikerad förpackning
Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Endast produkter från utmärkta tillverkare
Över 900 positiva recensioner
WA: +39 351 865 9444
MENU
Typiska produkterNyheter Inkluderande smakGourmetlåda ProducenterMagasin
 
  • Typiska salta produkter
  • Typiska sötsaker
  • Viner, öl och spritdrycker
  • Tillbehör för köket
  • Presentkort
  • Nyheter
  • Komplett avsnitt
  • Nyheter
  • Gourmetlåda
  • Ambassadörer
  • Magasin
  • Företag och egenskaper
  • Kundservice
Typiska salta produkter
  • Gå tillbaka
Typiska sötsaker
  • Gå tillbaka
Viner, öl och spritdrycker
  • Gå tillbaka

✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!

Continuerar att shoppa
Gå till korgen

Andra har också köpt

Vänta, vi letar efter produkter som kan väcka ditt intresse.